2007年04月23日
ぽっぽっ屋 湯島店【「るどるふ」に店名変更】閉店@湯島
今日は汁無しの「油そば」な気分なので、ぽっぽっ屋さんに来てみました。
和え麺は今年のトレンドになるなんてどっかで聞きましたけど、こちらでは油そばの事を「油めん」と呼ぶみたいです。
余談ですが、目黒っ子のあっしとしては「あぶらめん」と聞くと目黒区の油面という地名が頭に浮かびまして、実際にある「油面小学校」とか、どんな「油めん」好きなガキが集まるんだよとか思ってしまいます。(爆)
あ、私は目黒区内の違う小学校ですよ!(^_^;)
出てきた油めんは玉ネギてんこ盛りで生玉子が乗っかっています。下の方には甘めのタレが入っていますので味が薄めの場合はよ〜く混ぜて食べましょう。生玉子を溶かすと味がマイルドになり食べやすいです。
極太の浅草開化楼の麺はお約束の超硬めの茹で具合で、ガツガツと一心不乱に喰らいましょう!玉ネギが辛い時があるみたいですけど今回はそんなことも無く美味しく頂けました。
後半味の変化が欲しかったので卓上の調味料からニンニクや黒胡椒をかけてみたところ、これがいい感じでした。ラーメンとかには胡椒は入れない派なんですけど、甘めのタレにピリッとしたアクセントがこれには合うんですよねぇ♪
結構気に入っちゃいました。たまにはこういうのもいいかも。(^-^)
油めん750円 他メニューはこちら
※当ブログの他の「ぽっぽっ屋 湯島店」こコメントはこちら
http://amasan.livedoor.biz/archives/51181633.html
http://amasan.livedoor.biz/archives/50858436.html
住 所 文京区湯島3-34-8
電話番号 03-3835-4271
営業時間 11時〜14時半 17時半〜21時半
土曜日11時〜15時半 日曜休
点 数 ★★★☆
2007年04月21日
桂花 ふあんてん新店@新宿
2007年1月より以前の場所から2軒隣のビルの地下に移店しています。店内は出来たばかりで、小汚い以前のイメージとは違いなんだか今風でお洒落っぽいです。
久々に食べたんですけど、マー油のニンニクがパンチをきかせておりなかなかいい感じです。
スープにちょっとコクの無さを感じましたけど、酔っ払いには十分美味しいレベルでした。(^_^)
麺は桂花お得意のアルデンテな太麺ストレートで、ワシワシと喰らう感じが個人的には好きです。
生キャベツも酔っ払いにはキャベジンて感じでいいんでねぇの!(爆)
味が濃い目の太肉(ターロー)もとろける柔らかさで美味いっす。
なんやかんや言ってもスープまで完食で酔っ払いの胃袋を満たしてくれました。
そして、またまた闇夜に消えていくのであ〜る・・・。(^_^;)
太肉麺950円 他メニューはこちら
※公式HPはこちら
住 所 新宿区新宿3-21-4
電話番号 03-3350-6771
営業時間 平日11時〜翌1時 金曜11時〜翌朝7時
日祝11時〜翌0時半 無休
点 数 ★★★☆
2007年04月19日
懐かしの中華そば 賓むら【閉店】@秋葉原
店内はレトロな作りで、BGMには昔のアニメの主題歌がかかっておりました。食券機で店主お薦め(と書いてあった)の塩ラーメンに味玉トッピングの「味玉ラーメン(塩)」の券を買い着席。コップもスカッとさわやかレトロです。ちなみに店主はかなりイケメンでしたよ〜。
行〜け行〜け〜飛雄馬〜〜ドン〜と〜行〜け〜♪ってな具合で巨人の星のBGMを聞きながらしばし。(爆)
ランチ時のみだと思うんですけど、ご飯かチャーシューご飯がサービスとのことなのでチャーシューご飯をつけてもらいました。
出てきたラーメンは見た目が美しく食べる前から美味しそうです。スープの表面にはコラーゲンたっぷり(と書いてあった)の脂の膜が張っていてちょっとしつこいのかなぁなんて思ったんですけど、見た目と違って飲みやすいです。魚介の風味がフワッと漂うスープは塩気が若干濃い目でコクがあり、私にはかなり美味しく感じました。いいぞいいぞ〜♪(^_^)
