2006年06月27日

小法師 西五反田店

小法師 五反田店 外観


 こちらはチェーン展開している喜多方ラーメン「坂内」の姉妹店で「小法師」と書いて「こぼし」と呼びます。
 こちらも全国に数十店舗ありまして店舗数は「坂内」よりも上です。
 今回は焼豚ラーメンと和風冷やしラーメン、そして餃子と半炒飯をシェアしました。





小法師 西五反田店 ラーメンその他 まず焼豚ラーメンは喜多方ラーメンの定番ぽく、丼の上に十数枚のチャーシューが乗っており麺が見えません。スープは豚骨だけをで取っているらしいですが、あっさり系のしょうゆ味なので私にはなんだかわかりませんでした。(笑)
 まぁでも飽きない味で悪くないですよ。麺は喜多方風の平打ちの縮れ太麺でこちらも無難に食えます。チャーシューはもうちょい柔らかいのを期待していたのですが多少歯ごたえがある感じでちょっと期待はずれでした。一方和風冷やしラーメンは、氷が浮かんでいまして鰹節系の甘めのスープは、そのまんま麺を蕎麦に変えればそばつゆで通用する感じでした。(爆)
 丼の淵にわさびがトッピングされているのも納得です。麺は温かいラーメンと共通みたいでした。この冷やしラーメンは、蕎麦を食いたくなる味なので(爆)個人的にはどうなのこれ?って感じでした。
 サイドの半炒飯と餃子はまぁまぁ美味しくいただけました。まとめますと、チェーン店なのでどうってこと無いんですけどフラっと寄ってもそれなりに飽きずに食えるって感じでしょうか。(^_^;)

小法師 西五反田店 和風冷やしラーメン小法師 西五反田店 麺
 15年以上前(1990年位?)、学生の頃親父に連れて行ってもらった銀座の「蔵」だったっけかな?(ガード下のあそこ、今あんの?)そこで生まれて初めてチャーシューで多い尽くされた喜多方ラーメンを食べて感動した思い出が頭を駆け巡りました。
 でも、今回はなんだかねぇ・・・。(^_^;)

焼豚ラーメン 780円  和風冷やしラーメン 630円  他
※あまおじさんのらーめん紀行♪の「小法師 西五反田店」のコメントはこちら

住  所  東京都品川区西五反田1-11-9
電話番号 03−3779−2890
営業時間 平日11時〜23時 日祝日11時〜22時 無休
点  数  ★★★

2006年06月26日

博多らーめん由丸 神田駿河台店

由丸 外観
 今日も職場から近すぎるこのお店へ。(笑)
 今回は豚ばらチャーシューメンを注文。
 その前にメニューに載っている「風味つけ麺」ていうのに興味があり頼もうかなぁなんて思いまして、どんな感じか店長さんにお聞きしたんですけど、麺がラーメンと同じ細麺で、ぶっちゃけお薦めしない感じだったので(爆)パスしました。(^_^;)


由丸 豚ばらチャーシューメン 出てきたラーメンはあっさり系ですけどコクもあり美味しいです。豚ばらのチャーシューはトロトロ系では無いタイプなので好みが別れるところ。
 美味しく頂けましたが、これだったら同価格なので、ランチでしたらラーメンと焼きサバ明太子ごはんのセットの方が満足度は高いと思います♪

豚ばらチャーシュー麺 880円

※当ブログの「由丸」の他のコメントはこちら
http://amasan.livedoor.biz/archives/51491821.html
http://amasan.livedoor.biz/archives/51088976.html
http://amasan.livedoor.biz/archives/51049541.html
http://amasan.livedoor.biz/archives/50942192.html
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http://amasan.livedoor.biz/archives/50225398.html
http://amasan.livedoor.biz/archives/50183889.html
http://amasan.livedoor.biz/archives/50184352.html
※あまおじさんのらーめん紀行♪のコメントはこちら

住  所   東京都千代田区神田駿河台3-7-3
電話番号  03−3295−1525
営業時間  11時〜22時 日祝日は11時〜18時 無休
点  数   ★★★☆


2006年06月25日

はせべ@東五反田

はせべ 外観はせべ チャーシュー盛

 こちらは五反田駅東口を出て3分位行った飲み屋街にあります。店内はカウンター8席位と4人掛けテーブルと二人掛けテーブル×2の少し狭い感じです。「飲んだ後に食べると美味しい」みたいな事がネット上に結構多く書いてあったので、手っ取り早くココでチャーシュー盛をつまみにビールを飲んじゃいました。(笑)チャーシューと刻みネギとメンマの上にラーメンの元ダレだと思われる魚介系の香りがする正油ダレが掛かっており、これはつまみとしてはまぁまぁ良かったです。そして支那そばを注文。本当は皮の部分がでかいらしい人気のワンタンメンを食べたかったんですが、小食なのでこちらで・・・。(^_^;)

