2007年05月02日

ANAFESTA@羽田空港

ANAFESTA 外観 更新が遅れていましてどうもすいません!m(__)m
 実は今、熊本からアップしていたりします。今日から九州特集に入りますのでお楽しみに♪
 と言いたいところですが、その前に羽田空港で出発前にサクッと食べたので今日はそっちからアップします。(^_^;)ちばき屋プロデュースの中華そばを食べられるお店なんですけど、前回は正油を頼んだので今回は塩を注文してみました。食券機でシャリ〜ン♪とEdyで券を買い店内へ。

ANAFESTA 塩ラーメン ちょっと画像の写りが変な色ですけど、実際は黄金色のスープでなかなか綺麗な面構えです。
 油が浮いていますけどそれ程しつこくも無くあっさり食べられます。
 胡麻油が少し入っているような感じがしましたけどどうなんでしょう。わかりやすい味って感じでしょうか。

ANAFESTA 塩ラーメンの麺 麺は細縮れですすりやすさはいいほうでした。最初は物足りなかったですけど、なんとか完食。
 値段が高いですけど空港のラーメンだと思えば、味も含めてまぁ許せる範囲でしょうか。(^_^;)

塩ラーメン800円


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住  所   大田区羽田空港3-4-2 ANA搭乗口52番ゲート付近
営業時間  6時〜22時 無休
点  数   ★★★

2007年04月27日

めん徳二代目つじ田 お茶ノ水店@神田小川町

めん徳二代目つじ田 お茶ノ水店 外観 今回は17時からの限定メニュー狙いで来てみました。(現在は終了)なんやかんやで半年振りの訪問です。
 食券機で「特濃厚魚雷つけめん」のピンク色のボタンを確認!お連れさんは初めてとのことなので「つけ麺」を注文してもらい、せっかくなので限定との味比べをしてみることにします。

めん徳二代目つじ田 お茶ノ水店 特濃厚魚雷つけ麺めん徳二代目つじ田 お茶ノ水店 特濃厚魚雷つけ麺の具
 普通のつけ麺よりも茹で時間がかかるらしく3分遅れ位で目の前に。
 魚粉が結構入っているスープはとろみがあり、背脂も少々浮いていまして結構こってり系です。ノーマルに比べるとちょっとくどいかもしれませんけど、節系の魚の香りがまた違った美味しさを出していてこれはこれで美味しいです♪
 つけ汁の中には、ネギ、メンマ、そしてお約束の柔らかいチャーシューがゴロゴロ入っていました。

めん徳二代目つじ田 お茶ノ水店 特濃厚魚雷つけ麺の麺めん徳二代目つじ田 お茶ノ水店 麺の比較
 麺は茹で加減が硬めの縮れ太麺で通常の麺よりかは1.5倍程太い感じです。コシがあり濃厚なつけ汁に合っているように思いました。ノーマルの麺でも食べてみましたけど、こちらも美味しいです。ただ、この太麺をノーマルのつけ汁で食べると麺が勝っちゃう感じがしたので、やはりこの太麺はこの濃厚なつけ汁で食べるのが正解かなぁなんて思いました。
 右側の画像は手前左が限定で右がノーマルです。比較の為に撮ってみましたけどちょっと分かりづらいかもしれませんねぇ。(^_^;)

めん徳二代目つじ田 お茶ノ水店 つけ麺 今回は比較して食べれたので違いがわかって面白かったです。
 ちなみに今回のノーマルつけ麺は、ちょっと味が濃い目に感じましたけどそれは比較してのレベルなので問題無く美味しく頂けました。
 限定の方も豚骨魚介をさらに節系で魚を前に出して今風のわかりやすい感じにしているので、真新しい部分は無いものの個人的には十分美味しい一品でございました♪(^-^)

特濃厚魚雷つけめん850円(17時から)

※当ブログの他の「めん徳 二代目つじ田」のコメントはこちら
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http://amasan.livedoor.biz/archives/50227429.html
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※あまおじさんのらーめん紀行♪の「めん徳二代目つじ田」のコメント

