2006年02月07日

伊峡【移転】@神田神保町

伊峡 外観 こちらは神保町界隈では老舗中の老舗で、ラーメンと半チャーハンが付いた半チャンセットを日本で最初にメニューに載せたと言われている「さぶちゃん@神保町」がこちらの先代時代の修業先だったらしいのです。
 てことは、ここにある半チャンラーメンは逆に先代が弟子のメニューをぱくったってことなんでしょうか?
 よぉわからんです。(^_^;)

伊峡 半チャンラーメン
 店内に入るとカウンタのみで壁側にもカウンターがあるのでそちらに着席し「半チャンラーメン」を注文。
 出てきたラーメンはあっさり鶏ガラ系の懐かし系ラーメンで、味がどうのこうのとかじゃなくて雰囲気で食わせてくれます。


伊峡 麺 麺は意外に細く加水率高めのズルズル系でした。
 チャーハンは卵とネギとチャーシューのみのシンプルなものでお味も薄味でスープとラーメンと交互に口に運ぶと丁度いい感じ。
 ラーメンのみなら380円、半チャンにしても580円と激安なのでコストパフォーマンスはもの凄くいいです。
 貧乏ヒラリーマンと学生さんの強い味方ですね。(爆)
 食べていると後ろで店員のおばちゃんが「今日は足が痛いなぁ。とうとうリュウマチかねぇ。」なんて言ってます。
 私が食べ終わってクルっと反対を向くとお客さんは私だけ。おばちゃんが賄いを食べていたので、器を反対のカウンターのところまで持って行くと「悪いねぇ」と大将。私は「だって足が痛いんじゃ、うちらが手伝わなくちゃねぇ♪」と言うと、おばちゃんにっこり「ありがとねぇ」って感じでほのぼのした会話ができました。
 こんな言葉が自然に出てきた昔ながらの中華そば屋さんにいつまでも元気に続けて頂きたいです。

ラーメン380円 半チャンラーメン580円 他メニューはこちら

※当ブログの他の伊峡のコメントはこちら
http://amasan.livedoor.biz/archives/51435537.html

住  所  東京都千代田区神田神保町1-4
電話番号  03−3294−0279
営業時間  11時〜19時半(土曜は〜18時半)
      日祝日休
点  数  ★★★

この記事へのコメント

1. Posted by おかちゃん   2007年07月16日 00:24
近くなんでよく行くけど、ここのラーメンは不思議に飽きないですよ。旨い!って感じでもないけど、行かないと懐かしくなる味ですよ。
2. Posted by あま   2007年07月25日 20:21
はじめまして!
確かに飽きの来ない味っていいですよねぇ。
なんか食べたくなってきました。(^-^)
今度行ってみよ〜っと。

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