2009年03月08日
濃厚中華そば・つけ麺 なおじ【閉店】@目黒


どんだけラーメン屋が密集してるんだよ。ww
2008年2月末にオープンしたこちらへ来てみました。
新潟の「昔食堂なおじ」の東京1号店(路面店)らしいです。
場所はラヲタ的には「づゅる麺池田」と「揚州商人」の間位にあります。
てことで、中華そばとつけ麺の2本立てなのでかみさんと来たので両方注文してシェアしてみました。

どろ〜んとしたスープは、豚骨や鶏を炊き出し、和ダシを加えた濃厚なもの。
米粉をスープに入れてあるらしく粘度が凄くてドロドロですよ。
魚介がきいているのですが、なんだか味が全体的にぼやけ気味だったのが残念なところ。
もう少しはっきりとした味にした方がいいのかなぁなんて。


麺は太めでかなりコシがあり食べ応えがあります。
中華そばなのにスープ割りもしてくれるというのも凄い!
その位濃厚ってことで、ちょっと自分にはきつかったなぁ。(^_^;)
新潟のお店には行ったことが無いですけど、そちらもこんな感じなのかなぁ。
ちょっとやりすぎのような気がしました。
ネット上では高評価なんですけど、正直言ってちょっと肩透かしでした。
かみさんもこの粘度がダメらしく、「米粉なんか入れなくていいんじゃないの?」なんて言っていましたよ。ww


一味が入っているので若干ピリ辛で甘みはあまり無い感じ。
16時過ぎに来たのでちょっとハズレの時間に来てしまったのか!?
具には玉ネギや刻まれたチャーシューやメンマなど。


麺は中華そばと同様に太めで300グラムあるので十分な量です。
この麺がドロドロスープに絡みまくりで、食べ終わった時にはスープがほとんど無くなってしまいました。w
最後はその少ないつけ汁に少しだけスープを入れてもらってフィニッシュ。
ちょっと辛口なコメントになりましたけど今後の化け具合に期待♪

どんだけ米粉好きなんだよ君は・・・。www
(右の画像をクリックすると米粉ドーナツとうちのワンコのコラボ画像がご覧になれます。w)
中華そば700円
つけ麺(玉子)850円
他メニューはこちら
住 所 東京都目黒区目黒1-6-15
電話番号 03-3779-9199
営業時間 11時〜21時半(スープ切れまで)
点 数 ★★★
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この記事へのコメント
1. Posted by どんぶりっ子 2009年03月18日 15:42

中華そばは要はお粥入り、みたいな粘度なので、そういう意味でぽわんとした味に仕上がっていますよね。
ざーさいとか入れたらおいしそう(違)
2. Posted by あま 2009年03月18日 20:40
どんぶりっ子さんどうもです♪
> 米粉ネタ、ウケさせていただきました(笑)
わはは、ウケてよかった〜〜♪(^-^)(笑)
> ざーさいとか入れたらおいしそう(違)
あ〜、わかります、それ美味そう!
トッピングに牛スジほぐしとチャーシューほぐしがありますけど、あれを入れるとグンと印象が変わるんでしょうねぇ。
> 米粉ネタ、ウケさせていただきました(笑)
わはは、ウケてよかった〜〜♪(^-^)(笑)
> ざーさいとか入れたらおいしそう(違)
あ〜、わかります、それ美味そう!
トッピングに牛スジほぐしとチャーシューほぐしがありますけど、あれを入れるとグンと印象が変わるんでしょうねぇ。