玉泉亭 横浜ポルタ店＠横浜駅

　横浜駅で昼食ということで、ポルタB1のこちらへ。
　一年前に「匠〜Jang〜」で麻辣担々麺を食べたなぁなんて思いながら歩いていると、すぐ近くにサンマー麺で有名な玉泉亭の支店を発見。
　ちなみに伊勢佐木町の本店には去年行った事があり、結構美味しかった印象があります。
　とりあえず、サンマーメンは基本なので、ワンタントッピングの「サンマワンタンメン」を注文してみました。

　スープはあっさりしていて、本店よりも正油が立っていなくてマイルドな味わい。
　熱々のとろみ野菜餡掛けと一緒に食べ進むに連れて味がついてくる感じかなぁ。
　ベースのスープはいい意味で後半になんとなくチキンラーメンのような味わいがしました。
　ワンタンはいたって普通ながら、沢山入っています。
　小振りの丼に入っていますけど、全体的に具沢山なので量的にはまぁ満足。

　麺はかなり細目の緩いウェーブ麺。
　低加水でしっとりとスープに絡み、細いながらももっちりとした食感が悪くないです。
　ただ、ちんたら食べていると伸びるので、熱いですけど頑張って食べましょう♪(^_^;)
　本店よりあっさりだったのであれですけど、昔ながらの美味さって感じで個人的にはアリでした。

サンマワンタンメン750円

※当ブログの玉泉亭本店のコメントはこちら。
http://amasan.livedoor.biz/archives/51272043.html

住　　所　　　横浜市西区高島2-16-B1 横浜駅東口地下街ポルタ
電話番号　　045-453-6600
営業時間　　11時〜23時　無休
点　　数　　　★★★