2018年08月20日

麺屋虎杖 大門浜松町店@大門(浜松町)

麺屋虎杖大門浜松町店 外観麺屋虎杖大門浜松町店 食券機
 築地虎杖系列がカレー担々麺専門店として2018年5月、大門交差点の角にオープン。
 有楽町に支店がありますね。
 外観から金掛かってそうな感じが漂いますな。(笑)
 店内は2階がテーブル席で1階はカウンターのみ。
 券売機にてパーコーカレー担々麺のボタンをポチリ。
 ランチタイム時はライス無料との事ですがお断りしまして、紙エプロンが標準でついてきますのでそちらを装着して準備万端。

麺屋虎杖大門浜松町店 パーコーカレー担々麺麺屋虎杖大門浜松町店 パーコーカレー担々麺の具
 意外にもサラリとしたスープはそのまんまカレー味で肉味噌と混ぜても担々麺ぽく無いですけど、クリーミーでコクあるスープは想像以上の美味しさ。
 辛さはピリ辛程度なのでカレー的観点からいくともうちょいスパイシー感が欲しいような気もするけどこれはこれでバランスが良くて美味しいのでいいんじゃないかな。
 具にはパーコー(排骨)、肉味噌、チンゲンサイ、細モヤシ、ネギ、糸唐辛子等、そして柚子の皮が入っているようで時折清涼感溢れる風味が入ってきます。
 パーコーは衣がサクサクで美味しいのですが最初からスープに大部分が浸かっちゃっているのでサクサク感は最初のみ。
 なんだか惜しいねぇ。

麺屋虎杖大門浜松町店 パーコーカレー担々麺の麺麺屋虎杖大門浜松町店 メニュー
 麺はかなり細めの緩いウェーブ麺でしなやかと言えば聞こえはいいですがちょっと弱いかなぁ。
 もうちょいコシのある麺の方が個人的にはいいような気もするけどまぁ好きずきでしょう。
 夜は軽く飲めるようなので次回は夜の部に来てみたいと思います。
 ご馳走様でした〜♪

パーコーカレー担々麺1000円

※公式サイトはこちら

住  所  東京都港区芝大門2-4-2
電話番号  03-6450-1023
営業時間  11時〜翌3時半 日祝11時〜23時 無休
点  数  ★★★☆

2018年08月18日

中華大興@御徒町

大興2 外観大興2 店内メニュー
 大喜からたまたまだけど「大」繋がりでこちらへ。
 2、3度来たことがありますが入れないことも多々ありましてとっても人気店。
 電話をしたら奇跡的に空いてるってんでラッキーでした。

大興2 ハイボールとカキピー大興2 蒸し鶏のラー油ソースかけ
大興2 干し豆腐和え大興2 餃子
 まずはハイボールで乾杯なんだけどお通しが柿ピーとか逆に新鮮。ww
 一品料理を何品か頼みましたがどれも美味いですねぇ。
 蒸し鶏のラー油ソースかけはビリっと辛くていい感じ。
 干し豆腐和えは最近はまっていましてこれ美味いのよね。
 餃子も肉餡がギュッと詰まっていていいねぇ。
 ハズレが無いってのが凄いですけど前回食べた大根餅、お前だけはダメだ。爆

大興2 ラーメン大興2 ラーメンの麺
 そして〆はシンプルにラーメンいってみました。
 オーソドックスながらも旨味が酔っ払いにはいい感じにきいていまして後引くスープでなかなか美味しいじゃないですか。
 担々麺のインパクトには及びませんがこういうのも好きなんだよなぁ。
 腹パンで満足でございました。
 ご馳走様でした〜♪

住  所  東京都台東区上野6-1-14
電話番号  03-3831-6249
営業時間  11時〜23時 日曜休
点  数  ★★★☆

2018年08月16日

らーめん天神下大喜@仲御徒町他

大喜8 外観大喜8 黒板メニュー
大喜8 生レモンサワーとお通し大喜8 鶏の梅和え
 この日はお久しぶりですってことでカウンターに滑り込みましてマカロニ(ではない)みたいのと生レモンサワーで乾杯なんすけど、来る人来る人知り合いで笑っちゃいましたわ。汗
 いやね、知り合いなんてそんなにいないのよまじで。
 でもさぁ、この日だけ呼ばれたのか呼んじゃったのか知らんけどほんとなにこれ状態で、仕舞いにゃ店主さんに「あまちゃんわりーけど2階移動して!」なんて言われて成すがママ。(笑)

大喜8 焼き鶏大喜8 チャーシューエッグ
大喜8 シューマイ大喜8 豚バラ塩焼き
大喜8 鮭のハラス大喜8 もつ鍋
 まぁその前から色々頼みまして全部美味いんだけど、今回はおつまみで未食の豚バラの塩焼!
 あと鮭のハラス!
 どちらも脂のノリが良くてやばかったですねぇ。
 2階の常連さん方はモツ鍋をいっちゃってまして少しおすそ分けしてもらってこれも美味いに決まってますがな。爆
(6月半ばのお話。)

大喜8 とりそば大喜8 とりそばの具
 そして同行者に食べてもらいたかったと言うか自分で食べたいだけだったけど〆は鶏そばね。爆
 このスープ美味いねぇ。
 そりゃ〜わかるよ、散々飲んでりゃあっさりしすぎるんかなぁって。
 でもさこの鶏の旨味が凝縮されているスープがうめぇんだわなぁ。

