2018年07月01日

汁なし担々麺 たんぽぽ@新橋

たんぽぽ2 外観たんぽぽ2 卓上の調味料
 2回目になりますが今回は夜の部へ。
 今回はsomenmanさんとちょいと呑んじゃいますかって事で入ったらなんと隣の店だったというオチ。爆
 ハイボール一気飲みで早々に出まして隣のこちらに。(笑)
 なんだかこちらはお客さんがいなくて昼の盛況はどちらへ。
 ちょい飲みが出来るとのことでまずはおつまみをば。
 ちなみに呑み客は後会計OKです。

たんぽぽ2 こうねたんぽぽ2 がんすの炙り
たんぽぽ2 3種盛りたんぽぽ2 ハイボール
 「コウネ」というと飲兵衛さんは馬の鬣(たてがみ)の下のお肉なんだけどこちらは牛の膝のお肉って言ってたかな。(調べたら牛の前足の脇から胸当たりの肉で広島では結構メジャーらしい。)
 脂身が多い牛薄切り肉なんだけど甘みある脂身がなかなかいけたかと。
 そしてこちらは広島名物らしい「がんすの炙り」ってやつね。
 てかビッグカツかよ。
 説明書きを見ると魚のすり身を野菜、唐辛子、練パン粉で揚げたんだって。
 わかりやすく言うとて佐賀でいう魚ロッケの薄切りバージョンね。(笑)
 ってそれも一般人にはわからんやないかい!爆
 まぁそれは置いといて辛くは無かったけどサクサクの衣に魚のすり身がなかなか美味しかったですよん。

たんぽぽ2 汁無し担々麺たんぽぽ2 汁無し担々麺の麺
 てことで〆の麺は汁無しの普通と冷やしね。
 東南アジア系の店員さんが「เส้นก๋วยเตี๋ยวนี้กว้าง」つって説明してくれるんだけど何言ってるんだかさっぱり分からないのでまぁそれで。
 って、わかるか!ww
 ひき肉をよく混ぜていってみるとそんなに辛くなくて山椒も抑え気味なので卓上の粒山椒や一味等で調整してもいいでしょう。

たんぽぽ2 冷やし汁無し担々麺たんぽぽ2 冷やし汁無し担々麺の麺
 両方とも味は基本的に同じで冷やしは水で締めた幅広の麺を使用しておりましてズルズルっと美味しいですよ。
 癖になる味で美味しいなぁ。
 呑んでつまんで〆でこれってことで腹パンになりましたけどなかなか満足でございました。
 ご馳走様でした〜♪

汁なし担々麺650円
こうね300円 がんす300円

住  所  東京都港区新橋2-20-15 新橋駅前ビル1号館1階
電話番号  03-6274-6211
営業時間  11時〜22時(L.O.21時半)
      土日祝日休
点  数  ★★★★

2018年06月29日

中華料理 香迪(シャンディ)大宮駅前店@さいたま市大宮区大門町

香迪 外観香迪 おつまみ色々
 職場の歓迎会で東口からまっすぐ3分程行ったところにあるこちらへ。
 100種類以上あるメニューから食べ放題に飲み放題2時間がついて3,300円とは安い!
 3階までありまして50名位入れる3階に通されたんだけど30名以上の男だらけの団体さんと一緒で最初からまぁうるせ〜うるせ〜。爆
 そして食べ放題のはずなんだけど頼んでいないのに最初から色々出てくる謎システム。
 まずはこれを食べてから頼めってか?ww

香迪 豆腐干絲香迪 からあげ
香迪 卵とキクラゲの炒め香迪 水餃子
 その後に注文してみるんだけど店員さんが少ないのかなかなか品が来なかったり、毎回ものっすごい嫌な顔して注文を取りに来る大陸系店員さんとかネタ的には面白かったかもしれない。ww

香迪 麻婆豆腐香迪 鶏肉のカシューナッツ炒め
 お味的には麻婆豆腐はきちんと山椒がきいて辛めでしたし、他の品は少し甘めの味付のものが多かったけどまぁそこそこ美味しかったような。

香迪 キムチ香迪 チャーハン
 中華料理屋なのにキムチがとても美味しかったという。爆

香迪 ピッチャーハイボール香迪 貝柱のピリ辛揚げ
香迪 エビチリ香迪 胡麻団子
 その後もピッチャーで頼んだ酒がうっす〜いハイボールをひたすら呑みまくるのであります。ww
 画像は割愛しますが実際はもっと頼んでたりします。
 ってみんな食いしん坊かよ。ww

香迪 担々麺香迪 担々麺の麺
 そんな訳で麺を食べないとブログに載せない自分ルールがあるので担々麺を注文。ww
 これが結構辛めの麻辣なタイプでなかなか良かったような。
 もうちょい落ち着いて食べたかったってのが正直なところだけど、割り切ればまぁ楽しめるとは思いました。
 ご馳走様でした〜♪

2時間食べ飲み放題3,300円

住  所  さいたま市大宮区大門町3-37
電話番号  048-729-6197
営業時間  11時〜翌0時(L.O.23時半)無休
点  数  ★★★

2018年06月27日

中華蕎麦 金魚@さいたま市浦和区北浦和

金魚 外観金魚 食券機
 北浦和駅至近にあるこちらへ。
 12時頃到着ですんなり座れましたが店を出る時には並びが発生していましたよ。
 とりあえず当店オススメとの事なのでワンタン麺に煮玉子トッピングを注文。
 ランチタイムは中盛り大盛り無料らしいですが並でお願いしました。
 
