広州市場 田町店＠田町

　駅前のビルにあるムスブ田町店はお初なんだけどいつも並んでいて断念していたのよねぇ。
　今回は珍しく並びが無かったので入店。
　てか、お正月のお話ね。（笑）
　
　まずは皿海老雲呑やヨダレ鶏、熱々の麻婆豆腐を堪能。
　皿海老雲呑はマストな一品なんだけどやっぱうめぇわ。

　〆の麺なんだけど麻辣雲呑麺を注文すると、メニューに乗っている赤い唐辛子の身が無いけどいいですか？ってことでビジュアル的にあれだけどまぁ別にいいでしょってことでお願いしました。
　一口いってみると熱々なのでかなり食べ辛いけどシビ辛ビリビリでいい感じ。
　ワンタンも熱いけど美味いねぇ。

　麺はやわ麺か！って感じのズンダレ麺だったけどまぁそれも良し。
　ズルズルとすすって完食でした。
　ご馳走様でした〜♪

麻辣雲呑麺820円

※公式サイトはこちら

住　　所　　港区芝浦3-1-21
　　　　　　田町ステーションタワーS（ムスブ田町）1F
電話番号　　03-6453-6047
営業時間　　11時〜23時半（L.O.23時）
点　　数　　★★★☆

どうとんぼり神座 新宿店＠歌舞伎町

　今日もし〜ぶやで〜5時♪
　じゃなくて歌舞伎町で朝の5時なんだけど店内満員とか狂ってるよね。（笑）
　はい、やっちまいまして朝ラーだかなんだかわかりませんが〆ラーをした年末のとある日。ｗｗ
　眠らない街歌舞伎町は朝の5時でも元気があり過ぎる酔っ払いだらけで怖いです。
　神座とか物凄い久々に来たなぁと思いつつ調べてみると13年以上前でびっくり。
　オーダーは煮玉子ラーメンを注文してみました。

　わぁ〜、このビジュアルは久々だなぁってことで一口いってみると、洋風にも感じるコンソメチックなスープは甘くて美味いまさに｢あまうま｣味の最高峰やね。
　シャッキシャキの歯応えの白菜が甘みと旨みを出していてこれまたいいじゃない。

　麺はツルツルっと啜りやすいストレート麺で麺量は意外と多め。
　後半はニンニクのきいたニラ南蛮をドバっと入れて最後まで楽しみました。
　酔っ払い補正もありますがよく出来たラーメンだなぁと正直思いました。
　最近多いんだけどこれまた一周回って美味さを再確認というか、この美味しさが分かってきた大人になりました。（笑）
　ご馳走様でした〜♪

煮玉子ラーメン880円

※公式サイトはこちら

住　　所　　新宿区歌舞伎町1-14-1
電話番号　　03-3209-3790
営業時間　　24時間営業
（月曜の8時〜11時はメンテンナンスのため閉店）
点　　数　　★★★★

博多食堂 濃麻呂＠歌舞伎町

　某会にてTTさんにオススメのお店を聞いて、先行ってますねぇってことでこちらへ。
　福岡に本店があり二子玉川に支店があるあの濃麻呂と同名店だけど系統が違うとか。
　看板を見ると｢濃麻呂｣の文字は小さく、博多食堂を全面に押し出しています。

　メニューを見ると完璧に飲ませてくれるラーメン居酒屋じゃないですか。（笑）
　散々呑んでるのにまだアルコールを注入する一行はおつまみ頼んで上機嫌というか撃沈寸前。

　〆のラーメンはマイルドなんだけどちゃんと豚骨を炊いていて美味いねぇ。
　飾らないラーメンだけどシンプルで私は好きだなぁ。
　これは使えるお店じゃないの。
　てかオススメのチャーハン頼むのを忘れてしまった！（笑）
　また来よう。
　ご馳走様でした〜♪

博多ラーメン650円
他ラーメンメニューはこちら

住　　所　　新宿区歌舞伎町1-11-3
電話番号　　03-6380-3993
営業時間　　18時〜翌3時
　　　　　　日曜日18時〜翌2時
　　　　　　水曜休
点　　数　　★★★☆

じげもんとん＠新高円寺

　都内に何店舗かあるらしいちゃんぽん皿うどんの専門店のこちらへ。
　店内はカウンタ4席×2とかなりタイト。
　新高円寺駅からすぐのところにありまして、お客さんはボチボチ入ってます。
　卓上には長崎の金蝶ソース完備。
　注文は白ちゃんぽんの小をお願いしました。

　平皿で提供されましてこちらもなんとなく九州スタイル。
　一口いってみると、豚骨と鶏ベースのスープはマイルドなんだけど旨味充分の九州タイプでなんだか懐かしい。
　へぇ、いけるじゃないの。
　個人的にはもっと豚骨くささがあったほうが好みだけどまぁそれは置いといてと。(^_^;)
　それと野菜たっぷりでいいじゃない。

　麺は縮れたぶりんとした太麺で、これは九州系ではないけどいいですねぇ。
　野菜と一緒にガッツリいきましょう！
　小だったので麺量が少なくて全然足らん！ｗｗ
　中にしておけばよかった〜。
　ちなみに｢じげもん｣てのは長崎の言葉で地元って意味で「じげもんとん」だから地元の豚って意味らしいですよ。
　知らんかったば〜い。（笑）
　ご馳走様でした〜♪

白ちゃんぽん（小）730円

住　　所　　杉並区高円寺南2-16-2
電話番号　　03-6755-9066
営業時間　　11時〜15時　17時〜22時
　　　　　　火曜11時〜15時　無休
点　　数　　★★★★

支那そば 小むろ＠千葉県市川市（行徳）

　行徳の駅とか初めて降りたなぁ。
　駅から6、7分程でしょうか。
　こちらの店主さんは「かづ屋五反田店」ご出身とのこと。
　平日のお昼ちょい過ぎで店内待ち25分位ととても人気店なんですねぇ。
　やはりかづ屋と聞いたらワンタン麺をいきたいところですが、今回は奮発してチャーシューワンタンメンを塩も気になったけど醤油でお願いしました。　

　こちらがチャーシューワンタンメン。
　一口いってみると旨味がフワッと広がってまさしくかづ屋味で美味いねぇ。
　あっさりしているけどコクがあってガンガン行けますよ。
　具にはワンタンにチャーシュー、メンマにネギ等で、縁が赤いチャーシューが噛めば噛むほど旨味がジュワ〜っと出てきてこりゃ美味いわ。

　ワンタンも肉餡多めだけどズルズルっとした皮がでいい感じですよ。
　麺は中細のストレート麺で結構硬めの仕上がり。
　ザクっとした食感が特徴的で最後までダレなくていいかもね。
　後半は揚げネギを入れて味変完食でした。
　いや〜満足だったなぁ。
　これは塩も美味いでしょうなぁ。
　ご馳走様でした〜♪

チャーシューワンタンメンの醤油1,200円
他メニューはこちら

住　　所　　千葉県市川市末広1-18-13
電話番号　　047-359-8106
営業時間　　平日11時〜15時　18時〜21時
　　　　　　土日祝11時〜17時　火曜休
点　　数　　★★★★