中国家庭料理 大連＠田町（三田）

　サタデーランチで久々にこちらへ。
　なかなか夜は来れないんだけど土曜は穏やかなお客さんの入り。
　昼酒を愉しんでいる方も結構おりましたが今回はノンアルで。
　ランチセットの豚角煮飯と豚肉麺の豚と豚の被りセットをお願いしました。（笑）

　トレーの上にギッチギチに乗ってやってきましてボリューム満点。
　ほぼ見た目が一緒ですな。ｗｗ
　まずは豚肉麺なんだけどデフォのラーメンに豚の薄切り肉と青菜を炒めたものが乗っています。
　スープの味付けが結構しっかりしていてなかなか美味しいのよこれが。

　麺はツルツルっとした緩いウェーブの中華麺で啜りやすさがいいです。

　サイドだかメインだか分からないですけど豚角煮飯はそこまで柔らかくない小振りの角煮が鎮座しておりまして、味付けが控えめ。
　薄切りメンマの独特の香りが鼻について個人的には好みでは無かったかなぁ。
　餃子は羽根がパリッとしていて相変わらずの美味しさでした。
　う〜、苦しい。
　満腹ランチを堪能して腹パン状態で店をあとにしました。
　ご馳走様でした〜♪

ランチセット各種880円

住　　所　　東京都港区芝5-15-3
電話番号　　03-5443-0488
営業時間　　月〜金11時半〜14時　17時〜翌0時
　　　　　　土祝日11時半〜14時　17時〜22時　日曜休
点　　数　　★★★☆

煮干し中華そば海岑（うみぎん）＠三田（田町）

　開店当初に冷やしを食べたので今回はデフォ狙いで来てみました。
　夜は飲めるなんて聞いていたのでまずは鶏天をウーロンハイで流し込みます。
　柔らかくてなかなか良かったんじゃないかな。
　この日は土曜の夜ということで貸し切り状態。

　〆はデフォの煮干し中華そばをお願いしました。
　前回の冷やしの時も思ったけど甘さの中に煮干しがふんわり香りまして、悪くはないけどこの甘さが人を選ぶ味かもしれない。
　まぁ自分はもっとこうストレートに煮干しが来た方が好みかなぁ。

　麺は緩いウェーブ麺でしなやかな食感。
　スープとの絡みは上々でした。
　甘めなスープが好みの方はいけるかもね。
　ご馳走様でした〜♪

煮干し中華そば780円

住　　所　　東京都港区三田3-3-9
電話番号　　03-6722-6122
営業時間　　11時〜23時　無休
点　　数　　★★★

らーめん天神下大喜＠台東区台東2

　12月から営業時間短縮ってことで大将お疲れ様でございます。
（下記営業時間参照）
　カウンターに陣取りましてまずはいつものおつかレモンサワー！

　おつまみは香菜ワンタンとボードメニューから厚揚げとチャーシュー辛子和えをお願いしました。
　どれも満足できる美味しさなんですけど、厚揚げのカリカリなクリスピー感が特に美味しかったなぁ。

　〆は背脂入り煮干しらーめんとやまかけつけ麺をお願いしました。
　まずは背脂入りの方ですがやりすぎ感無いバランスの良さでふんわり香る煮干しが美味いねぇ。
　背脂入りですけど、どちらかと言うとあっさり食べられます。
　この麺が秀逸でございましてピロピロっとした食感がたまりまて〜ん。

　やまかけつけ麺もズルズルと音を立てて下品に一気食いでございまして満足な夜は過ぎていくのでした。
　ご馳走様でした〜♪

背脂入り煮干しらーめん900円
やまかけつけ麺1,000円

※公式サイトはこちら

住　　所　　東京都台東区台東2-4-4
電話番号　　03-3834-0348
営業時間　　月火木金11時〜14時半　18時〜21時
　　　　　　水曜日11時〜14時半
　　　　　　土曜日11時〜15時　18時〜20時半
　　　　　　祝祭日11時〜15時
　　　　　　※全てラストオーダー時間
　　　　　　日曜休
点　　数　　★★★★

麺食い 慎太郎＠西新宿

　約10年振りにこちらへ来てみましたけど、まだお店があるのにびっくり。(^_^;)
　開店当初は石原慎太郎が都知事だったような・・・。
　メニューも「イカしたつけ麺」みたいな分かり辛いネーミングだったなぁと。
　現在は「魚介濃厚つけ麺」とノーマルに戻していました。（笑）
　ほんじゃぁそれとトッピング一品を選ぶのは変わってないみたいなので味玉をお願いしました。

　粘度あるつけ汁は昔一世を風靡した豚骨魚介のそれで、久々にこのタイプを食べると意外と美味しく感じちゃったりしてね。ｗｗ
　いえね、昔はあれだけどこもかしこも豚骨魚介のつけ麺を出していて「またおま系（またおまえもか系ｗｗ）」なんて言っていたラヲタ一同なんですけど、月日が経ち一周廻るとその味で生き残っているお店も少なくなり、かなり淘汰されたのかなぁと。
　つけ汁の中には角切りの柔らかいチャーシューが鎮座しておりました。

　麺はちょい硬の太麺でこのつけ汁のタイプにはコレって感じよね。
　まぁ面白みは無いですけどたまにはいい系かもね。
　ご馳走様でした〜♪

魚介豚骨つけ麺880円

住　　所　　新宿区西新宿6-2-3　新宿アイランドアネックス1F
電話番号　　03-5321-9400
営業時間　　月〜金11時15分〜16時　18時〜22時
　　　　　　土曜日11時15分〜16時　日祝日休
点　　数　　★★★
　

バラそば屋 阿佐ヶ谷店＠阿佐ヶ谷

　阿佐ヶ谷駅北口を出てすぐの商店街を入った左にあるこちらへ。
　中野店は何回か行ったけど阿佐ヶ谷にもあったのね。
　塩しか食べたことが無かったので今回はお初のバラそばの醤油（こってり）を注文。

　一口いってみると醤油がギュッときいたスープは味濃いめながらもなかなか美味しいです。
　こってりにしたけど麻痺している自分には背脂の量はこんなもんかって感じ。
　この1.5倍は欲しいね。（笑）
　薄切りのチャーシューはスープに浸していくと美味いやねぇ。
　中野店に比べるとネギの盛りが寂しい感じがするのは気のせいかしら。

　ストレートの麺は加水低めながらもツルッとすすりやすさのいいもの。
　追加で特製辛挽肉をオーダーして味変してみたけど、ニンニクがグイッときいていて全部入れたら結構辛かったです。
　醤油も美味しかったけど個人的には塩の方が断然好みかなぁ。
　ご馳走様でした〜♪

バラそば醤油800円
特製辛挽肉150円

※公式サイトはこちら

住　　所　　杉並区阿佐ケ谷北2-13-2
電話番号　　03-5327-8288
営業時間　　11時〜23時　無休
点　　数　　★★★☆