2008年08月22日

湘南麺屋 海鳴(うなり)【閉店】@鎌倉駅

海鳴 外観 鎌倉散策に来まして、大仏さんやら色々見学する前にちょいと腹ごなし。
 「そこまで行ってラーメンなのかよ!」という突っ込みは無しの方向でお願いします。w
 てことで、鎌倉駅東口の東急ストアーの前にあるこちらへ。
 店内はカウンター5席とテーブルひとつとかなり狭いです。
 限定の正油煮干し拉麺と塩つけ麺柚子味を太麺チョイスでシェアしてみました。

海鳴 正油煮干し拉麺 まずは正油煮干しが目の前に。
 名前のとおり煮干がふんわりと香るスープは揚げネギがアクセントになっており、優しい味わいながらバランスが良くとても美味しいです♪
 スープが熱々で湯気がいつまで経っても無くなりません!
 やっぱりぬるいスープより熱々の方がラーメンらしくていいですねぇ。(^-^)
 
海鳴 炙りチャーシュー海鳴 正油煮干し拉麺の麺
 厚めの柔らかいチャーシューは炙ってあり、香ばしくてこちらも美味いですよ。
 麺はツルツル感が強い細麺で、最後までだれることも無くなかなか。

海鳴 塩つけ麺柚子味海鳴 塩つけ麺柚子味の具
 一方塩つけ麺柚子味は、こちらも魚介系がきいたつけ汁に柚子が結構きいており、旨み十分でさっぱりと食べられて美味いです。酸味少々で全然辛味は無いので女性の方にはお薦めだと思います。
 スープ割をしなくてもそのまま飲める位なんですけど、適度な塩加減があるので薄々ということは無く、キレがありGOOD♪

海鳴 塩つけ麺柚子味の麺 太麺を選びましたが一般的なつけ麺の麺と比べると細めな方で、すすり易さと喉越しの良さを重視したタイプ。
 この手のタイプは好みの別れるところですが私は結構好きな方でした。
 鎌倉でこのような丁寧な作りの一杯を食べられるとは思ってもいなかったので嬉しい誤算でした♪(^O^)

正油煮干し拉麺800円
塩つけ麺柚子味(1玉)800円 他メニューはこちら

住  所   神奈川県鎌倉市小町1-4-24
電話番号  0467-25-5082
営業時間  11時〜15時 18時〜22時
        日祝日11時〜20時 月曜・第2火曜休
点  数   ★★★★

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この記事へのコメント

1. Posted by Naoya   2008年08月31日 09:06
鎌倉散策に行かれたんですね。

ここには以前「めじろ」の息子さんがお店を出していて、その時代に食べたことがあるのですが、今は無関係なのでしょうか?
2. Posted by あま   2008年08月31日 10:17
Naoyaさんどうもです♪

> 鎌倉散策に行かれたんですね。

はい。実は4月の終わりに行った時の蔵出しです。(^_^;)(爆)

> ここには以前「めじろ」の息子さんがお店を出していて、その時代に食べたことがあるのですが、今は無関係なのでしょうか?

修行先は「くじら軒」と「カミカゼ」らしいのでどうなんでしょうか?

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