2006年02月19日

麺処くるり【閉店】@市谷田町

麺処くるり 外観 こちらは市ヶ谷と飯田橋のほぼ中間にありまして、店先に暖簾や看板などの目印が無く、小さい四角い看板に「麺処くるり」とさりげなく書いてあるだけなので注意が必要です。
 まぁでも行列でわかるかな。
 味噌ラーメン専門店で濃厚なスープが有名です。
 店内は狭く、カウンターのみで7人程度です。
 食券機でみそちゃあしゅうの券を買い着席。
 店主が「せ〜〜〜。(いらっしゃいませ〜の意味)」と迎えてくれます。(笑)



麺処くるり みそちゃあしゅう いびつな器でラーメンが目の前へ。
 スープは噂通りすんごい粘度でドロンドロンです。
 麺を上げるとそのまんまスープがくっついて来る位凄いです。
 背油が浮かんでおりかなり濃厚な味かと思いきや一口スープをすすると非常にマイルドで美味しいですねぇ。
 白髪ネギのシャキシャキ感もいい感じ。
 玉ねぎなど野菜の甘みも出ていてこりゃ美味い!
 そしてチャーシューは厚めで小ぶりのものがたくさん乗っており柔らかくて美味しいです。

麺処 くるり チャーシュー ただ残念なのがチャーシューが冷たいのです。
 食べ方としては最初にスープの中に沈めておいてから食べる事をお勧めします。
 麺は非常にスープとの絡み具合がいい平打ちの縮れ麺で硬めの茹で加減もいい感じで美味しく頂けました。
 後半に卓上にあるカレールーを砕いたようなものを投入するとこれまた味が変化して美味しいです!味噌とカレーって合うんですねぇ。
 かなり量が多くコストパフォーマンスもいいほうで満足満足♪
 実直な若い店主が1人で切り盛りしており、今後も応援したいお店ですねぇ♪(^-^)

みそらぁめん630円 みそちゃあしゅう800円 大盛りサービス 他

※当ブログの他の「麺処くるり」のコメントはこちら♪
http://amasan.livedoor.biz/archives/51080716.html

住  所   東京都新宿区市谷田町3-2
電話番号  03−3269−0801
営業時間  11時半〜20時(スープ切れまで) 土日休
点  数   ★★★★

2006年02月18日

ラーメン二郎目黒店@目黒

ラーメン二郎目黒店 外観 ここは実家の目の前なのですが、いつも並んでいます。
 いつでも食べられるのですが又今度にしようと思ってるうちに4年振りになってしまいました。(笑)
 さぁ久しぶりの二郎のお味は・・・。 
 私は『小豚+ニンニク』を食べてみました。味はこってこての醤油味で背油が浮いております。
 麺は太麺のちぢれで、麺の長さが短いタイプで、食感が非常にモサモサしています。
 チャーシューはぶつ切りの醤油味が良く利いたしょっぱ目のお味。
 でも、なぜか美味い!?後を引く味・・・。
 どして?ここの食べ物は「ラーメン」ではなくて「二郎」と言う部類に入る新しい食べ物だと思います。(笑)
 あっさりが好きな方はちょっとやめておいた方がいいでしょう。味が合わない人は二度と食べないと思いますが、逆に熱烈なファンが結構多いのもこの店の特色だと思います。
 注文時に呪文みたいに「野菜・にんにく・辛め」とか言うシステムもこの店の面白いところです。話のネタに一杯どうですか?
(2000年頃のコメント)

ラーメン二郎目黒店 小+ニンニク 2年ぶり位でしょうか。九州からラーメン繋がりの知人が来られるとのことで「是非目黒二郎で食べたい!!」とおっしゃるので、久々に行ってまいりました。
 結果、一気に食いましたが「グォ〜〜これぞ二郎だぜぇ!!」って感じの味で(笑)満足したのでした。
 九州の知人は相当残したみたいで玉砕してました。(爆)ココのラーメンは「味わう」なんてことをしなくても一気に食えばわかるんですよ。味わっていると量的に多いのでだめです。私の中では腹をすかせて一気食いが基本です。(爆)
(H16.1のコメント)

ラーメン二郎目黒店 小豚+ニンニク そしてまたまた↑のコメントから2年ぶりに行ってまいりました。(笑)
 今回も九州からの麺仲間で、いいものばっかり食っている某氏が是非食べたい!との事で来店です。行列の一番目で開店を待ちます。
 いやぁ今日の二郎は美味いねぇ♪
 スープも程よい濃さと味付けでとても美味しいです。

ラーメン二郎目黒店 麺ラーメン二郎目黒店 豚
 麺も硬めの茹で加減でいいですねぇ。
 豚も柔らかさ、味共に文句無しです。
 ご一緒した某氏も大満足なようでした。
 あ〜良かった〜♪(^-^)

