2009年05月11日
北○(北まる)@仙台市青葉区一番町
仙台で仕事をやっつけた後にお昼過ぎにこちらへ。
昼に来たのって何年振りかしら・・・。(^_^;)
大将には「あまさん、昼に来た事あったっけ?」と聞かれる始末。ww
もう何度も来ているんですけど、普通の中華そばを数年食べていないような気がします。ww
それはなぜでしょうか?
その答えはラーメン屋さんなのにメニューには載っていないラーメン以外の品が豊富過ぎるからなんです!w
この日も大将にノーメニューでおまかせします。w
まずはご一緒したのんちゃんが漬けた、のんべ〜仕様の甘くない美味しい沢庵で乾杯♪(^_^)
その後出てきた炙りチャーシュー。
下に隠れている刻みネギと一緒に食べると美味い!
ジューシーで最高ですよ♪(^-^)
続いてラーメン屋なのにおでんが出てきました。ww
これも大根におつゆが染みていてうめぇなぁ。
甘くて美味しいレバ刺しも出てきて昼から酒が進む進む。w
そして同行者が頼んだ味噌ラーメンが目の前に。
味噌?メニューにないよそんなの。w
てことで一口頂くとこれがまた最高なのよ。
煮干ががっつりきいたスープに生姜とニンニクの風味が美味い!
味噌は独自にブレンドしているそうですよ。
なによこのクォリティの高さ。w(゚ロ゚)
これはメニュー化したほうがいいような気がしました。
久々の基本の中華そばはこちら!
いやぁ〜、煮干の風味がいい感じで呑んだ後には合いますねぇ♪
麺は米沢風のチリチリ麺で食感が良く、あっさりスープをがっちり持ち上げてくれます。
昔からこんなに魚介がきいていましたっけ?
やけに美味く感じた一杯でした。(^-^)
最後に同行者が出してもらったおまけの画像。
これな〜んだ?
答えは寸胴に入っているスープのダシの一部で、ムロアジと鶏と人参です。w
人参は甘いし、鶏も出汁ガラとは思えない美味しさでした。
同行者はおつまみとしてメニュー化を希望していましたよ。ww
てことで今回は中華そばをちゃんと食べられたのでw大満足でお店を後に致しました♪(^_^)
住 所 仙台市青葉区一番町4-4-23
電話番号 022-711-5644
営業時間 11時半〜23時 中休み有り
(日曜は18時まで)月曜休
点 数 ★★★★☆
昼に来たのって何年振りかしら・・・。(^_^;)
大将には「あまさん、昼に来た事あったっけ?」と聞かれる始末。ww
もう何度も来ているんですけど、普通の中華そばを数年食べていないような気がします。ww
それはなぜでしょうか?
その答えはラーメン屋さんなのにメニューには載っていないラーメン以外の品が豊富過ぎるからなんです!w
まずはご一緒したのんちゃんが漬けた、のんべ〜仕様の甘くない美味しい沢庵で乾杯♪(^_^)
その後出てきた炙りチャーシュー。
下に隠れている刻みネギと一緒に食べると美味い!
ジューシーで最高ですよ♪(^-^)
これも大根におつゆが染みていてうめぇなぁ。
甘くて美味しいレバ刺しも出てきて昼から酒が進む進む。w
味噌?メニューにないよそんなの。w
てことで一口頂くとこれがまた最高なのよ。
煮干ががっつりきいたスープに生姜とニンニクの風味が美味い!
味噌は独自にブレンドしているそうですよ。
なによこのクォリティの高さ。w(゚ロ゚)
これはメニュー化したほうがいいような気がしました。
いやぁ〜、煮干の風味がいい感じで呑んだ後には合いますねぇ♪
麺は米沢風のチリチリ麺で食感が良く、あっさりスープをがっちり持ち上げてくれます。
昔からこんなに魚介がきいていましたっけ?
やけに美味く感じた一杯でした。(^-^)
最後に同行者が出してもらったおまけの画像。
これな〜んだ?
