味源 神田店＠鍛冶町

こちらのお店は都内に数店舗あるチェーン店で味噌ラーメンを売りにしているお店らしいです。ネットで情報を調べると「みそオロチョン」なるメニューが美味しいとの事で注文。
　出てきたラーメンは凄い色ですけど、以前食べた「蒙古タンメン中本」から辛い基準というかなんつ〜か免疫が出来たらしくこれくらいではあまり驚かなくなりました。（笑）慣れとは恐ろしい・・・。豚骨などでダシを取ったスープを一口飲んでみると甘めの味噌と程よい辛味がマッチしていて結構美味しいです。

　麺は北海道から空輸しているという「小林製麺」で、太麺の縮れ具合と硬めの茹で加減で、すすり具合が良くいい感じに美味しく頂けました。具はネギ、メンマ、でかくて薄い肩ロースのチャーシューで、まぁ普通。チェーン店にしてはなかなか美味しい部類に入ると思います。でも値段が高いなぁ・・・。(^_^;)
　味的には結構美味しかったのでおまけでこの点数っす。

　みそオロチョン９００円　他各種有り

※あまおじさんのらーめん紀行♪のコメントはこちら

住　　所　　　東京都千代田区内神田１-１８
営業時間　　平日11時〜23時　日祝日11時〜22時　無休
点　　数　　　★★★☆