麺屋 葵＠埼玉県幸手市東

　先日は「らーめん一色」で食べたので、今回は前回定休日だった幸手市役所の近くにあるこちらへリベンジ。
　鴨出汁のラーメンが食べられるとのこと。
　大通りに面してないので分かり辛い場所にありますがタイミングが悪かったのか並び発生とはびっくり。
　10分程で店内へ。
　鴨出汁ラーメンは白と黒があるみたいなので白に特製トッピングをお願いしました。

　若干甘みあるスープは白醤油を使っているらしく芳醇な鴨の風味と旨味が口の中いっぱいに広がり美味しいですねぇ。
　時折入ってくる糸唐辛子がピリッとアクセントになっていいじゃない。
　ネギとの相性もいいですねぇ。鴨だけに。

　具には水菜、ネギ、メンマ、鴨チャーの下にはローストチャーシューも入りまして具沢山。
　鴨チャーは柔らかくて美味しいですよ。
　味たまはねっとりとした黄身で甘めの味付け。

　麺は細めのほぼストレート麺で全粒粉入りでざっくりとした食感。
　お蕎麦感覚でツルツルっといけましていいですよ。
　太麺もあるみたいで、そちらは喜多方風の麺だとか。
　なかなかの美味しさに混んでいるのも納得。
　黒もいけるんじゃないかなぁ。
　かなり満足だったかも。鴨だけに。ｗｗ
　ご馳走様でした〜♪　

鴨出汁・白780円
特製トッピング200円

住　　所　　埼玉県幸手市東4-1-24
電話番号　　0480-44-4405
営業時間　　月〜木11時半〜14時半　18時〜21時半
　　　　　　金曜日11時半〜14時　18時〜21時
　　　　　　土日祝11時半〜15時　18時〜21時
　　　　　　水曜休
点　　数　　★★★★

らーめん一色＠埼玉県幸手市北

　幸手に用があったのでラ仲間のJ氏に相談するとオススメはありましたが軒並み定休日ということでこちらへ。
　駐車場はあるみたいだけど目の前の大型スーパーにも停めていいって店内に書いてあるんだけどなんで？（笑）
　てことで、入口で靴を脱いで上がるとは珍しくなんとなくアットホームな雰囲気。
　とりあえず基本の醤油ラーメンをお願いしました。

　インパクトは少々欠けますがシンプルなタイプでいい塩梅。
　あっさりしていますけど物足りなさは無くなかなか美味しいですよ。
　以前は味が濃い目だったとの事ですがいい具合に修正しているみたいです。
　具には海苔、ネギ、小さいチャーシューに甘めのメンマが少しと最小限。

　後半にホワイトペッパーをかけたみたところ合いますな。
　麺は平打ちなんですけど、自家製なのかはわかりませんが太さの違う麺が混ざっていまして啜りやすさ抜群。
　細麺や太麺も選べるみたいです。
　量が多いのかと最初思いましたがペロッと完食。
　毎日でも食べられる美味しさがありました。
　飲んだ後にもいいんじゃないかな。
　ご馳走様でした〜♪

醤油ラーメン600円
他メニューはこちら

住　　所　　埼玉県幸手市北1-10-28
電話番号　　0480-43-0631
営業時間　　11時〜14時　17時半〜21時　月曜休
点　　数　　★★★☆

三珍 富士山食堂 新座店＠埼玉県新座市

　デカ盛りのお店ながら麺類もあるというこちら。
　本当は三橋店に行こうと思っていたんだけど新座に用があったのでそちらの支店へ。
　この日は社の食いしん坊さんと一緒だったので彼にはデカ盛りをご馳走するということでそのデカ盛り頼んでもらいまして私は普通に麺を頼むという・・・。ｗｗ
　てことで、こちらは紅虎餃子房等を手掛ける外食産業の雄である「際コーポレーション」がプロデュースしているお店。
　店内は食べ盛りなブルーカラーな皆様が多くてビビるリーマン。（笑）
　バラ肉ラーメンを頼むとランチ時は無いとのことで「特製黒胡麻担々麺」をお願いして、食いしん坊さんにはマウンテンチキンカツカレーの大盛りをいっちゃいました。ｗｗ

