天華【閉店】＠品川駅港南口

　品川駅港南口の裏路地にひっそりとたたずむこちらに久々に来てみました。
　前回は看板メニューの「コショーそば」なる見た目が凄い食い物と(笑)汁無し担々麺の「正宗四川担々麺」を注文しまして、後者の汁無しが美味しかったのでそちら狙いで入店してみました。
　厨房ではおやっさんとおかぁちゃんが息の合った切り盛りを繰り広げております。

　出てきた汁無しは、色が以前と比べて薄いというかクリーム色が強くてちょっと違うような気がしました。
　一口いただいてみると、胡麻の香りがきいていて悪くは無いんですが、味付けが薄くてコクが足りないっすねぇ。(^_^;)
　辛味はまぁまぁありますがなんかマイルド過ぎるような。

　麺は画像で見るよりもかなり細目の縮れ麺で、タレに絡みまくりで箸が重い位です。ｗ
　量がかなり少なめなので大盛でも余裕だと思います。
　反則ですが後半に卓上にある醤油を少し投入してみたところ食べ初めよりも美味しくなっちゃったりなんかして。（爆）
　な〜んか今回は肩透かしで納得行かなかったなぁ・・・。(^_^;)

正宗四川タンタンメン700円

※当ブログの他の天華のコメントはこちら
http://amasan.livedoor.biz/archives/50283500.html

住　　所　　　東京都港区港南２-２-５
電話番号　　03−3450−1006
営業時間　　11時半〜14時　17時〜20時　土日祝休
点　　数　　　★★★

Comments

1. Posted by のんぽぽ   2008年08月24日 00:06

最近、『胡麻だれ』など、胡麻をたっぷり使ったクリーミィーな味の店が増えつつあるよね・・・・

少しでも身体にいいものを！というお店の計らいなのかしら？

それとも、流行りなのかしら？

2. Posted by あま   2008年08月24日 10:47

のんぽぽさんどうも♪

こちらは昭和レトロなお店なのでむか〜〜〜しっからあるメニューみたいです。


＞それとも、流行りなのかしら？

まぁ、あれっすよ。
今はなんでもありの時代ですから。ｗ
とりあえずいいアイデアをやっちゃった者勝ちみたいな感じでしょうか。(^_^;)