はせべ 支那そば 出てきた支那そばは見た目シンプルで飾り気がありません。スープはあっさり系ですが節系の魚介を感じる醤油スープは上品ですが結構美味しいです。麺は佐野から直送しているらしく、幅の広さがまちまちな青竹手打ち風の麺で茹で加減も柔らかくなくコシがあってこちらもいい感じでした。具は海苔、ネギ、メンマ、チャーシューで、おつまみのチャーシュー盛の時は思わなかったんですが、ラーメンのチャーシューは切り置き臭みたいのがしてちょっと口に合いませんでした。

はせべ 麺
 期待しなかった割には意外に美味しく頂けたので良かったです。確かに飲んだ後の方が美味しく頂けるかもしれませんが、しらふでも結構いけるような気がしましたよん♪(^-^)


支那そば 600円  チャーシュー盛 400円

住  所   東京都品川区東五反田1-18-14 
電話番号  03−3449−4091
営業時間  11時半〜14時 17時半〜23時 日祝日休
点  数   ★★★☆

2006年06月24日

天鴻餃子房 小川町店

天鴻餃子房 冷やし鶏そばのセット 今日は暑いので冷やしな気分♪さ〜てどこ行くべ?と思い、なにげなく自分のHPを見ていたら職場の近くのココに冷やしがあることを発見した。(爆)てことで、冷やし鶏そばと黒豚餃子のセットを注文。


 出てきた冷やし鶏そばは、鶏のささみと大量のネギが乗っておりまして、このネギが結構太めに切ってあるので少々食い辛いです。スープは鶏ガラの塩味なんですが、全体的に薄味なのでちょっと物足りない感じでした。麺は中細のほぼストレート麺で若干柔らかめの茹で具合が後半飽きました・・・。セットの黒豚餃子はモチモチで美味いっす。
 味噌そばが意外に美味しかったので結構期待したんですが、ちょっとこちらは好みではありませんでした・・・。(^_^;)

冷やし鶏そばと黒豚餃子(3つ)のセット 1030円

※当ブログの他の「天鴻餃子房」のコメント
http://amasan.livedoor.biz/archives/50633593.html

住  所   東京都千代田区神田小川町3-26-24
電話番号  03−3293−5878
営業時間  11時〜22時半 土日祝は11時〜15時  無休
点  数   ★★☆

2006年06月23日

梅乃家【閉店】@白金台

梅乃家 ラーメン こちらは都営浅草線の高輪台駅を降りA2出口から桜田通りを五反田方面へ向かうと1分位であります。
 千葉県富津市にある竹岡式ラーメンの流れを汲んだお店らしいです。
 竹岡式とは、出汁を取らずチャーシューの煮汁を麺を茹でたお湯で割っただけのスープなんだそうです。
 んで、このお店は富津にある本家と言われている「梅乃家」と同じ名前ですが支店てことでは無いそうです。どういう意味よ?(笑)
 (所沢に出しているFC店の支店らしい。)

梅乃家 麺 外の券売機でラーメンとトッピングの玉ねぎ(増量)の券を買い店内へ。
 カウンターのみ10人程の横に長細い店内です。
 2.3分で出てきたラーメンは、真っ黒いスープに玉ねぎの白が見た目綺麗です。
 スープはまろやかな甘めのお味でコクもあり美味しいです。かなり甘めなので好みが分かれるところ。
 その甘いスープにシャキシャキの玉ねぎがあいますなぁ♪
 麺は本家が乾麺に対してこちらは生麺を使用していまして、真っ黄色な中細縮れ麺は歯ごたえがあるというかなんとも変わった麺でした。
 そして具には他に海苔、メンマ、かいわれ、チャーシューで、このチャーシューがトロトロに柔らかくて味が良く染みこんでいて美味しいです!
 これだったらチャーシューメンも食べてみたい感じでした。
 まぁ賛否両論ありますが、このらーめんが500円で食べれるのであれば十分合格だと思います♪

ラーメン 500円  トッピング玉ねぎ 50円  他

住  所   東京都港区白金台2-26-13
電話番号  03−3447−5727
営業時間  11時〜21時 無休
点  数   ★★★☆