2005年12月19日

支那そば きび@神田小川町

支那そば きび 外観
 品川にある「品達」に出店しているお店の本店が職場の近くにあるとのことで来店。
 カウンター5席位と4人掛けと2人掛けテーブルがあるだけで結構タイトな店内ですが、薄暗く和風な作りがお洒落です。最初にお冷とおちょこに入ったカリカリ梅干が目の前に出されます。



支那そば きび ちゃあしゅうそば ちゃあしゅうそばを注文。豚ガラ・鶏ガラ・野菜を使っているスープはインパクトはありませんが飽きの来ない優しいお味です。麺は中細のちょい縮れですすりやすいです。具はネギ・チャーシュー小松菜・メンマなどで、その中でも箸でつかもうとすると崩れてしまうくらい柔らかいチャーシューが味もしっかりついていてとても美味かったです。このチャーシューと一緒に食べると味が濃くなりいい感じでした。メンマも硬すぎずなかなかです。
 店内が狭すぎるのがネックですけどなかなかいい仕事をしていました♪
 塩ラーメンもあるみたいなので次回はそちらに決定です!

ちゃあしゅうそば800円 他つけめんなど各種あり

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あまおじさんのラーメン紀行の「きび」のコメント

住  所  東京都千代田区神田小川町1-7
電話番号  03−5283−7707
営業時間  11時〜15時 17時〜22時 日祝日休
点  数   ★★★

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