八王子らーめん 葱蔵＠道の駅「八王子滝山」

　星の家の次は是非来てみたかったこちらへ。
　なんで道の駅なんかに来てみたかったのかと言うと、実は私が所属している会社の別部門が経営をかじっているというか、ずばりこちらの道の駅を管理しているからなのであります。(^_^;)
　日曜日に行ったこともあり車が入れない位賑わっていまして、なかなか儲かってそうですな。ｗ
　東京都初の道の駅として2007年4月に開業したばかりということもあり店内は綺麗で、トイレも清掃が行き届いており清潔です。
　っておいらは覆面調査員か！（爆）

　んで、お目当てはココ。
　奥のフードコートにテナントさんが入っていまして、八王子ラーメンを食べることができます。
　お土産売り場にはオリジナルのラーメンも売っていました。
　他にも地場の野菜や色々な地方の果物などの農産物が安く売っており、かみさんは八王子なのに「佐賀みかん」を見つけて買っておりました。
　ちみはどんだけ佐賀好きなんだよ・・・。ｗ

　てことで、メニューを見ると味噌や塩などもありますが、迷わず八王子ラーメンを注文。
　スープは一般受けしそうなあっさり正油スープで鶏ベースの優しい味わい。
　玉ネギがトッピングされており絡めるとシャキシャキとした食感がいい感じでしたがちょっと辛かったのが残念。
　バラ巻きチャーシューやメンマなどの具はまぁ普通。

　麺は中太のちぢれ麺で、ヤワヤワな事も無く普通の茹で加減。加水率は高めでツルツルっといけました。
　まとめますと、道の駅やサービスエリアレベルならなかなか美味しいと思います。個人的には元ダレを強めにしたりしてもう少し個性を出してほしかったですけど、万人受けする味を提供しなければいけないのでしょうがないところでしょうか。
　刻んだ玉ネギを入れれば「八王子ラーメン」になるというのがちょっとねぇ・・・。
　頑張ってね〜テナントさ〜ん。(^_^;)

八王子らーめん650円　他メニューはこちら

※公式HPはこちら

住　　所　　　八王子市滝山町1-592-2
電話番号　　042-696-1201
営業時間　　9時〜21時　無休
点　　数　　　★★★

Comments

1. Posted by いのじ    2008年03月07日 06:32

ども、昨日は八王子でしたｗ

ラではなく、スーカーですｗｗ

では、明日よろしくね♪（謎

2. Posted by あま    2008年03月08日 00:08

では、日付的には今日お会いしましょう。
会議せんばね♪(￣ー￣)

3. Posted by 小○さん    2008年03月18日 10:01

おおー、八王子の道の駅で佐賀みかん売ってたんですね、知らんかった(笑)
うちの奥さんは買うかなぁ〜？？？

4. Posted by あま    2008年03月21日 19:19

お！小○さんご無沙汰してま〜す♪
うちのかみさんは、スーパーでもどこでも佐賀産とか福岡産とか、とにかく九州産だったらなんでも目が行くみたいです。（爆）