味の店 中華亭＠宮城県白石市

　いーさんのお薦めで白石のこちらにやって参りました。
　創業から80年以上も経っているらしく老舗中の老舗みたいです。
　屋号の前に「味の店」とか書いてあって、店自体に味がありますねぇ。
　12時40分頃でほぼ満席状態。ひっきりなしにお客さんが入ってくるので地元でも人気があるんだろうなぁと思います。
　中華そばと味噌タンメンをシェアしてみました。

　まずは先に来たみそタンメンから。
　熱々の甘味のあるスープはかなり油が浮いていますが、そんなにしつこくも無いです。野菜の甘味とニンニクがきいた優しいみそ味が美味しいですねぇ。後半に辛味噌を投入してピリ辛みそタンメンを楽しみましょう♪
　人気らしくお昼過ぎには売り切れになってしまうみたいです。

　一方中華そばの方は、こちらも見た目が油いっぱいなんで不安でしたが丁度良い塩梅。
　そこにイワシやサバの節系がかなりきいており、深いコクを感じられてとても美味しいです。
　いいねぇ、うめ〜よこれ♪(^_^)
　麺は白石うーめんチックな中細ストレート麺で、想像よりも茹で加減は柔らかく無くてなかなか。
　いーさん曰く、オイリーで味がぼやけてしまう時もあるみたいですが、今回はとても美味しいとの事なのでアタリの日に来れたみたいです。ラッキー♪(^_^)
　後引くスープだなぁこれ。レンゲを置いてももう一口もう一口と結局完食に近い位食べましたからねぇ。
　看板に偽り無しの「味の店」に大満足でお店を後にしました♪

中華そば550円　みそタンメン700円

住　　所　　　宮城県白石市本町75
電話番号　　0224-26-2379
営業時間　　10時半〜15時　火曜休
点　　数　　　★★★★