具には多めのシャキシャキネギと柔らかいメンマ、ナルト、チャーシュー、味玉などで、このチャーシューが箸で掴むと崩れてしまう位柔らかくてかなり美味しいです。チャーシューメンも美味そうだなぁ。味玉もトロンとしていて味付けも程よくてグ〜でした。
サービスのチャーシューご飯は、若干味付けが濃い目ながらも少々甘めな味わいでスープと一緒に食べると美味しくいただけました。タダだから合格!(笑)
まとめますと、かなりセンスのいい仕事をしており、個人的には大変気に入りました。次回は醤油のチャーシューメンなんかいいんじゃないかなぁ♪(^_^)v
味玉塩ラーメン800円 他メニューはこちら
住 所 千代田区外神田3-1-3
営業時間 11時半〜21時 日曜休
点 数 ★★★★
2007年04月16日
大井町らーめん【閉店】@大井町
実は以前からお店の存在は知っていたんですけど、店名が胡散臭いので敬遠していました。(^_^;)(笑)
一般的に大井町(の)ラーメンと言うと老舗の「永楽」や「一富士」などに見られる「揚げネギ」が浮いた正油味を想像する方も多いと思いますが、こちらは全然違うみたいです。
食券機で「塩とんこつ」と「特製つけ麺」の券を買いしばし。店内はカウンター12席程で今風な作りでした。
まずは塩とんこつです。真っ白なスープは豚骨なんでしょうけど、臭みなどは皆無で、塩のエッジがちょっと立っている感じです。
ニンニク風味のマー油が掛けられていたり、生キャベツなどがトッピングされているので、味は違いますけどw熊本ラーメンの「桂花」をインスパイアしたいのにしきれない感じでしょうか。(^_^;)(爆)
あっさりしすぎで個人的にはかなりパンチ不足でした。
具のチャーシューは脂身が多いですけど柔らかくてまぁまぁいけたかな。
麺は中太のほぼストレートで至って普通でした。
佐賀んもんのかみさんは「2.5点だな。」って言ってましたよ。(笑)
さすが豚骨には厳しかねぇ。
つけ汁は濃い目では無く優しいタイプで、やはりインパクト不足という感じは否めません。
麺は断面が四角い自家製風?で、すすり易さは良くてまぁいい感じです。具には細かく切った柔らかいチャーシューやメンマなどでチャーシュはなかなかでした。
まとめますと、個人的には再訪は無いですな。(笑)つ〜かなにが「大井町ラーメン」なんだ??「大井町にあるラーメン屋」の略のようでした。(爆)
塩とんこつ680円 特製つけ麺750円 他メニューはこちら
住 所 品川区東大井5-4-10
電話番号 03-3474-6140
営業時間 11時〜23時 日祝日11時〜22時 無休
点 数 ★★☆
2007年04月14日
神戸ラーメン 第一旭 明大前本店【閉店】@明大前
今回は神戸の第一旭のFC店らしいこちらに来てみました。こちら以外に方南町と要町に支店があります。
明大前駅を出て甲州街道の歩道橋を渡り、明大の和泉校舎を横目に少し行くとこちらがあります。
後から気がついたんですけど、看板をよ〜く見ても「神戸ラーメン」とは書いてありますけど「第一旭」とは書いていないような気がするのは気のせいかな?昔からこうなんでしょうか?ちょっと気になりますな。(^_^;)
店内はカウンターと奥にテーブル席があります。まず、食券機で券を買うんですけど、左上の法則(左上に大体一押しのメニューのボタンがある)がココでは通用しなくて、単品では無い餃子のセットとかになっていました。(笑)ですので最初はなんだかわかんなくて非常に迷うと思います。
とりあえず二人できたので、食券機の中段右の方にあった「特製Aラーメン」と「特製Bラーメン」の券を購入。食べ放題の沢庵(たくあん)をつまみつつしばし。
まずは特製Aラーメンからです。Aラーメンとはこのお店で言う普通のラーメンみたいで、具にはネギ、モヤシ、メンマ、味玉子、薄切りのチャーシューなどが乗っておりました。
