2008年06月05日
ラーメン髭@平和島

調べてみると平和島駅の近くってラーメン屋さんがたくさんあるんですねぇ。
その中でも前から行ってみたかった「らーめん髭おやじ」。じゃなくて「ラーメン髭」w
二郎の孫弟子にあたるらしいです。
その髭おやじじゃなくてw髭の店主さんが外観画像を撮っている時にいきなり出てきて、看板の「髭」の文字の下に髭おやじという構図でたまたま写ってしまったので載せておきます。(爆)

野菜増しなどのコールは食券を渡す時みたいです。今回は全てノーマル。最後に髭の店主さんに「ニンニクいれますか?」とのことなので「少し入れて下さい。」と頼んだんですけどかなり入っていました。(^_^;)
そしてチャーシュー麺が目の前に。
野菜は他の二郎系のお店と比べるとノーマルは量的にはそんなに多くないですが、一回ずつ茹でているのでシャキシャキ感があり美味いです。
スープは豚骨の乳化度は低く、まろやかさよりも少々カネシ(元ダレ)が尖がった感じ。
味の濃さは控え目ながら、甘じょっぱいお味は二郎ライクでなかなか美味しいです♪


一番気に入ったのがこのトロットロに柔らかい豚さんです。脂身の部分もくどくなくてすんごい美味しいですねぇ。
100円増しなので豚さん好きには是非こちらをお勧めいたします♪(^-^)
麺は太目のゴワゴワ感強いコシのある麺で、多少硬めの茹で具合だったので最後までだれることなくワシワシと頂けました。
少食な自分には腹いっぱいだ〜。満足満腹!(+_+)
チャーシューメン700円 他メニューはこちら
※当ブログの他の「ラーメン髭」のコメントはこちら
http://amasan.livedoor.biz/archives/51378825.html
※公式HPはこちら
住 所 東京都大田区大森本町2-28-5
営業時間 平日11時半〜14時半 17時〜21時
土日祝11時半〜21時 (麺売り切れまで)火曜・第3水曜休
点 数 ★★★☆