2006年06月13日
北かま【閉店】＠神保町
こちらは横浜の弘明寺でやっていたお店が看板メニューの「つけそば」をひっさげて（と店内に張り紙がありました）２００６年４月末に神保町に移転してきました。元々渡辺樹庵氏のプロデュースのお店らしいです。
店外の食券機でつけそば（味玉）の券を買い店内へ。15時頃に行ったのですがカウンターだけの店内は8割方お客さんで埋まっています。凄い！(ﾟoﾟ)
茹で時間に時間がかかるのか7.8分待ってつけそばが目の前に。
もしかしたらあっちよりこっちの方が個人的には好みかもしれません。
麺はすすり具合が良い太過ぎず細すぎない中太の麺でこれもつけ汁に絡んでいい感じでした。具は九条ネギ、柔らかい美味しいチャーシュー、そしてディスプレイもしている長細〜い穂先メンマがいい仕事をしていてこれも美味しかったです。トッピングの味玉はちょっと半熟位でまぁ普通かな。
仕上げはテーブルの上に置いてあるポットにスープが入っていましてそれを自分好みに調整して入れます。普通でもかなり量が多いんですけど（ちなみに私は小食）美味しいからスープ割りまで完食ですよ♪(^_^)v
こんな味って神保町辺りは無かったので流行るでしょうねぇ。行列店になると思います。
予想だとラーメンのメニューもそのうち復活すると思います・・・。どうかなぁ？
つけそば ７５０円 他メニューはこちら
※当ブログの他の「北かま」のコメントはこちら
http://amasan.livedoor.biz/archives/51326857.html
http://amasan.livedoor.biz/archives/50488080.html
http://amasan.livedoor.biz/archives/50464567.html
住 所 東京都千代田区神田神保町１-２４
電話番号 03−3233−8810
営業時間 月〜金11時半〜20時 土祝日11時半〜19時 日曜休
点 数 ★★★★
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1. つけそば屋 北かま＠神保町 [ ラーメン気ままに食べ歩き ] 2006年08月27日 21:52
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渡辺樹庵氏のプロデュース店である「北かま＠弘明寺」が、５月に神保町へ移転しつけそば専門店としてオープン。移転後一時店を閉めていましたが、6/9より営業再開しています。
「つけそば」750円 【’06 307杯目】
つけダレは甘さ控えめの...
2. 北かま＠神保町（201杯目） [ ラー部通信 ] 2006年08月31日 11:49
朝、チャリで通り掛かったら仕込みをしてたよ。
火曜日に見たときにはまだ閉まってたんだけど、扉に張られていた貼紙はないから再開( ・ω・)ﾓﾆｭ？
13時20分頃着。
満席。店内で二人待ち。
女性客もチラホラ。
つけそば（750円）＋半ライス
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4. つけそば屋 北かま （東京都千代田区神田神保町） [ ラーメン大好き草野球馬鹿の日々 ] 2009年05月14日 12:41
以前は横浜の弘明寺にあったお店。昨年秋葉原に支店をオープンしたことから、こちらは正確には「神田神保町店」と呼ばれることになったよう...
この記事へのコメント
1. Posted by さきちゃん 2006年07月05日 21:54
今日行きました。初来店。
何故って、一時期お店閉めてましたよね。１ヶ月位かな？
さて、今日はつけそばのチャーシュー。
他のメニューはテープが貼られたままでした。
ちなみに、ここの対面のカレーのカーマは仙台のMさんが好きなお店です。私はその先のメーヨウの方が好みです。（ラーメンじゃない話題で失礼しました。）
何故って、一時期お店閉めてましたよね。１ヶ月位かな？
さて、今日はつけそばのチャーシュー。
他のメニューはテープが貼られたままでした。
ちなみに、ここの対面のカレーのカーマは仙台のMさんが好きなお店です。私はその先のメーヨウの方が好みです。（ラーメンじゃない話題で失礼しました。）
2. Posted by あま 2006年07月10日 00:36
毎度〜♪
お、行かれましたか！
さきちゃんにはちょっとしょっぱかったかもしれませんねぇ。
＞仙台のMさん
あ、もしかして「まつ○○」さん？(^_^;)
お、行かれましたか！
さきちゃんにはちょっとしょっぱかったかもしれませんねぇ。
＞仙台のMさん
あ、もしかして「まつ○○」さん？(^_^;)
3. Posted by さきちゃん 2006年07月10日 22:59
＞「まつ○○」さん？(^_^;)
当たりです。（笑
＞しょっぱかったかもしれませんねぇ。
つけ麺なのでOKでした。
でも、スープ割りした時は丼並々にして
ちょうどいい味でしたが、当然のごとく
飲み干せませんでした。。。
当たりです。（笑
＞しょっぱかったかもしれませんねぇ。
つけ麺なのでOKでした。
でも、スープ割りした時は丼並々にして
ちょうどいい味でしたが、当然のごとく
飲み干せませんでした。。。
4. Posted by ハルヲちゃん 2006年08月31日 11:59
はじめまして。
TBありがとうございました。
がっつりつけ麺で近隣のサラリーマンやOLでにぎわってますね、北かま。
今、カレーをやっているとか。
今度、行ってみようかなと思っていますー。
TBありがとうございました。
がっつりつけ麺で近隣のサラリーマンやOLでにぎわってますね、北かま。
今、カレーをやっているとか。
今度、行ってみようかなと思っていますー。
5. Posted by あま 2006年09月01日 00:00
ハルヲさんはじめまして。
TBありがとうございます。
＞今、カレーをやっているとか。
てことで早速行って来たですよ〜♪(^-^)
TBありがとうございます。
＞今、カレーをやっているとか。
てことで早速行って来たですよ〜♪(^-^)
