2006年06月19日

勝丸@目黒

勝丸 外観 久しぶりに行ったのですが、いつのまにか食券制になってました。『チャーシューメン』(醤油味)900円を食べてみました。スープは濃い褐色の魚ダシ系の香りが強いスープですが、見た目よりもあっさりしていて食べやすいですが味は濃い目です。麺は中太のちぢれ麺で、コシがあり美味しいです。代が替わってから初めて行ったのですが、昔のほうがスープにコクがあり美味しかったように思えました。昔はよく食べたのですが、意外に美味しくて私のお薦めなのが、『MIX』(醤油と塩のハーフ&ハーフ)です。この頃食べてないので自信がありませんが今はどうなのでしょうか?誰か食べてみて下さ〜い♪
支那そば 700円  チャーシューメン 900円  他
(平成4.5年頃位の思い出と平成11年位のコメント)
※あまおじさんのらーめん紀行♪「勝丸」の本文コメント


 原点回帰です♪↑の当時のコメントを読むと「MIX」を誰か食べてとか言ってますね。だったら自分で食えよってことで久々に勝丸に行ってきました!どうせだから1000円もしますけどミックスの特製チャーシューをチョイス!
勝丸 特製チャーシュー麺(ミックス)勝丸 特製チャーシュー麺(ミックス)の麺
 スープは濃すぎず薄すぎず、煮干系の香りがほどよく非常に美味しいです。やっぱ、MIXは美味しいねぇ!そこにドド〜ンと特製チャーシューが鎮座しています。これがでかいでかい!4.5枚は入っていましたでしょうか。
 今どきのトロトロ系と違って肉の味を噛みしめられるチャーシューですけど、これはこれで美味いねぇ。麺は幅広の縮れ太麺で喉越しがいいっすよぉ。(^-^)
勝丸 特製チャーシュー
 でもさ、そんなにいっぱいチャーシュー入れなくていいからもうちょっと値段を下げてくれないかな。(笑)1000円はやっぱたけぇよ。(^_^;)

特製ラーメン(ミックス) 1000円  他


 関係ないけど、この店から程近い母校の校庭が芝生になっていてびびった。(゚o゚)(爆)


住  所  東京都目黒区目黒2-8-10
電話番号  03−5434−5320
営業時間  11時半〜翌4時 無休
点  数  ★★★☆

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1. 支那そば「勝丸」  [ ○blog ]   2006年08月25日 09:13
目黒にある「支那そば 勝丸」で正油ラーメンを食べました。 こちらは、並ばずに食べる有名ラーメン店!ブログの2/23でお薦めしていたラーメン店です。目黒でラーメンを食べるなら、まずここに行けという事でしたので、早速行ってきました。
2. 支那そば 勝丸 正油ラーメン+ネギ 目黒 ラーメン  [ 並ばずに食べる有名ラーメン店! ]   2006年10月23日 13:17
今日から日本シリーズ。日本ハム、中日ともに似た感じの守りの素晴らしいチームなので、緊張感のある試合になりそうです。 しかし最近、新庄の引退に続き、小笠原がFAで巨人か中日に行くとか、ヒルマン監督がメジャーリーグのテキサス・レンジャースの監督になるとか、...

この記事へのコメント

1. Posted by みちざね   2010年02月02日 21:17
5 目黒勝丸はうまい!

素朴だけど今のラーメンだから!


これは、食べてない人達に知って欲しい!


間違いない!


宜しく!
2. Posted by あま   2010年02月02日 21:29
みちざねさんはじめまして♪

昔から地元のラーメンを引っ張ってくれていますよねぇ。
開店当初はお世話になったものです。

久々に行って見たくなりました。
コメントありがとうございます!(^_^)

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