スープは豚の生肉からダシを取っているらしいです。正油の元ダレがきいたスープは予想とは違い結構美味しいです♪胡椒が最初からかけてあるんですけど不思議と邪魔にはならず、アクセントとしていいと思います。
麺は加水率が低めの中麺ストレートでツルツルすするというかはガシガシ食べる感じかな。私は嫌いじゃないです。(^-^)
麺は1.5玉まで無料みたいなのでいっぱい食べたい方はそちらの方がいいでしょう。(画像は普通の1玉)
一方特製Bラーメンの方はチャーシューメンでして、薄切りのチャーシューがたくさん乗っています。麺と一緒に口に運ぶと、薄く切ってあるチャーシューがいい味を出しており柔らかくてなかなかいけます。具はその他にはネギや若干のもやし程度でした。
Aラーメンの方がBラーメンよりもチャーシューが少ない分あっさり目に感じました。個人的にはAよりもBラーメンの方が好みかな。
携帯の超ラーメンナビの店舗画面を見せると餃子がサービスなので使いましたけど、なんだか焦げちゃってました。でも、焦げ臭くは無くて味は普通でしたのでこんなもんでしょ。
まぁタダなんで文句は言えませんな・・・。(^_^;)
まとめますと、お連れさんは麺が好みじゃないなんて言っていましたのでアレなんですけど、個人的にはなかなか美味しく頂けたので「アリ」でした。
別製ラーメンなんていうのもあるみたいなので次回はそれを食べてみます。
特製Aラーメン680円 特製Bラーメン680円 他メニューはこちら
※公式HPはこちら
住 所 杉並区永福1-1-1
電話番号 03-5300-7323
営業時間 日〜木11時〜翌2時 金土祝前日11時〜翌3時半 無休
点 数 ★★★☆
明大前駅を出て甲州街道の歩道橋を渡り、明大の和泉校舎を横目に少し行くとこちらがあります。
後から気がついたんですけど、看板をよ〜く見ても「神戸ラーメン」とは書いてありますけど「第一旭」とは書いていないような気がするのは気のせいかな?昔からこうなんでしょうか?ちょっと気になりますな。(^_^;)
店内はカウンターと奥にテーブル席があります。まず、食券機で券を買うんですけど、左上の法則(左上に大体一押しのメニューのボタンがある)がココでは通用しなくて、単品では無い餃子のセットとかになっていました。(笑)ですので最初はなんだかわかんなくて非常に迷うと思います。
とりあえず二人できたので、食券機の中段右の方にあった「特製Aラーメン」と「特製Bラーメン」の券を購入。食べ放題の沢庵(たくあん)をつまみつつしばし。
スープは豚の生肉からダシを取っているらしいです。正油の元ダレがきいたスープは予想とは違い結構美味しいです♪胡椒が最初からかけてあるんですけど不思議と邪魔にはならず、アクセントとしていいと思います。
麺は加水率が低めの中麺ストレートでツルツルすするというかはガシガシ食べる感じかな。私は嫌いじゃないです。(^-^)
麺は1.5玉まで無料みたいなのでいっぱい食べたい方はそちらの方がいいでしょう。(画像は普通の1玉)
Aラーメンの方がBラーメンよりもチャーシューが少ない分あっさり目に感じました。個人的にはAよりもBラーメンの方が好みかな。
携帯の超ラーメンナビの店舗画面を見せると餃子がサービスなので使いましたけど、なんだか焦げちゃってました。でも、焦げ臭くは無くて味は普通でしたのでこんなもんでしょ。
まぁタダなんで文句は言えませんな・・・。(^_^;)
まとめますと、お連れさんは麺が好みじゃないなんて言っていましたのでアレなんですけど、個人的にはなかなか美味しく頂けたので「アリ」でした。
別製ラーメンなんていうのもあるみたいなので次回はそれを食べてみます。
特製Aラーメン680円 特製Bラーメン680円 他メニューはこちら
※公式HPはこちら
住 所 杉並区永福1-1-1
電話番号 03-5300-7323
営業時間 日〜木11時〜翌2時 金土祝前日11時〜翌3時半 無休
点 数 ★★★☆