あまおじさんのラーメン紀行♪

2006年04月27日

めん徳　二代目つじ田＠神田小川町

　二段式辛味噌ラーメンを食べに行こう！とか思って行ってみましたら、なんと次の限定メニュー「二段式辛つけめん」に変更になっていました。残念！
　まずは辛つけめんが運ばれてきます。
　かなり辛いつけダレはベースの魚介がきいていて「辛うま」で美味しいですが、あまり辛いのが苦手な方はやめといたほうがいいでしょう。
　むせますよ、これ。（笑）

　そして３分の１位食べたところで、熱せられた石焼の器にピリ辛の肉味噌が入っておりましてそちらにレンゲでスープを注ぐとジュージューと音を立てて凄いです。
　今回は初動画を載せておりますのでこちらをクリックして頂くと雰囲気を楽しめると思います♪（※音注意）

　この肉味噌なんですけど、非常に辛くてちょっと甘めで、麺に絡めて食べると熱々の辛いジャージャー麺みたいな感じになって２度楽しむことが出来ます。
　リーマンには熱いし跳ねそうなので、非常に食いづらいっす！(^_^;)
　最後につけ麺のスープを割ってもらって（これは美味い！）満足だったんですけど、私には正直辛すぎたのでこのメニューはもういいや。
　辛味噌ラーメンが食べたかったなぁ・・・。(ﾉД`)

２段式辛つけめん　９８０円

※当ブログの他の「めん徳　二代目つじ田」のコメントはこちら
http://amasan.livedoor.biz/archives/51450358.html
http://amasan.livedoor.biz/archives/50651952.html
http://amasan.livedoor.biz/archives/50309581.html
http://amasan.livedoor.biz/archives/50280205.html
http://amasan.livedoor.biz/archives/50227429.html
http://amasan.livedoor.biz/archives/50484982.html
※あまおじさんのらーめん紀行♪の「めん徳二代目つじ田」のコメント

住　　所　　　東京都千代田区神田小川町１-４
営業時間　　11時～15時半・17時～21時半
　　　　　　　　土曜・祝日は11時～20時　日曜休
点　　数　　　★★★

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2006年04月26日

K（向ヶ丘遊園に移転）＠神田駿河台

　本当に限定２０食かは知りませんが
(^_^;)メニューにある「塩とんこつらーめん」を食べてみました。

　一言で言うと以前食べたコクとんこつらーめんのコメントと一緒で、とろみがあるスープは絶対的に何かが足りません。ていうか「コクとんこつらーめん」とは一体なにが違うんだろう？って思いましたよ。

　麺は幅広の平打ち麺で、量が多いのかなんだか知りませんが後半激しく飽きました。どうなのこれ？ほんとに限定？？
　これに８００円は高すぎだろ・・・。(-_-;)

塩とんこつらーめん　８００円

当ブログの他の「K」のコメント
http://amasan.livedoor.biz/archives/50315633.html
※あまおじさんのらーめん紀行♪の「K」のコメント

住　　所　　　東京都千代田区神田駿河台３-１
電話番号　　03－5282－1555
営業時間　　11時～23時　不定休
点　　数　　　★★

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2006年04月23日

麺屋　まつき【移転】＠上目黒

　こちらは中目黒駅を降り信号を渡って目黒川方面に歩いて徒歩すぐのガード下にあります。店内はカウンターのみで、メニューを見ると豚骨しょうゆラーメン一本（つけめんは有る）で勝負しているようです。麺は細麺、太麺、平打ち麺から選べるみたいなので細麺で注文してみました。

　スープはとろっとした感じで濃厚ですが、臭みも少なく食べ易いです。九州を中心に展開しているコッテリ濃厚の山小屋のラーメンを塩分控えめにした感じに似てました。まぁ悪くないけどちょっと私には上品過ぎかな。後半、おろしニンニクをちょっと入れたところかなりワイルドに変化して美味しく頂けました。

　麺は博多風までは細くない中細のストレート麺で普通です。
　全体的に悪くは無いんですけどなんだか普通でした。九州人のお連れさんの意見も「普通過ぎに普通」との事でした。(^_^;)

らーめん　６００円　　他

※あまおじさんのらーめん紀行♪の「まつき」のコメントはこちら

※2007年11月に下記住所に移転いたしました。
【移転先】神奈川県川崎市中原区新丸子東2-898

住　　所　　　東京都目黒区上目黒１-２２-１０
電話番号　　03－3710－0428
営業時間　　11時半～21時　祝日は11時～19時　日曜休
点　　数　　　★★★

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2006年04月22日

新橋台湾珍味　香味＠新橋

　こちらはJR新橋駅烏森口から３分位のとこにありまして、本店は銀座５丁目で台湾風しゃぶしゃぶの専門店らしいです。いつもお客さんで賑わっているので入店してみました。女性客のグループがいましたので期待できます♪店内はテーブル席が５，６卓位で結構狭いです。

　とりあえず、店員さんお薦めの空芯菜炒めなど、数々の料理を頼んだんですけどこれがなかなか美味しいです。値段もそんなに高くなくていいんじゃないのかな。

　ってことで、〆で台湾風ラーメンを食べてみました。いやぁ、参りましたよ。画像ではわかりませんが、なにかの調味料を入れ忘れたみたいに味がうっす薄で食えませんでした。（爆）お連れさんも同意見です。大量に残してしまいました。(^_^;)

　ネットで調べてみると、結構美味しいとか書いている人がいるのでやはりなにかの間違いだったような気がしてなりません。一品料理が美味しかったのでラーメンがこんな味ではないはずです。ほんとラーメン以外は美味しかったんですよぉ。こりゃリベンジ決定かな。ラーメンの詳細コメントはちょっと控えさせてください。(^_^;)
　いや、ラーメンはほんとに味がしなかったのよ。（笑）

※点数は間違いかもしれないから３点てことで・・。

台湾風ラーメン　６００円　　他各種

※あまおじさんのらーめん紀行♪の「香味」のコメントはこちら

住　　所　　　東京都港区新橋３-１６-１９
電話番号　　03－3433－3375
営業時間　　11時半～14時　17時～23時半　日祝日休
点　　数　　　★★★

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