2006年04月23日

麺屋 まつき【移転】@上目黒

麺屋 まつき 外観 こちらは中目黒駅を降り信号を渡って目黒川方面に歩いて徒歩すぐのガード下にあります。店内はカウンターのみで、メニューを見ると豚骨しょうゆラーメン一本(つけめんは有る)で勝負しているようです。麺は細麺、太麺、平打ち麺から選べるみたいなので細麺で注文してみました。

麺屋 まつき ラーメン スープはとろっとした感じで濃厚ですが、臭みも少なく食べ易いです。九州を中心に展開しているコッテリ濃厚の山小屋のラーメンを塩分控えめにした感じに似てました。まぁ悪くないけどちょっと私には上品過ぎかな。後半、おろしニンニクをちょっと入れたところかなりワイルドに変化して美味しく頂けました。

麺屋 まつき 麺 麺は博多風までは細くない中細のストレート麺で普通です。
 全体的に悪くは無いんですけどなんだか普通でした。九州人のお連れさんの意見も「普通過ぎに普通」との事でした。(^_^;)

らーめん 600円  他

※あまおじさんのらーめん紀行♪の「まつき」のコメントはこちら

※2007年11月に下記住所に移転いたしました。
【移転先】神奈川県川崎市中原区新丸子東2-898


住  所   東京都目黒区上目黒1-22-10
電話番号  03−3710−0428
営業時間  11時半〜21時 祝日は11時〜19時 日曜休
点  数   ★★★


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