　まずは特製の黒胡麻担々麺。
　まぁなんつ〜か、元来担々麺等の中華系が得意な際コーポなので安心の美味しさって感じでしょうか。
　そこまで辛くないスープは黒ゴマのコクが混ざり合い、痺れはほぼ無いです。
　具には特製なので味玉や牛バラが乗りますが、この牛バラ肉がメチャクチャ硬い。(^_^;)

　味玉は甘味あるタイプでまぁ普通ってとこなので３００円増しの特製はやめておいた方がよさそうですよ。
　麺は太麺のウェーブ麺でもっちりとした食感がまずますでしょうか。

　そしてどっちがメインだかわからないですけどこちらがマウンテンチキンカツカレーの大盛りです。
　あれ？たいした盛りでも無いじゃん。
　某ログのさいたま三橋店の馬鹿盛り画像を見ていたのでかなり拍子抜け。
　どうせならもっとこうなんっていうか出鱈目に盛って欲しいじゃないですか。爆
　でも、少しお裾分けしてもらったところサクッとした厚切りのチキンカツにスパイシーなカレールーが美味しかったなぁ。
　食いしん坊さんは１０分位でペロっと完食しまして「ご飯があと３倍くらいあってもいいですねぇ。」と余裕のコメントとは凄い。ｗｗ
　ステーキ定食等色々あるのでそちらも試してみたいなぁなんて思いました。
　ご馳走様でした〜♪

特製黒胡麻担々麺1090円
マウンテンチキンカツカレー（大盛）980円

※公式サイトはこちら

住　　所　　埼玉県新座市道場1-12-20
電話番号　　048-479-1333
営業時間　　11時半〜15時（L.O.14時半）
　　　　　　17時半〜22時（L.O.21時半）　無休
点　　数　　★★★

とんこつラーメン博多風龍 大宮東口駅前店＠さいたま市大宮区大門町

　大宮で呑みの〆で凪に行ったら何故か休みでこちらへ。
　こちらは初めてですが８年位前に秋葉原店に行ったことがあります。
　券売機左上の半熟玉子&ねぎラーメンのセットをお願いしました。

　わかっていましたが豚骨というよりほんとミルキー感が凄いスープですな。（笑）
　まぁ割り切って食べているので悪くは無い牛乳豚骨ラーメン。ｗｗ

　別皿のネギを放り込んでネギラーメン！

　辛子高菜もドバッ。
　あ！ココの辛子高菜ってびっくりするくらい辛かったんだと思った瞬間にむせるわたくし。(　>д<)､;'.･ ｺﾞﾎｯ
　極細ストレート麺は瞬殺でしたけど替玉は遠慮しておきました。
　同行者はきっちり替玉２玉無料サービスを堪能していましたけどよぉ食うなぁ。爆
　ご馳走様でした〜♪

半熟玉子&ネギラーメン730円

※公式サイトはこちら

住　　所　　さいたま市大宮区大門町1-21
電話番号　　048-783-5803
営業時間　　11時〜翌3時　日曜11時〜20時　無休
点　　数　　★★★

nibo＠川越市砂新田（新河岸）

　なんともド直球な店名なこちらへ。
　２０１７年４月にオープンらしいけどなぜかノーマークだったなぁ。
　４、５台停められる駐車場も完備で車移動の私には嬉しい限り。
　券売機を見ると色々ありますが背脂煮干そば（小）に決定。

　スープはちょい甘な醤油がきいていましてそちらに結構な煮干感。
　そこに背脂が浮いていましてバランスが良くて美味しいですよ。
　玉ねぎのアクセントが心地よくていい感じ。

　薄切りながら大判のチャーシューも柔らかくて美味しかったなぁ。
　麺は平打ちの太麺で縮れというか捻じれというか口の中で暴れる食感がいいですよ。
　小といっても１玉入っていますので量は少なくは感じませんでした。
　ニボ中（煮干し中毒ｗｗ）の方には特濃もあるのでそちらもいいんじゃないでしょうか。
　かなり満足でスープ完飲。
　オープン当初のレビューを色々拝見しましたが、現在はかなり完成されたものになっているんじゃないかなぁなんて思いました。
　ご馳走様でした〜♪

背脂煮干そば（小）680円

住　　所　　埼玉県川越市砂新田80-14
電話番号　　049-265-5504
営業時間　　11時〜15時　18時〜22時
　　　　　　不定休
点　　数　　★★★★