答えは寸胴に入っているスープのダシの一部で、ムロアジと鶏と人参です。w
人参は甘いし、鶏も出汁ガラとは思えない美味しさでした。
同行者はおつまみとしてメニュー化を希望していましたよ。ww
てことで今回は中華そばをちゃんと食べられたのでw大満足でお店を後に致しました♪(^_^)
住 所 仙台市青葉区一番町4-4-23
電話番号 022-711-5644
営業時間 11時半〜23時 中休み有り
(日曜は18時まで)月曜休
点 数 ★★★★☆
2009年05月09日
一風堂 仙台青葉通り店@仙台市青葉区大町
この日は考えていたお店が臨時休業でことごとく振られ、そのまま飲み会に突入!
そして散々飲んだ後にこちらへ。
なんで仙台まで来て一風堂なのかは自分でも訳がわかんないんですけど流れでなんとなく入店。w
同行者が赤丸かさね味と味噌とんこつみたいなので、自分は1100円もしますけど未食の「一風堂 極(きわみ)」ってやつを注文してみました。
おっとその前に、辛いモヤシをつまみにビールで乾杯♪
なんか真ん中に茶碗蒸しが入ってますよ。
スープは豚骨ベースで鶏も使ってるみたいで結構あっさりなお味。
茶碗蒸しをこのあっさりスープと混ぜながら食べると味がまろやかに変化していきます。
アイデア的には面白くて悪くは無いですけど、酔っ払いにはちょっと物足りないかなぁ。
〆に海苔と柚子胡椒がちょこんと乗った〆雑炊用ごはんが付いてくるのでそちらを残ったスープに入れて食べてみると、茶碗蒸しが上手いこと玉子雑炊風になります。
香ばしいのを通り越して焦げ臭く感じてしまいました。(^_^;)
味噌豚骨は土日の15時以降の限定らしく、赤味噌の濃厚なスープに生姜がきいていてなかなか美味しかったです。
一風堂 極1100円
赤丸かさね味850円 他メニューはこちら
※公式HPはこちら
住 所 仙台市青葉区大町2-1-24
電話番号 022-216-1675
営業時間 11時〜翌3時 無休
点 数 ★★★
2009年05月07日
西安料理 刀削麺・火鍋 XI´AN(シーアン) 小川町店@神田小川町
刀削麺が食べたくなったので、久々にこちらへ来てみました。
お昼時は並んでることがが多い人気店なので、今回は11時半の開店と同時に一番乗り。
ランチメニューを見ると今まで食べたことが無かった「サンラー刀削麺」があったのでそちらを注文してみました。
前回、紙エプロンを付けずに食べ、スープがワイシャツに跳ねてしまったことが教訓になりw今回は素直に装着!
周りを見渡すと皆さん結構な装着率でしたよ。(^_^;)
出てきたサンラー麺は、結構な辛さの中に黒酢がビシッときいていてまさに「酸っぱ辛うま」の、名前通りの酸辣(サンラー)ぶり♪
具にはキャベツなどの野菜やパクチー、そして刀削麺を揚げたようなものが乗っており、カリカリの食感がいいですねぇ。
挽肉が入っているので刀削麺と絡めて頂くとグ〜!
いや〜予想以上に美味かったなぁ。(^_^)
もっちり、ズルズルの刀削麺の食感が癖になりそうです♪
サンラー刀削麺700円
他ランチメニューはこちら
※公式HPはこちら
※当ブログの他のコメント
http://amasan.livedoor.biz/archives/51090056.html
http://amasan.livedoor.biz/archives/50516102.html
http://amasan.livedoor.biz/archives/50274330.html
http://amasan.livedoor.biz/archives/50308283.html
住 所 千代田区神田小川町1-10-3
電話番号 03−5296−0030
営業時間 11時半〜14時 17時半〜22時(L.O) 日祝日休
点 数 ★★★☆
お昼時は並んでることがが多い人気店なので、今回は11時半の開店と同時に一番乗り。
ランチメニューを見ると今まで食べたことが無かった「サンラー刀削麺」があったのでそちらを注文してみました。
前回、紙エプロンを付けずに食べ、スープがワイシャツに跳ねてしまったことが教訓になりw今回は素直に装着!
周りを見渡すと皆さん結構な装着率でしたよ。(^_^;)
具にはキャベツなどの野菜やパクチー、そして刀削麺を揚げたようなものが乗っており、カリカリの食感がいいですねぇ。
挽肉が入っているので刀削麺と絡めて頂くとグ〜!