住  所   東京都千代田区神田小川町1-4
営業時間  11時〜15時半・17時〜21時半
        土曜・祝日は11時〜20時 日曜休
点  数   ★★★★

2007年04月25日

まっち棒【移転】@野沢

まっち棒 外観 環七外回りを車で走っていると通りの反対側に池尻大橋から移転した「まっち棒」を発見!よく見ると店の前には駐車場があるではないですか!Uターンして行って来ました。都内(城南地区辺り)で、駐車場があるなんて珍しいですよねぇ。駐車禁止取締りが強化されてからは環七沿いのラーメン屋さんはかなり苦戦しているみたいです。こちらは5台止められるスペースが店の前にありました。偉い!

まっち棒 店内 黒基調のお洒落な店内はカウンター10席位とテーブル席があります。食券機で「ラーメン」と「つけ麺」の券を買い二人だったのでテーブル席に通されました。
 席に座りメニューを見ると、二郎系みたいなラーメンがあります。あれれ?と思っていると店員さんが来て、「トッピングはどういたしましょうか?」と聞いてきます。「昔の和歌山ラーメンじゃないんですか?」と聞くと18時から提供との事。それじゃ〜ってことで野菜、玉ねぎ増しとニンニクの全部でとお願いいたしました。

まっち棒 ラーメンまっち棒 ラーメンの麺(天地返し)
 出てきたラーメンは、見た目はまんま二郎で、元ダレがきいた甘じょっぱいスープはなかなか美味しく頂けました。背脂が少ないというか浮いていないので油分はあってこってりなんですけど、それ程くどくはありません。まぁ、見た目だけの二郎インスパイア系のお店と比べると、こちらの方がよっぽど「二郎」をインスパイアしていて美味しいですよ♪具の野菜も柔らかいですし、チャーシューも大きくてトロトロで美味しいです。
 そして、よっこいしょと野菜などの具と麺をひっくり返して通称「天地返し」で麺が登場ですよ。(笑)この極太の麺もスープに絡んでなかなかでした。
 日が良かったのかな。えらい美味しく感じましたよ。量は二郎と比べると少なめな部類に入りますけど、これで650円なら安い方だと思います。
 意外だったのが、佐賀んもんのかみさんには厳しいんじゃないかと思いましたけど、一口食べたら「美味い!美味い!」を連発して喜んでいたことでした。(^_^;)

まっち棒 つけ麺の麺まっち棒 つけ麺
 一方つけ麺の方は、ラーメンと比べると甘さはあまり無く七味が少々入っており、酸っぱ甘い系が苦手な私にはこちらもなかなかいい感じでした。しかしながらラーメンよりも脂がくどいのでラーメンの方が好みかな。
 麺はラーメン同様の極太麺でスープとの絡みはいいほうです。

まっち棒 つけ麺の具 野菜やチャーシューなどの具はつけ汁にも入っておりチャーシューがトロトロに柔らかくて美味しいです。麺の上にも乗っているので、どちらか片方でもいいような気がしました。まぁ、サービス旺盛ってことでいいんですけどね(どっちだよw)
 最後の方でテーブルにある魚粉を投入して味に変化を加えて飽きずに食べられました。これ、結構面白いかもです。でもって〆はスープ割りで完食。

まっち棒 ライス 最後にはライスをぶっこんでみたりしましたけど、ラーメンのスープの方が美味しく感じました。フ〜満腹!
 まとめますと、久々の和歌山ラーメンが食べられなかったのは残念ですけど意外に美味しい二郎系を食べられたので結果的には満足してま〜す♪(^-^)

