麺屋 高山【閉店】＠戸越

　こちらは大井町線の戸越公園駅のすぐ近くにありまして、店名は「高山」とかいて「こうやま」と読みます。
　2006年10月にオープンしまして、メニューを見ると現在は味噌ラーメン系と担々麺の2本立てで、今後は他のメニューも出していくらしいです。
　今回は二人で行ったので、味噌ラーメンと担々麺をシェアしてみました。
　まずは味噌ラーメンですが、スープの上にはメンマ、モヤシ、ニラなどの野菜と挽肉、そして玉子が半分鎮座しており、揚げネギも散りばめられていまして胡椒も少々振りかけられています。
　スープは白味噌ベースのブレンド系で味噌が濃い目で美味いっす♪揚げネギのアクセントもいい感じでグイグイ食えちゃう感じです。

　麺はカネジン食品製の太麺でもっちり感がありスープとの絡み具合も上々でした。
　久々に美味しい味噌ラーメンを食べたような気がします。これと言ってひねりは無いんですけど美味いですなぁ。
　デフォの味噌ラーメンにはチャーシューが入っていないので今度はそっちかなぁ。
　ちなみに別の人が頼んでいたチャーシュー麺のチャーシューは注文毎にオーブンで焼いていましたので期待できそうです♪

　一方担々めんの方は、胡麻の香りが香ばしく甘めな感じなので好みが別れるところ。辛さは全然辛くなくて、辛いものが苦手な私でもまったく問題無しでした。個人的には結構美味しく頂けたんですけど、辛いのが好きな人には全然物足りないような気がしました。辛目で頼めるのならその方がいいかもしれません。
　具には白髪ネギ、玉子、挽肉、チンゲン菜などです。

　麺は味噌ラーメンと同じもので、やはりスープが絡んでなかなか美味しいです。
　味噌も担々麺もどちらも私は美味しく頂けました。シンプルなのかもしれませんけどなんだか美味いんだよねぇ。（笑）
　一緒に行ったかみさんもかなり気に入ってくれたみたいで「久々に美味しい味噌ラーメンを食べた♪」と言っていましたよ。
　うちから歩いて15分位なので「銀ブラ（ココでは戸越銀座をブラブラの意味ｗ）」がてらに（爆）また行きたいと思います。
　つ〜かこのお店の左隣の「牛一頭屋」っつ〜のが激しく気になるんですけど・・。（笑）(^_^;)

味噌らーめん650円　担々めん700円　他メニューはこちら

住　　所　　　東京都品川区戸越５-１８-１６
営業時間　　11時半〜14時半　18時〜24時　当分の間休み無し
点　　数　　　★★★★　

Comments

1. Posted by ぼぶ   2006年11月25日 21:15

こんにちは。
ＴＢありがとうございました。
あまおじさんはたいがいの場合、２杯以上食べるのですねえ。私はちょっと無理なのでうらやましいです。

2. Posted by あま   2006年11月25日 22:01

ぼぶさんどうもです♪

今回はかみさんとシェアしたので違いますよん。

ちなみに私は元来少食なので今まで一軒で2杯以上食べた経験は人生で数回くらいしかありませんよ〜。(^_^;)

二杯載せている時はたいがい誰かとシェアしています♪

TB返しありがとうございます。現在ライブドアがメンテナンス中にて承認出来ない状況なのでご了承下さい！m(__)m

3. Posted by うたたね   2006年11月26日 08:41

はじめまして。
TBありがとうございます。
なかなかおいしかったですね。

4. Posted by Tkz   2006年11月26日 12:30

TBありがとうございます〜^^
お〜　隣のお店できましたか！
牛一頭・・・たしかに気になりますな。（￣ー＋￣）

5. Posted by あま   2006年11月26日 13:49

＞うたたねさん

はじめまして♪
意外や意外で美味しかったで〜す。(^-^)
これからも宜しくお願いいたします！


＞Tkzさん

どうもです♪
＞お〜　隣のお店できましたか！
今回はひねりを入れてみました（爆）
まじで気になるんですよねぇ。(￣ー￣)