2006年05月08日
やまと屋@佐賀県武雄市

こちらの店主は佐賀市内の「ららら」で修行されていまして、2005年4月にこの地にオープンしました。白基調のお洒落な店内はカウンターとテーブル、そして奥には座敷もありますので家族連れの方もOKです。
スープは甘めな味を最初に感じまして、豚骨の臭みが少なく非常に食べやすいマイルドな味でどちらかというと女性向きな感じがしました。佐賀ラーメンでは全然無いですけど、元ダレが前に出ている今風の味は武雄には今まであまり無いタイプなのでそこそこお客さんは入っているそうです。
麺は硬めの細麺でした。夜は居酒屋さんも兼ねているそうで、夜のおつまみメニューを見てみるとめちゃくちゃ値段が安かったです。今度帰ったときに夜行ってみよ〜っと♪(^-^)ラーメン 550円 他各種 昼のメニューはこちら
※あまおじさんのらーめん紀行の「やまと屋」のコメントはこちら
住 所 武雄市武雄町大字富岡11509-5
電話番号 0954−22−8021
営業時間 11時〜14時半・17時〜22時半
土日祝11時〜22時半
点 数 ★★★


