2019年08月12日

成都正宗担々麺 つじ田@神田小川町

成都正宗担々麺つじ田 外観成都正宗担々麺つじ田 食券機
 神田小川町につじ田が担々麺専門店をオープンしたのが2016年7月なのでもう3年も経つのね。
 やっと来れましたよ。
 たまたまだけど前日はつじ田の新橋店に行ってる事に後から気がついたりして。(笑)
 券売機を見るとセット等色々ありまして悩んだ結果「成都汁なし担々麺と小麻婆飯のセット」のボタンをポチリ。
 辛さと痺れは標準の3でお願いしました。

成都正宗担々麺つじ田 小麻婆飯成都正宗担々麺つじ田 成都汁なし担々麺
 まずは小麻婆飯が先に目の前に。
 ビリリと辛いんだけど旨み十分の辛うま麻婆が美味いねぇ。
 これは頼んで大正解だわ。
 成都汁なし担々麺は標準でも結構辛めでビリビリ感もあり。
 物足りない方には卓上の四川山椒等でカスタマイズ可能なのがいいね。
 黒酢からなのか辛さの中にフルーティーな甘みも感じました。

成都正宗担々麺つじ田 成都汁なし担々麺の具成都正宗担々麺つじ田 成都汁なし担々麺の麺
 具には甘めの味付けの肉味噌、きゅうり、ナッツ等で。
 麺は中太のほぼストレート麺でツルツルっとした食感でガンガンいけますな。
 麺を食べ終えると肉味噌が残るので穴あきレンゲで綺麗に完食。
 麻婆飯も含めて満足度が高かったです。
 ご馳走様でした〜♪

成都汁なし担々麺と小麻婆飯のセット1,180円

※公式サイトはこちら

住  所  千代田区神田小川町3-2
電話番号  03-5577-6366
営業時間  平 日11時〜23時
      土日祝11時〜21時 不定休
点  数  ★★★★

2019年08月10日

めん徳二代目つじ田 新橋店@西新橋

めん徳二代目つじ田新橋店 外観めん徳二代目つじ田新橋店 カレーつけめんのメニュー
 約10年振りのつじ田。
 昔は小川町のお店によく行ったもんですわ。
 やっぱつじ田はつけ麺でしょうと思いましたが、なぜか頼まないへそ曲がりの私。(^_^;)
 特製二代目らーめんをお願いしました。
 席に着くと新橋店限定のカレーつけ麺に気が付いたけど時すでに遅し。

めん徳二代目つじ田新橋店 特製二代目らーめんめん徳二代目つじ田新橋店 特製二代目らーめんの具
 とろんとしたスープを一口いってみれば動物系と魚介系のバランスの良いタイプで、紛れもなくつじ田の味ですな。
 なんだか懐かしいなぁ。
 トロトロに柔らかいチャーシューや角煮が美味いねぇ。

めん徳二代目つじ田新橋店 特製二代目らーめんの麺めん徳二代目つじ田新橋店 食券機
 麺はゴワゴワっとした麺でいい感じなんだけど昔からこんなんだったっけか?
 まぁでも、なんやかんや言っても今でもレベルが高い人気店なのが頷ける一杯だった。
 次回はカレーつけ麺で決まり。
 ご馳走様でした〜♪

特製二代目らーめん1,150円

※公式サイトはこちら

住  所  東京都港区西新橋1-19-6
営業時間  月〜金10時半〜23時半
      土祝日11時〜16時 日曜休
点  数  ★★★★

2019年08月08日

担々麺ぺんぺん@虎ノ門

担々麺ぺんぺん 外観担々麺ぺんぺん 食券機
 2019年4月、虎ノ門ヒルズの近所に出来たこちらへ。
 「香噴噴(シャンペンペン)@木場」という担々麺専門店で修行されたらしく、そちらは未食ですが結構有名店らしいです。
 券売機を見ると汁あり、汁なしと一通りの担々麺がラインナップ。
 成都(チャンドゥ)担担麺を辛めでお願いしました。