大喜8 とりそばの麺大喜8 かえるの置物
 そんでさぁ、このしっとりとした麺があっさり鶏スープに絡んで美味いんすよねぇ。
 大喜って言ったら何ラーメンよ?って聞いてみたらみんな違うのがまたいいじゃないの。
 自分はこれか梅塩のつけ麺も好きだなぁなんつってね。
 あ!冷やし鶏そばも夏の風物詩って感じで好きかも。(2018バージョン食べてます。
 そんな訳で楽しい宴を切り上げて次に向かうのであります。
 ご馳走様でした〜♪

※公式サイトはこちら

住  所  東京都台東区台東2-4-4
電話番号  03-3834-0348
営業時間  月〜金11時〜14時半 17時半〜22時
      土祝日11時〜15時 17時半〜20時半 日曜休
点  数  ★★★★

2018年08月14日

ラーメン凪 大宮東口店@大宮駅

ラーメン凪大宮店2 外観ラーメン凪大宮店2 モニター2
 久々に昼の部のこちらへ。
 今回は煮干しじゃなくて豚骨狙いで。
 えっ?って言われるかもしれないけど私はココの「あまうま旨味ガンガン豚骨ラーメン」が好きなんです。爆
 らしくないって?いやいや、豚骨だって色々ありますし「くさうま豚骨」もそりゃ〜大好きですけどこういうタイプもたまにゃ食べたくなるんですよ。

ラーメン凪大宮店2 モニターラーメン凪大宮店2 空飛ぶラーメン
 そんな訳で券売機にてQRコード付きの味玉豚王の食券を買いましてモニターのカメラに読み込ませて注文終了。
 好みはデフォで出てきた辛味が半分以外は普通で。
 空飛ぶラーメンの異名を持つこちらはベルトコンベアーに乗って運ばれてきます。
 見えない厨房から「ラーメン飛びま〜す。」なんてお姉ちゃんの声が聞こえてきてなんだか可愛いじゃないの。爆
 こういう色々なギミックが満載で楽しめるのもこのお店の特色になっています。
 てことで速攻でラーメンがランディング。

ラーメン凪大宮店2 味玉豚王ラーメン凪大宮店2 味玉豚王の具
 甘味&旨味あるマイルドなスープは一蘭に似て非なるまさに凪豚骨って感じで美味いねぇ。
 具には青ネギに薄くスライスされた大判のチャーシューにキクラゲ、そしてトッピングの味玉。

ラーメン凪大宮店2 味玉豚王の味玉ラーメン凪大宮店2 味玉豚王の麺
 あえて言わせてもらえば味玉がヒエヒエで冷たすぎるのが玉に瑕。
 もうちょい何とかしていただきたい。(^_^;)
 麺はしなやかな極細麺でマイルドスープに絡みまくり。
 辛味を混ぜてピリリと味変していけば速攻で完食ですよ。
 次回は一杯引っ掛けた後に煮干し補給に来ようと思います。(笑)
 ご馳走様でした〜♪ 

味玉豚王940円

※公式サイトはこちら

住  所  埼玉県さいたま市大宮区大門町1-24-1
電話番号  048-776-9696
営業時間  24時間営業
点  数  ★★★★

2018年08月12日

中華そば四つ葉@埼玉県比企郡川島町

中華そば四つ葉6 外観中華そば四つ葉6 食券機
 なんやかんやで今年初めてになってしまった!
 店頭にて今日のきまぐれ限定は何があるかなぁなんて見てみたら「カルピスバターのめんたいクリームまぜそば」なんてのがあるのでそちらと今日の握りをお願いしました。
 前回もそうだったんだけど今回も左側のお寿司やさんエリアに通されたので店主さんにご挨拶出来なくて残念無念。

中華そば四つ葉6 カルピスバターのめんたいクリームまぜそば中華そば四つ葉6 カルピスバターのめんたいクリームまぜそばの具
 そしてこちらがカルピスバターの明太クリームまぜそば。
 カルピスバターの香りがフワ〜っといい感じでそちらに明太子をよく混ぜて一口いってみると、クリーミー明太パスタって感じでそりゃ〜美味いに決まってますがな。爆

中華そば四つ葉6 カルピスバターのめんたいクリームまぜそばの具2中華そば四つ葉6 カルピスバターのめんたいクリームまぜそばの麺
 具にはレアチャー、鶏チャーに紫蘇に明太子で途中でレモンを絞るとスッキリとした味わいに。 
 もっちもちの太麺がこれまた美味しいなぁ。

中華そば四つ葉6 追い飯中華そば四つ葉6 ほたてとかんぱち
 追い飯ってことで一口ご飯と海苔がついてきましたがタレがほとんど残らなかったので持て余し気味になってしまったり。(^_^;)
 そして今日の握りなんだけど目の前でおかぁさんが手際良く握っていたのにはびっくり。
 この日の握りはカンパチとホタテで共に美味しくいただきました。
 次回は何を食べようかねぇ。
 あ、煮干そばってのが未食だったかもしれない。
 ご馳走様でした〜♪

【きまぐれ限定】
カルピスバターのめんたいクリームまぜそば900円
今日のにぎり(2貫)350円

住  所  埼玉県比企郡川島町伊草298-20
営業時間  水〜日11時〜15時 17時〜21時
      月曜日11時〜15時 火曜休
点  数  ★★★★