らーめん まとい＠神田小川町

　まろやか担々麺狙いでこちらへ。
　お昼前でしたが店内はほぼ満席。
　女性のお客さんもちらほらおりまして、ココのあっさり味が女性にも受けるんだろうなぁなんて思いました。
　店内に入り、食券機の担々麺のボタンを押そうと思ったら、隣にある「担々つけ麺」もいいじゃないということでそちらをポチっと。

　「辛味控え目ですので辛くしたい場合はそちらのラー油をお使い下さい。」とのアナウンスがあり目の前へ。
　胡麻風味豊なまろやか担々つけ汁は美味いねぇ♪
　挑戦的な花椒のビリビリ感がある某所の担々麺も好きだけど真逆なこいういう優しいタイプもたまにはいいもんです。

　トッピングの味玉は相変わらずの美味しさで、とろ〜りとした味玉がいい感じ。
　麺は種類を変えたみたいで、以前よりもウェーブが強めでゴワっとした食感。
　この太麺がつけ汁に絡んでなかなか美味しいです。
　後半はラー油を少し入れてもうちょい辛味をきかせてフィニッシュ。

　〆のスープ割りを楽しんで最後の一滴まで美味しく頂けました♪
　おまけ画像は昔はメニューに無かったと思うんですけど、同行者が食べていたタンメン。
　中華鍋でたっぷりの野菜を炒めて熱々状態で提供されていました。
　結構美味しかったみたいなのでそちらも気になるところです。

担々つけ麺800円　味玉100円

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住　　所　　　東京都千代田区神田小川町1-4
電話番号　　03−3255−7388
営業時間　　11時半〜15時半 17時半〜21時半
　　　　　　　（土曜は昼の部のみ営業）　日祝日休
点　　数　　　★★★☆

Comments

1. Posted by おおだいら   2009年01月28日 02:02

まといのラーメンは、やさしい味で、お店の雰囲気といい、なんだかほのぼのしてきますよね。あのゆるい空気、ゆっくりと流れる時間は、結構好きかも。もちろんラーメンも美味しいですから、また行って見ます。

2. Posted by あま   2009年01月28日 20:34

おおだいら大将どうもです♪
ほんとこちらは優しいお味でホッとする空間ですよね。
つけ麺もいけるので是非是非♪(^-^)