2006年08月03日
らーめん天神下 大喜【移転】@湯島

ところが16、7人並んでるじゃないの!冷やしとりそばは昼夜各限定15食らしいので、もしかして売り切れているかもしれない!なんて思って焦ったんですが無事食券ゲット♪
でも開店一回転目で入れなかったので20分位待ちました・・・。(>_<)

冷え冷えのとろりとしたスープはあっさりながらも鶏の旨みがぎゅ〜んと凝縮されていて、魚介の風味も若干きいていましてかなり美味しいです♪
冷やしの塩系で今まで食べた中で一番美味しいかもしれません。でも冷やしラーメンの塩系ってあんまりないからなんとも言えませんけどね。(笑)

麺は平打ちの縮れ麺で、事前情報ではもっとビロロ〜〜ンとした感じかと思いきや、改良されたのかピロピロな食感の中にもコシがありすすり具合も良く一気に平らげられますね。美味しいからかもしれませんが全体的に量が少なく感じます。

スープと鶏そぼろなどの具が絶妙にマッチしていて美味いです。とりあえず暑い日は食っとけ!って感じでした♪(^_^)
後半に添えてあるレモンを絞って入れてみると、清涼感が増してこれまた美味いですなぁ。やるねぇこんちくしょ〜!(笑)
そして12時頃食べ終わり外に出てみるとなぜか行列はありませんでした・・・。なんでやねん!(*_*)
次行く時は、限定の味噌を狙います♪( ̄ー ̄)
昼夜限定各15食 冷やしとりそば 880円
※当ブログの他の「天神下 大喜」コメント
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http://amasan.livedoor.biz/archives/50631650.html
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http://amasan.livedoor.biz/archives/50190427.html
※あまおじさんのらーめん紀行♪の「天神下 大喜」のコメントはこちら
住 所 東京都文京区湯島3-47-2
電話番号 03-3834-0348
営業時間 平日11時半〜15時・17時半〜22時
月・土・祝日は昼間のみ営業 日曜休
点 数 ★★★★
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「冷やしとりそば」880円 【’06 215杯目】
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この記事へのコメント
1. Posted by GT3 2006年08月04日 18:51


2. Posted by あま 2006年08月04日 20:26
GT3先生毎度〜♪
Dancyuに載ってましたか!
いや〜これはまじで美味いですぞ
福岡では絶対食えない味だと思います。
ラーメン番組で1位を取ったりするとその直後は行列がすごいんですけど、そのうちたいしたこと無くなって昔の行列はなんだったの??
なんていうお店がこっちには少なからずありますが、こちらのお店は今でも大人気です
やはり、味の追求をしているお店に対してお客様は正直ですよね。

Dancyuに載ってましたか!
いや〜これはまじで美味いですぞ

福岡では絶対食えない味だと思います。
ラーメン番組で1位を取ったりするとその直後は行列がすごいんですけど、そのうちたいしたこと無くなって昔の行列はなんだったの??


やはり、味の追求をしているお店に対してお客様は正直ですよね。