いや〜予想以上に美味かったなぁ。(^_^)
もっちり、ズルズルの刀削麺の食感が癖になりそうです♪
サンラー刀削麺700円
他ランチメニューはこちら
※公式HPはこちら
※当ブログの他のコメント
http://amasan.livedoor.biz/archives/51090056.html
http://amasan.livedoor.biz/archives/50516102.html
http://amasan.livedoor.biz/archives/50274330.html
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住 所 千代田区神田小川町1-10-3
電話番号 03−5296−0030
営業時間 11時半〜14時 17時半〜22時(L.O) 日祝日休
点 数 ★★★☆
2009年05月05日
中華料理 海老専家@神田須田町
「藪蕎麦」や「神田まつや」などの有名蕎麦処が集まる界隈を歩いていて偶然見つけたこちらへ。
小奇麗な外観は歴史的建造物が残っているここら辺ではちょっと浮き気味かな。(^_^;)
店内は1階がカウンターで2階がテーブル席になっています。
ランチメニューから自家特製たれ担担麺を注文。
調べてみると夜の部は海老三昧のコース料理等があるみたいです。
杏仁豆腐がついた担々麺が目の前に。
スープは胡麻のペーストがきいており、クルミのペーストも入っているらしくとても香り豊な味わい。
辛さはそれほどでも無く、花椒もきいていないので本格的な担々麺を好む方にはにはちょっと物足りないかもしれませんが、肉味噌や松の実、白髪ネギ等と一緒に口に運ぶとこれまた深い味わいで美味しいですよ。
麺はちょい平打ちの中太麺で、ダレていることも無く濃厚なスープに絡んでなかなか。
全体的に丁寧な作りで他の料理も美味しそうでした。
海老三昧の夜の部も期待できるのではないでしょうか。
海老好きな私としては是非夜に行ってみたいなぁ・・・。( ̄ー ̄)
自家特製たれ担担麺880円
他ランチメニューはこちら
住 所 千代田区神田須田町1-21-2
電話番号 03-3253-5750
営業時間 11時半〜14時 17時〜22時 日曜休
点 数 ★★★☆
小奇麗な外観は歴史的建造物が残っているここら辺ではちょっと浮き気味かな。(^_^;)
店内は1階がカウンターで2階がテーブル席になっています。
ランチメニューから自家特製たれ担担麺を注文。
調べてみると夜の部は海老三昧のコース料理等があるみたいです。
スープは胡麻のペーストがきいており、クルミのペーストも入っているらしくとても香り豊な味わい。
辛さはそれほどでも無く、花椒もきいていないので本格的な担々麺を好む方にはにはちょっと物足りないかもしれませんが、肉味噌や松の実、白髪ネギ等と一緒に口に運ぶとこれまた深い味わいで美味しいですよ。
麺はちょい平打ちの中太麺で、ダレていることも無く濃厚なスープに絡んでなかなか。
全体的に丁寧な作りで他の料理も美味しそうでした。
海老三昧の夜の部も期待できるのではないでしょうか。
海老好きな私としては是非夜に行ってみたいなぁ・・・。( ̄ー ̄)
自家特製たれ担担麺880円
他ランチメニューはこちら
住 所 千代田区神田須田町1-21-2
電話番号 03-3253-5750
営業時間 11時半〜14時 17時〜22時 日曜休
点 数 ★★★☆
2009年05月03日
づゅる麺AOYAMA【閉店】@青山一丁目
目黒の「づゅるめん池田」が2009年2月に青山一丁目に支店をオープン!
以前目黒で激うまの期間限定「タイカレーつけ麺」を食べて以来、復活を望んでいたんですけどこちらの支店では提供しているとのことなのでそれ狙いで行ってきました。
13時5分前に到着し、食券機でタイカレーつけ麺のボタンをポチっと押すと直後に売り切れが点灯!
お〜〜〜!危ね〜危ね〜!後から気がついたんですけど限定10食なんですねぇ。
あ〜良かった。(^^ゞ
同行者は「づゅるぼなーら」と「みそつけ辛味麺」を注文。
まずは懐かしのタイカレーつけ麺が目の前に。
麺の器にはレンゲの中にライスがありますねぇ。(^-^)
これは欲しかったアイテムなんで嬉しい限り。
つけ汁は辛味の後にココナッツの風味がきいてきて旨みも十分でこれは美味い!