ラーメン650円 つけ麺700円 他メニューはこちら

住  所   世田谷区野沢3-5-2
電話番号  03-3419-2446
営業時間  平日11時〜翌4時 日曜11時〜0時 無休
点  数   ★★★★

2007年04月23日

ぽっぽっ屋 湯島店【「るどるふ」に店名変更】閉店@湯島

ぽっぽっ屋 湯島店 外観
 今日は汁無しの「油そば」な気分なので、ぽっぽっ屋さんに来てみました。
 和え麺は今年のトレンドになるなんてどっかで聞きましたけど、こちらでは油そばの事を「油めん」と呼ぶみたいです。
 余談ですが、目黒っ子のあっしとしては「あぶらめん」と聞くと目黒区の油面という地名が頭に浮かびまして、実際にある「油面小学校」とか、どんな「油めん」好きなガキが集まるんだよとか思ってしまいます。(爆)
 あ、私は目黒区内の違う小学校ですよ!(^_^;)


ぽっぽっ屋 湯島店 油めんぽっぽっ屋 湯島店 油めんの麺
 てなわけで、11時開店と同時に一番客で入店し食券機で「油めん」の券を買い、野菜と玉ネギ増しのコールをしてしばし。
 出てきた油めんは玉ネギてんこ盛りで生玉子が乗っかっています。下の方には甘めのタレが入っていますので味が薄めの場合はよ〜く混ぜて食べましょう。生玉子を溶かすと味がマイルドになり食べやすいです。
 極太の浅草開化楼の麺はお約束の超硬めの茹で具合で、ガツガツと一心不乱に喰らいましょう!玉ネギが辛い時があるみたいですけど今回はそんなことも無く美味しく頂けました。
 
ぽっぽっ屋 湯島店 油めんに黒胡椒 後半味の変化が欲しかったので卓上の調味料からニンニクや黒胡椒をかけてみたところ、これがいい感じでした。ラーメンとかには胡椒は入れない派なんですけど、甘めのタレにピリッとしたアクセントがこれには合うんですよねぇ♪
 結構気に入っちゃいました。たまにはこういうのもいいかも。(^-^)

油めん750円 他メニューはこちら

※当ブログの他の「ぽっぽっ屋 湯島店」こコメントはこちら
http://amasan.livedoor.biz/archives/51181633.html
http://amasan.livedoor.biz/archives/50858436.html

住  所   文京区湯島3-34-8
電話番号  03-3835-4271
営業時間  11時〜14時半 17時半〜21時半
        土曜日11時〜15時半 日曜休
点  数   ★★★☆ 

2007年04月21日

桂花 ふあんてん新店@新宿

桂花 外観桂花 ディスプレー
 先日「いんちき桂花インスパイアw(閉店)」なラーメンを食ったからではないですが(笑)、新宿で散々飲み散らかした後にたまたま見つけたので入ってみました。
 2007年1月より以前の場所から2軒隣のビルの地下に移店しています。店内は出来たばかりで、小汚い以前のイメージとは違いなんだか今風でお洒落っぽいです。

桂花 太肉麺桂花 太肉麺の麺
 食券機で太肉麺(ターロウメン)の券を買いしばし。
 久々に食べたんですけど、マー油のニンニクがパンチをきかせておりなかなかいい感じです。
 スープにちょっとコクの無さを感じましたけど、酔っ払いには十分美味しいレベルでした。(^_^)
 麺は桂花お得意のアルデンテな太麺ストレートで、ワシワシと喰らう感じが個人的には好きです。
 生キャベツも酔っ払いにはキャベジンて感じでいいんでねぇの!(爆)

桂花 太肉 味が濃い目の太肉(ターロー)もとろける柔らかさで美味いっす。
 なんやかんや言ってもスープまで完食で酔っ払いの胃袋を満たしてくれました。
 そして、またまた闇夜に消えていくのであ〜る・・・。(^_^;)

太肉麺950円 他メニューはこちら

※公式HPはこちら

住  所   新宿区新宿3-21-4
電話番号  03-3350-6771
営業時間  平日11時〜翌1時 金曜11時〜翌朝7時
        日祝11時〜翌0時半 無休
点  数   ★★★☆