2007年04月02日
博多らーめん 虎@王子神谷


外観はレトロな感じの今風な作りで、カウンターのみ11席の店内は意外とタイトです。土曜の14時前に来ましたが少々ウェイティング。


注文してから速攻で出てきたラーメンは、スープがクリーミーでコクと旨みが一口目から口の中に広がりとても美味しいです。個人的には豚骨独特の臭みが無いので少々物足りない感はありますけど、洗礼されている感じがなかなか好感触です♪佐賀んもんのかみさんも、一口スープを飲んだ瞬間に「美味し〜♪」と言っていましたよ。
チャーシューも柔らかくてなかなか♪


トッピングの半熟煮玉子もトロトロで美味しいです♪

刻んだシソと一緒に酢醤油に付けて食べると外側がパリッとしていながらも一般的な博多の一口餃子と違って皮のモチモチ感もありなかなか美味しく頂けました。

こういうのも大事なスパイスになると思うんだよねぇ。気持ち良く店を後にしたのは言うまでもありません。(^_^)
ちなみに店員さんに聞いてみたところ、一風堂で修行されたらしいです。
純正ラーメン600円
他メニューはこちらとこちら
住 所 北区神谷3-43-7
電話番号 03-3902-1309
営業時間 11時〜24時 だいたい火曜日休
点 数 ★★★★
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この記事へのコメント
1. Posted by solti 2007年04月02日 01:16
いやー、美味そうですなぁ。最近行っていないので、かなりそそられます。ここは店主も一生懸命作ってくれるのが、ほんとうれしいお店です。麺もちゃんと大なべで泳がせてくれるし、チャーシューも温めてから載せているし。あー、食いてぇ…。
2. Posted by あま 2007年04月02日 23:08
soltiさん毎度♪
お薦めのお店、行って参りました。
おいしゅうございました。m(__)m
入り口はいったら右側にある「おしぼり」も忠告通りゲットいたしました。m(__)m
いや、まじで美味しかったですよ!
伊藤と連食ってのもいいですけど、この両店は口の中の余韻を楽しみたい感じなのでどうかなぁなんてラオタ的に思いました。(^_^;)
お値段以上♪と〜ら!(字余りww)
お薦めのお店、行って参りました。
おいしゅうございました。m(__)m
入り口はいったら右側にある「おしぼり」も忠告通りゲットいたしました。m(__)m
いや、まじで美味しかったですよ!
伊藤と連食ってのもいいですけど、この両店は口の中の余韻を楽しみたい感じなのでどうかなぁなんてラオタ的に思いました。(^_^;)
お値段以上♪と〜ら!(字余りww)
3. Posted by 師匠 2007年04月03日 00:20

今度、同じ一風堂出身の鶯谷「三社塾」もお試しください。あそこは「伊藤」のご息子の店「遊」とはしごできます(笑)
4. Posted by あま 2007年04月04日 00:07
師匠さんどうも!
美味しかったですよ〜♪
>同じ一風堂出身の鶯谷「三社塾」もお試しください。
了解です!('◇')ゞ
ていうか、soltiさんと3人でツアーに行きましょう!!(^-^)
美味しかったですよ〜♪
>同じ一風堂出身の鶯谷「三社塾」もお試しください。
了解です!('◇')ゞ
ていうか、soltiさんと3人でツアーに行きましょう!!(^-^)
5. Posted by HAMADA13 2008年02月29日 02:42

最近よく読ませてもらっています。
福岡で1日7件はスゴイですね。。。。
当方も20代の体力なら可能かも知れませんが、さすがに40代に乗ったので7件廻ると途中でぶっ倒れるでしょう。
さて、この「虎」という店も、先日雪の降る日に行きましたが、うまかったです。
「とんこつラーメン」は臭いから嫌いという人もいますし(うちの嫁さんもそう)、漫画ラーメン発見伝に書かれたように「とんこつ醤油」味の方が関東首都圏では、売れるということは事実だと思います。
でもやっぱり、"とんこつ"好きですね私は。
今度は、五星でご推薦の「中華そば屋 伊藤@王子 」に行って見たいと思います。
6. Posted by あま 2008年02月29日 20:27
HAMADA13さんどうもです♪
いつもご覧下さいましてありがとうございます!(^-^)
福岡での7軒は限界突破でした。(^_^;)
確か漫画ラーメン発見伝の作者は豚骨嫌いとかだったと思います。(爆)
私は九州に住んでいたので雑味の無い、豚骨ラが大好きです♪
是非伊藤に行ってみてください!
豚骨では無いですけど良く出来た作品だと思うはずです♪(^-^)
いつもご覧下さいましてありがとうございます!(^-^)
福岡での7軒は限界突破でした。(^_^;)
確か漫画ラーメン発見伝の作者は豚骨嫌いとかだったと思います。(爆)
私は九州に住んでいたので雑味の無い、豚骨ラが大好きです♪
是非伊藤に行ってみてください!
豚骨では無いですけど良く出来た作品だと思うはずです♪(^-^)
7. Posted by 優 2011年03月27日 17:36


らーめんの味は普通

一風の名前を汚す店です

最悪

8. Posted by あま 2011年03月27日 23:53
私が行った時はいい接客だったんですけどねぇ。
月日が経って変わっちゃったのかしら・・・。汗
月日が経って変わっちゃったのかしら・・・。汗