金魚 ワンタンメンに煮玉子金魚 ワンタンメンに煮玉子の具
 一口いってみるとスープは煮干しがまぁまぁきいていまして、そこに柚子皮の清涼感が時折入ってくるというまさに大勝軒永福町系。
 まろやかな感じではありますがコクもあって美味しいですよ。

金魚 ワンタンメンに煮玉子のワンタン金魚 ワンタンメンに煮玉子のチャーシュー
 ワンタンは肉餡少しのほとんど皮だけって感じでズルズルの食感を楽しみましょう。
 モモ肉のチャーシューは噛みしめるタイプながらも味付けがいいですよ。

金魚 ワンタンメンに煮玉子の煮玉子金魚 ワンタンメンに煮玉子の麺
 味玉はとろ〜りとした黄身で黄身自体の甘みを感じられるもの。
 麺は中太の緩いウェーブ麺でコシが結構あり最後まで緩くなることも無くて良かったです。
 量は並で150gなのでまぁ普通でしょうか。
 てことで後引くお味にスープ完飲。
 ご馳走様でした〜♪

ワンタンメン820円
煮玉子100円

※公式サイトはこちら

住  所  さいたま市浦和区北浦和3-8-13
電話番号  048-755-9398
営業時間  平日11時半〜23時
      土曜11時半〜22時半
      日祝11時半〜21時半
      火曜休
点  数  ★★★☆

2018年06月25日

8823製麺@埼玉県草加市旭町(新田駅)

8823製麺 外観8823製麺 食券機
8823製麺 店内8823製麺 卓上の調味料
 一度臨休で振られたのでリベンジになるこちらへ。
 「8823」と書いて「パパ兄さん」では無くて「はやぶさ」と読むみたいです。(笑)
 昔は味噌タンメン推しだったようですけど現在のメニューは基本味噌推しでタンメンの文字は無くなってるみたいでそちらにカレー味のアレンジ等もあるみたいです。
 とりあえず特製味噌をお願いしました。

8823製麺 特製味噌ラーメン8823製麺 特製味噌ラーメンの具
 一口いってみると結構濃厚で甘みある味噌味が濃いめなスープでわかりやすい味ながらもなかなか美味しいですよ。
 具にはネギ、揚げネギ、炒められたモヤシ、厚めの炙りチャーシューに、薄切りのチャーシュー、鶏チャーと3種類、そして味玉等でとても具沢山。
 マー油も浮かべられていまして混ざってくると味変を楽しめます。

8823製麺 特製味噌ラーメンの麺8823製麺 ニンニクチップ
 中太の緩いウェーブ麺はツルっとした食感でいいんじゃないかな。
 そして中盤に卓上のニンニクチップを入れてガツンとパワーアップさせて完食でした。
 もっと優しい味わいかと勝手に思っていましたがなかなかどうしていけてましたよ。
 デフォの味噌ラーメンなら650円と安いのもいいねぇ。
 ご馳走様でした〜♪

特製味噌ラーメン850円

住  所  埼玉県草加市旭町4-10-13
電話番号  0489-44-7001
営業時間  11時〜14時半 18時〜22時
      日曜日11時〜15時 18時〜22時
      火曜休
点  数  ★★★☆

2018年06月23日

麻布ラーメン 慶應三田店@田町

麻布ラーメン慶應三田店2 外観麻布ラーメン慶應三田店2 メニュー
麻布ラーメン慶應三田店2 うっすいハイボール麻布ラーメン慶應三田店2 辛モヤシとネギ
 呑みの〆で久々にこちらへ。
 とりあえず飲みたいから店員さんに「飲みたいので後会計出来ますか?」って言ったら出来ないとのことで食券を買うんだけど、その後テーブル戻って居酒屋メニューを見たら「テーブルでのお会計OK!!」っておもいっきり書いてあるじゃねぇかこのバカチンが。爆
 日本語が理解出来る店員さんプリーズ!
 そんな訳でテンションだだ下がりになったのでおつまみを頼むこともなく未食の屋台の味ってのを醤油で注文。
 サービスの辛いモヤシを持ってきてくれたのでそちらをつまみながらうっすいハイボールなんですけど結構辛くて味濃いねぇこれ。

麻布ラーメン慶應三田店2 屋台の味(醤油)麻布ラーメン慶應三田店2 屋台の味(醤油)の具
 お酒を頼んでるんだからもうちょい時間差で出してくれてもいいんじゃないかと思ったけど速攻でラーメンが目の前に。
 ネギは前出の取り放題仕様。
 一口いってみるとこれうっすいやつやん!
 なんなんだこれは。(笑)
 煮干しがきいてることはきいてるんだけどコクが無さ過ぎて箸が進まん。ww
 てか、出してくれた辛モヤシを食べるとスープの味がわからなくなるという諸刃の剣。ww

麻布ラーメン慶應三田店2 屋台の味(醤油)の麺麻布ラーメン慶應三田店2 食券機
 トラップに見事に引っかかってしまい久々に完食できないレベルでした。
 皆さんもこの辛モヤシトラップにはくれぐれも気をつけていただきたい。(笑)
 余談ですが福岡に高菜トラップのお店があったけど、あそこも解禁になってしまったらしいね。
 つまらん。(^_^;)
 ご馳走様でした〜♪

屋台の味(醤油)750円

住  所  東京都港区芝5-14-14
電話番号  03-3455-8539
営業時間  11時〜翌5時 無休
点  数  ★☆