2007年06月14日

博多ラーメン 味納喜知@佐賀県武雄市

味納喜知 外観味納喜知の大将
 かみやドライブインに行った後は「佐賀のがばいばあちゃん」のオープンセットを見に行ったりしてちょいと観光し、その後夕方かみさんがお土産を買いに行くという事で二人で買い物に出ました。
 買い物後、なにげなく「今回は味納喜知の大将のとこに行けなかったねぇ。」なんて話をすると「行ってもよかよ♪」との返事。
 ほんじゃぁってことで一緒に入店です。17時半頃でお客さんは私らだけ。大将に「いきなり来ちゃった♪」ってことでご挨拶をして(笑)、「塩とんこつ」と今まで食べた事のない「塩にら」を注文してみました。
 大将の背中は、元お相撲さんだけにがばいふとかねぇ!!(凄く大きいって意味)

味納喜知 塩とんこつ味納喜知 塩とんこつの麺
 まずは塩とんこつです。
 アイドルタイムなので心配しましたけどそんなことはご無用でした。コクがあるスープはバランスが良くて美味しかねぇ♪
 真ん中に乗っている梅干も邪魔にはならないのが不思議!ちょっとずつ食べるとなぜか合うんですよ〜。
 麺もちょい硬めの麺がいい感じで、武雄に博多ラーメン有り!って感じですよ。

味納喜知 塩にらの麺味納喜知 塩にら
 そして今回主役の塩にらラーメンでございます♪
 基本的には塩とんこつの梅干を抜いた上に刻んだニラがたくさん乗っていまして食欲をそそります!
 ニラをスープに浸して共通の中細の麺と一緒に口に運ぶとこれが美味い!!ニラの風味があっさりスープにパンチをきかせてくれていいですよ。なぜか今まであるのを知らなかったんですけど、大将に聞いたら結構前からメニューにあったみたいです。
 これはお薦めかもです!(^_^)ご馳走様でした〜♪ 
 さぁ明日は朝の便で東京へ帰るのでこれから博多のホテルへ移動です。
 まじでもう食べるつもりはなかったんですけど、ひょんなことから有名店の支店を見つけてしまったので、もう一軒だけ博多で食べることになりました。(^_^;)

塩とんこつ600円 塩にら600円

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住  所   武雄市橘大日6784−3
電話番号  0954−22−6303
営業時間  11時〜20時 不定休
点  数   ★★★★

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この記事へのコメント

1. Posted by ラーメン大好き   2009年03月17日 12:42
5 昨日3月16日は 6年目の結婚記念日で 嫁と2人で ミノキチに 行ってきました 塩とんこつと 塩ニラを 美味しく頂いて来ました 塩ニラは マジ 旨かったです 塩とんこつも 梅干しとの相性も良く 嫁も 絶賛でした
2. Posted by あま   2009年03月17日 12:58
ラーメン大好きさんどうもです!

> 昨日3月16日は 6年目の結婚記念日で 嫁と2人で ミノキチに 行ってきました 塩とんこつと 塩ニラを 美味しく頂いて来ました 塩ニラは マジ 旨かったです 塩とんこつも 梅干しとの相性も良く 嫁も 絶賛でした

まままま、まじですか!!!(゚ロ゚)ギョェ
なんで驚いたかと言いますと、実は昨日武雄から東京に帰ってきまして、16日の11時40分頃味納喜知で塩とんこつを食べていたからです!!!
なんという偶然!
凄いニアミスでびっくりしました!

いや〜、昨日は髄がたくさん沈んでいてスープの出来が良かったですよ!
その模様はもう少し後になりますのでお待ち下さい♪

これからも宜しくお願いします。m(__)m

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