らーめん かどや＠佐賀市

　こちらは２００６年２月にオープン致しまして、らららの系列店でございます。ここ数年で佐賀市内は焼き鳥屋から飲み屋、そしてスイーツまでらららの親会社がかなりの勢いで進攻しているみたいです。(^_^;)


　さて、玄関の横にある食券機で券を買い店内へ。今風なウッディ〜な店内は意外に狭く、カウンターのみで１５席程でしょうか。白・黒・赤のラーメンがあるらしく、今回はご同行して頂いた方と白と黒の２種類を食べ分けました♪








　白の方は若干コッテリした感じですが豚骨の旨みも出ていて若者向けな味わいで今風ですが美味いです。元ダレが前面に出ていることも無く意外に食わせてくれました。こちらのプレーンな白に黒胡麻とマー油で作ったタレが乗っかっているのが黒ラーメンで、香ばしさとコクが白よりも増して食べやすいかもしれませんが、これが私にはちょっと辛かったです。もうちょい辛味を抑えたてマー油を前に出したほうがいいんじゃないのかな？だって、赤っていう〜辛いメニューものもあるんだしさ・・・。(^_^;)　麺は極細の博多系でこのスープには無難に合っていると思います。具は他にネギとチャーシューのみのシンプルな構成です。

　若者向けな今風な味ではありましたが結構食えたのが意外な発見でした。この手のお店は変に値段が高い所が多いのですが５００円だったら十分合格です！店員さんの教育がこのグループ自体がしっかりしているみたいで、こちらのお店でも若い可愛いねぇちゃん（これ重要）が一生懸命接客をしておりました♪（笑）

ラーメン　各５００円　　替玉　１００円　　他

※当ブログの「かどや」のコメントはこちら
※あまおじさんのラーメン紀行♪「かどやらーめん」の元記事はこちら

住　　所　　佐賀市駅南本町6-1
営業時間　　11時〜24時　日曜休
点　　数　　　★★★☆