2006年04月16日

ラーメン 天山@神田鍛冶町

ラーメン天山 外観
 こちらは神田駅北口を出てすぐの所にあります。店内はカウンターのみ15席位でしょうか。食券機の一番上の一番左にはたいがいお薦めメニューを持ってくるのですが、このお店は「豚骨塩ラーメン」を持ってきていました。てことでそれを注文!


ラーメン天山 豚骨塩ラーメン 出てきたラーメンは真っ白で牛乳ラーメンて感じです。スープは豚骨なんでしょうけどそれを感じない位マイルドで甘みがあり、多分牛乳かなんかが入っていると思います。どっかのサイトに「豚骨が好きな人は食べてみて。」みたいな事が書いてありましたが、私は逆に豚骨がダメな人(は食うなってね。(爆))にでも食べられる感じでした。まぁ豚骨好きの私としてはこれは別の食い物として食べた方がいいと思い、脳内と舌を即シフトしましたので(笑)まぁそれなりに食えました。

ラーメン天山 麺 こちらを見ると麺はオリジナル麺らしくちょい縮れの中麺で山芋が入っているらしいです。悪くは無いですけど、もうちょい細くてもいいんじゃないかなぁなんて思いました。
 先日食べた「恵矢@水道橋」と同じような感覚かなぁ。でも恵矢の方が美味しかったですけどね・・・。

豚骨塩ラーメン 700円  他各種あり。
メニューはこちら

※あまおじさんのらーめん紀行♪の「らーめん天山」のコメント

住  所   東京都千代田区神田鍛冶町3-3-2
電話番号  03−5256−5800
営業時間  11時〜翌3時 土曜日は21時まで 日祝日休
点  数   ★★★

2006年04月15日

らーめん 北斗@新橋

北斗 外観 こちらは新橋駅の烏森口から歩いて1分位のところにありまして、立地がいいのか休日の14時頃行きましたが8割は埋まっていました。店内はカウンターのみで30人位は座れて意外に中は広いです。店頭には「天下無敵の味噌ラーメン」とか出しちゃってます。こういうお店に限って外れが多いのですが・・・。(^_^;)

北斗 味噌らぁめん てことでノーマルの味噌ラーメンを注文。スープはちょいコッテリで若干甘めながらも味噌の味は濃いめですので意外に美味しく頂けました。具にはもやしなどの野菜がたくさん入っていてメンマとチャーシューが乗っていました。麺は中太の縮れ麺で麺との絡み具合がいいです。
 結構具だくさんですが、このらーめんが600円で食べれるのは新橋リーマンの強い味方かもしれませんねぇ。あと、営業時間が平日は朝の6時から朝の4時だって。凄っ!!(゚ロ゚)

味噌らあめん 600円  他各種

※当ブログのらぅめん北斗のコメントはこちら
http://amasan.livedoor.biz/archives/51219389.html

住  所   東京都港区新橋3-21-11
電話番号  03−3434−7005
営業時間  平日朝6時〜翌4時 土日祝11時〜23時 無休
点  数   ★★★☆

2006年04月14日

優々亭@神田須田町

優々亭 外観 こちらのお店は中国のかたが切り盛りされていまして、最初は味噌ラーメン専門店ぽくやっていたみたいですが現在は中華料理の定食なども扱っているようです。
 メニューを見ると11時から15時までランチサービスみたいです。白・赤・黒の3種類の味噌ラーメンがあるようなのでこってりタイプの深い味わいと書いてある赤味噌ラーメンにプラス80円で半チャーハンが付いたセットを注文。

優々亭 赤味噌ラーメン まずセットの半チャーハンが約30秒で目の前に・・・。おいおい作り置きかよ!(-_-;)て感じで炊飯ジャーから出したみたいでご飯がベチャベチャで×でした・・・。そして赤味噌ラーメンの方はこってりタイプではなく普通で、味噌の味は薄いことは無くこちらも普通に食える感じです。麺は中太のちょい縮れでややモサモサ感ありで後半飽きました。

 店員さんは頑張っているみたいなんですけどねぇ・・・。定食類に期待したほうがいいのかな??(^_^;)

ラーメン各種 600円  他メニュー

※あまおじさんのらーめん紀行♪の「優々亭」のコメントはこちら

住  所   東京都千代田区神田須田町1-5
電話番号  03−3253−2055
営業時間  11時〜23時 無休
点  数   ★★☆

2006年04月13日

田丸@目黒

田丸 外観 目黒では結構老舗の部類に入るお店で、黄色い看板が目印です。『チャーシューメン』(750円)を食べてみました。どんぶりが変っていて、楕円形のカレー皿のような器にチャーシューメンは入ってきます。スープは野菜などのダシで取った醤油味で美味しいです。昔は化調の味が前面に出てしまって、お世辞にも美味いとは言えなかったのですが、改良されたみたいですね。(でも化調は今でも入ってますけどね…。)麺は独特な太麺のちぢれで、食感がモサモサしていて少し変っています。
 その上に煮キャベツと大量のチャーシューが山盛で乗っかってくるので、見た目のインパクトは凄いものがあります。チャーシューは味が濃い目で量が多いので飽きてしまうかもしれませんが、頑張って食べましょう。(笑)とにかく量が多いので女性の方は他の品をお薦めします。
(1999年当時のコメント)

田丸 チャーシューメン てことで、ものすご〜〜く久々に来店しチャーシューメンを食べてみました。いやいや、美味いねぇ。こんなに美味しかったっけ?って位美味しかったです。キャベツの甘みがスープをまろやかにしてくれていてこれまたいいですねぇ。チャーシューは味が濃い目ながらそんなにしょっぱくも無く美味しくいただけました。
 満足満足♪(^_^)v
 以前来店時よりも値上がりしていたので、現在は↓のとおりです。

ラーメン600円 チャーシューメン800円 ワンタンメン750円 他

※当ブログの他の田丸のコメントはこちら
http://amasan.livedoor.biz/archives/51362507.html

※あまおじさんのらーめん紀行♪の田丸のコメントはこちら

住  所   東京都目黒区下目黒1-5-20
電話番号  03−3493−3978
営業時間  11時20分〜23時 第2・第4月曜休
点  数   ★★★☆

2006年04月12日

中華料理 やまだ@神田駿河台

中華料理 やまだ 外観
 こちらは御茶ノ水駅の聖橋口を出てすぐの場所にありましてサラリーマンと学生さんたちでいつも賑わっています。
 外観は結構ぼろいのですが店内は綺麗で清潔な状態に保たれています。
 席に着く前にレジで清算するシステムです。
 タンメンを注文してみました。
 後から入ってくるお客さんがタンメンを注文している人が多かったので人気メニューだと思います。


中華料理 やまだ タンメン スープはうっすらと油の膜が張りいつまでも冷めなくてあっちっちですので注意が必要です。
 お味は結構あっさり系でキャベツなどの野菜の甘みがうまくスープに溶け込んでいて結構美味しいです。
 麺はちょいウェーブの中麺で少し柔らかめの茹で加減でした。具にはキャベツなどの野菜がたくさん乗っておりとってもヘルシーですねぇ。
 女性の方には特にお薦めかもしれません。ラーメン以外にも定食類が充実していて、値段も手ごろなものが多いので前述のサラリーマンや学生さんに人気なんでしょうね。納得!

タンメン 650円  他各種

住  所   東京都千代田区神田駿河台2-10-5
電話番号  03−3233−1905
営業時間  11時〜21時 日曜休
点  数   ★★★