目黒の時よりも粘度が高目ですが、味の方向性が変わっていないのであの時の感動が蘇りましたよ♪(^o^)
具はパプリカと鶏肉で、以前は海老も入っていたんですけどやめたみたいです。
麺は細めに変更されていまして、細いんだけど弾力がありつけ汁にズルズル〜っと絡みまくり。
ちょっと麺がくっついてしまい食べ辛いのが難点かな。
まぁ美味しいから許す!w
〆はレンゲライスをつけ汁に入れてフィニッシュ。
このカレーには当然ながらライスが合いますねぇ♪(^-^)
同行者の「づゅるぼなーら」は玉子を混ぜたカルボナーラ風の一品で、魚粉も振りかけてあり複雑な味わいなんですけど、最初にタイカレーを食べたので味がおとなしめに感じてしまいました。
麺は弾力ありかなりコシが強めなので人を選ぶタイプかな。
そしてもう一品のみそつけ辛味麺は麺にラー油と辛味がきいていて、そちらを赤味噌チックなつけ汁に合わせたタイプで美味しかったです。
麺に辛味を絡めるとは面白いアイデアですねぇ。
こちらもタイカレーつけ麺があまりにもインパクトが強すぎるので、美味しいんだろうけど普通に感じてしまいました。
やっぱ、タイカレー万歳でしょ。
あ〜美味しかった♪(^-^)
点数はタイカレーのみということでよろしくです♪
タイカレーつけ麺900円(平日と土曜日の昼限定10食)
他メニューはこちら
※当ブログのづゅる麺池田(目黒)のコメントはこちら
http://amasan.livedoor.biz/archives/51108690.html
http://amasan.livedoor.biz/archives/50506285.html
http://amasan.livedoor.biz/archives/50368900.html
http://amasan.livedoor.biz/archives/50190559.html
住 所 港区南青山2-2-15 ウィン青山1階
電話番号 03-5410-0844
営業時間 平日11時半〜15時 18時〜22時
土曜祝日11時半〜15時 日曜休
点 数 ★★★★
以前目黒で激うまの期間限定「タイカレーつけ麺」を食べて以来、復活を望んでいたんですけどこちらの支店では提供しているとのことなのでそれ狙いで行ってきました。
13時5分前に到着し、食券機でタイカレーつけ麺のボタンをポチっと押すと直後に売り切れが点灯!
お〜〜〜!危ね〜危ね〜!後から気がついたんですけど限定10食なんですねぇ。
あ〜良かった。(^^ゞ
同行者は「づゅるぼなーら」と「みそつけ辛味麺」を注文。
麺の器にはレンゲの中にライスがありますねぇ。(^-^)
これは欲しかったアイテムなんで嬉しい限り。
つけ汁は辛味の後にココナッツの風味がきいてきて旨みも十分でこれは美味い!
目黒の時よりも粘度が高目ですが、味の方向性が変わっていないのであの時の感動が蘇りましたよ♪(^o^)
具はパプリカと鶏肉で、以前は海老も入っていたんですけどやめたみたいです。
ちょっと麺がくっついてしまい食べ辛いのが難点かな。
まぁ美味しいから許す!w
〆はレンゲライスをつけ汁に入れてフィニッシュ。
このカレーには当然ながらライスが合いますねぇ♪(^-^)
麺は弾力ありかなりコシが強めなので人を選ぶタイプかな。
そしてもう一品のみそつけ辛味麺は麺にラー油と辛味がきいていて、そちらを赤味噌チックなつけ汁に合わせたタイプで美味しかったです。
麺に辛味を絡めるとは面白いアイデアですねぇ。
こちらもタイカレーつけ麺があまりにもインパクトが強すぎるので、美味しいんだろうけど普通に感じてしまいました。
やっぱ、タイカレー万歳でしょ。
あ〜美味しかった♪(^-^)
点数はタイカレーのみということでよろしくです♪
タイカレーつけ麺900円(平日と土曜日の昼限定10食)
他メニューはこちら
※当ブログのづゅる麺池田(目黒)のコメントはこちら
http://amasan.livedoor.biz/archives/51108690.html
http://amasan.livedoor.biz/archives/50506285.html
http://amasan.livedoor.biz/archives/50368900.html
http://amasan.livedoor.biz/archives/50190559.html
住 所 港区南青山2-2-15 ウィン青山1階
電話番号 03-5410-0844
営業時間 平日11時半〜15時 18時〜22時
土曜祝日11時半〜15時 日曜休
点 数 ★★★★