担々麺ぺんぺん 成都担担麺担々麺ぺんぺん 成都担担麺の具
 よーく混ぜて一口いってみると辛さの中に甘みアリで、甘めのしめじや肉味噌、ナッツが絡み合い美味しいです。
 辛さと痺れは辛めでもそうでも無いかな。
 黒酢をちょびっと入れるといい感じでした

担々麺ぺんぺん 成都担担麺の麺担々麺ぺんぺん 成都担担麺に追い飯
 麺は中太のものでそこまで食べ辛くなかったのでオープン当初から多分ブラッシュアップされたんだと思います。
 麺を食べ終えてミニジャスミンライスをぶっ込んでみたところ、ジャスミンな香りは無くなっちゃうけど美味いから許す。(笑)
 サイドの咖喱飯が気になりましたので次回はそちらを添えようかな。
 ご馳走様でした〜♪

成都担担麺880円
ミニジャスミンライス50円

住  所  東京都港区西新橋2-18-9
電話番号  03-6381-5990
営業時間  11時〜21時 日祝日休
点  数  ★★★★

2019年08月06日

王龍ラーメン@神田小川町

王龍ラーメン 外観王龍ラーメン 卓上のキムチ
王龍ラーメン おすすめの食べ方王龍ラーメン メニュー
 2019年3月にオープンしたうどん県から来たらしいこちらへ。
 香川県からの東京進出といえば「はまんど@横須賀」がラヲタの間では有名ですがこちらはどんなタイプを出してくるのかなぁ。
 ぶっかけとかうどんみたいなメニューもありますがオススメは王龍ラーメンとのことなのでそちらをお願いしました。

王龍ラーメン 王龍ラーメン王龍ラーメン 王龍ラーメンの具
 一口いってみると甘みある味噌のような醤油みたいな不思議なスープは結構味付け濃いめ。
 具にはネギ、モヤシ、炙りチャーシュー等でこのままだとまぁ普通かな。

王龍ラーメン 王龍ラーメンに自家製キムチ王龍ラーメン 王龍ラーメンの麺
 そちらに取り放題のキムチを放り込むとあら不思議。
 これが抜群に合うねぇ。
 キムチのピリ辛ニンニク風味でパンチが増してこりゃ〜美味いわ。
 キムチと合うラーメンを作ったということで入れなきゃ損損。(笑)
 縮れた細麺もすすり具合が良くてなかなか。
 食べ始めと終わりではガラリと印象が違う不思議なラーメンでした。ww
 ご馳走様でした〜♪

王龍ラーメン850円

※公式サイトはこちら

住  所  千代田区神田須田町1-2-1
電話番号  03-6262-9462
営業時間  11時〜16時 17時〜23時
      日曜休
点  数  ★★★☆

2019年08月04日

利尻昆布ラーメンくろおび@西新橋

くろおび2 外観くろおび2 メニュー
 2017年9月に大門から移転したこちらへ。
 大門時代は行ったことがありましたが移転後は初めて。
 カウンターメインの店内はとても綺麗。
 前回は醤油を食べたので「くろおびラーメン」を未食の塩でお願いしました。

くろおび2 くろおびラーメン(塩)くろおび2 くろおびラーメン(塩)の具
 一口いってみると昆布の旨味が結構きいていてあっさりだけど物足りなさは無く美味しいです。
 具には香ばしくて柔らかいチャーシュー、穂先メンマ、プリットした身が美味しい海老ワンタン等でどれも満足するもの。

くろおび2 くろおびラーメン(塩)の麺くろおび2 くろおびラーメン(塩)のワンタン
 麺は中細のほぼストレート麺でしなやかな仕上がり。
 飲みきれる美味しいスープでした。
 呑んだ後にズルっといきたいね。
 ご馳走様でした〜♪

くろおびラーメン(塩)1,100円

住  所  東京都港区西新橋1-20-11
電話番号  03-6435-6647
営業時間  平日11時〜23時
      土祝11時〜20時 日曜休
点  数  ★★★★