2008年02月05日
ぽっぽっ屋【通販】の油めんを食べてみた♪

ネット通販のサイトを覗いていると「ぽっぽっ屋」の油めんが売っているのを発見!
以前、湯島店で食べた時に美味しかったので、早速購入して、油めんを今まで食べた事が無いかみさんに作ってあげました♪
さ〜てお味は・・・。


温めたタレを丼にセットして5分程茹でた浅草開化楼の特注麺と、玉ネギを混ぜた後にボイルした野菜などの具をトッピングして、最後に卵黄を乗せれば完成です♪
なかなか見た目は綺麗に出来ましたね。美味しそうでしょ?(^-^)
甘めのタレが後引く美味しさでお店と同じで美味しいですよ。今回は刻みニンニクをトッピングしてワイルド感を出してみました。
お好みでお酢を少し入れるとあっさり感が増していいかもしれません。
黒胡椒もあいますよ〜。
綺麗にトッピングしましたけど、関係無くぐっちゃぐちゃに混ぜ混ぜして頂きましょう!w麺は浅草開化楼の極太麺で、ワシワシと喰らう感じがお店と遜色く無くてこれまた食感がいいですねぇ。
茹で時間が説明書の5分ですと結構硬めなので、5分半位でもいいかもしれません。
お店で食べられない方や、油めん(油そば、和え麺、スープOFF系)を食べた事が無い方にはお薦めな一杯です。
油めん初体験のかみさんも喜んでくれました。
興味がある方は是非どうぞ♪(^-^)
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