住  所   東京都目黒区目黒3-7-2
電話番号  03−3793−2785
営業時間  12時〜14時・18時〜22時 水曜休
点  数   ★★★★☆

2006年02月17日

北京トマト@神田司町

北京トマト 外観 怪しい名前のこのお店、お昼時はサラリーマンで混雑しており、店頭ではお弁当も売っております。
 神保町周辺は値段が安いお店が多いのですけど、こちらも凄いです。
 このメニューを見てみて下さい!なんとラーメンが260円!!もってけ泥棒!ってな価格です。(笑)
 半チャーハン(200円)をつけても460円!2杯3杯当たり前!みたいな感じで価格破壊ですよ。(爆)

北京トマト 半チャンセット北京トマト 麺
 価格も破壊していると味も破滅している感じがするんですけど(笑)そんなことはありません。
 生姜がキリっときいた優しい鶏がらスープは結構いけます♪
 麺は細目のちょいウェーブですすりやすさがいいです。
 具はネギ・モヤシ・メンマ・チャーシュー1枚です。260円なら充分合格ですよ!
 チャーハンは作り置きですけど運がいいのかベチャっとしていなくて、残ったスープと交互に口に運んだらこれまた美味しくいただけました。
 店内はカウンターのみ10席位なのでお昼は並ぶ可能性大ですが、懐が寒い私らには大きな味方です!(^_^)v
※点数は値段との兼ね合いなので、そこら辺宜しくです♪でも、意外といけるよ〜。

ラーメン260円 他メニューはこちら

※あまおじさんのらーめん紀行♪のコメントはこちら

住  所   東京都千代田区神田司町2-17
電話番号  03−3295−1625
営業時間  11時〜22時 日祝日休
点  数   ★★★☆

2006年02月16日

博多ラーメン ちくぜん@福岡空港

博多らーめん ちくぜん 外観 こちらのお店は福岡空港内にありまして、私は楽しい九州の思い出を胸に、帰りに小腹がすいたので何人か並んでいるこのお店に入ってみました。
 最初に言っておきます。全然美味しくないです、いや、あまりこの言葉を言わない私がはっきり言いましょう!
 「不味いです!」(爆)ていうか九州の玄関口にこんな味のラーメン屋を置いたらだめだろ?って思いました。(+_+)(笑)

博多らーめん ちくぜん ラーメン ラーメンは必要以上に真っ白で牛乳ラーメンみたいです。とんこつの「と」の字も感じられません。最初から胡椒がきいているのも気に入りません。インスタントの塩ラーメンみたいな感じかな。いや、今どきのインスタントの方が数段美味い。ふざけんなよ。(爆)麺は加水率高めで茹で加減が柔らかい細麺でプニプニした食感がこれまた口に合いません。

博多らーめん ちくぜん こってり黒とんこつラーメン 一方こってり黒の方もニンニクがきいているっていうだけでどうってことないです。
 連れと二人で大量に残してしまいました。(-_-;)最後の〆のラーメンがココになって寂しい思いを胸に東京への帰路についた二人なのでした・・・。(ノ_・。)
 金返せ。(爆)(ノToT)ノ┫:・'.::・┻┻:・'.::・

ラーメン560円 こってり黒とんこつラーメン620円 他

※あまおじさんのらーめん紀行のコメントはこちら

住  所   福岡市博多区下臼井767-1 福岡空港第2ターミナルビル3F
電話番号  092−623−3083
営業時間  9時〜20時半 無休
点  数   (×でもいい)

2006年02月15日

博多ラーメン味納喜知@佐賀県武雄市

博多ラーメン味納喜知 外観 このお店は赤い看板で「とことん とんこつ」って書いてありますので非常にわかり易いと思います。12時過ぎに入店。ほぼ満席状態。チャーシューメンを注文してみました。お味は、若干こってり系で癖もあまりなく非常にまろやかでコクも十分にあり非常に美味しく頂きました。麺は極細麺で、デフォルトでもちょい硬の茹で加減でスープとの相性はいいほうです。チャーシューはモモ肉の薄切りでどんぶりを埋めていましたが、味的にはごくごく普通です。にんにくの潰し機!?が置いてあり、入れたかったけど仕事中なので入れられませんでした。ちょっと残念・・・。他のお客さんは、にんにくや擂りゴマを入れて食べていましたので、次回は全部入りで挑戦してみます。(笑)でも、なにも入れなくても十分美味しいラーメンでしたよ♪
(H.13.4のコメント)

博多ラーメン味納喜知 大将


 やっているか電話をすると、お茶目な大将が「やってないっすよ。(笑)」というので「やってなくても行きますね〜(^-^)」ってことで久々に来店。




博多ラーメン味納喜知 ラーメン博多ラーメン味納喜知 塩とんこつラーメン
 今回はラーメンと連れの塩とんこつを食べ比べしてみました。
 ラーメンの方は↑で書いているようにコクがあり美味しいです。うん美味い!
 一方塩とんこつの方はニンニクが若干きいておりこちらのスープも非常に美味しいです!いい仕事してますなぁ。
 バランスが非常にいいこの一杯。点数上げちゃいます♪
 大将いつも飲み会に来て楽しませてくれてありがとう♪(爆)

ラーメン500円 チャーシューメン700円 替え玉150円 他

※あまおじさんのラーメン紀行♪のコメントはこちら

住  所   武雄市橘大日6784−3
電話番号  0954−22−6303
営業時間  11時〜20時 不定休
点  数   ★★★★☆