2018年01月03日

二代目にゃがにゃが亭@三河島

二代目にゃがにゃが亭2 外観二代目にゃがにゃが亭2 赤兎馬
 2018年元日、なにやらLINEでお仲間がにゃが詣をしているとのこと。
 初詣も行っておせちも食べて寝るしかないので、にゃがりたいなぁという気持ちが沸き上がってきちゃいまして、店主さんに許可を得られたので行っちゃいましたよ!

二代目にゃがにゃが亭2 おつまみ1二代目にゃがにゃが亭2 ピリ辛モヤシ
 ご無沙汰しております。今年も宜しくお願います!ってことで挨拶を済ますとオートマチックにカウンター上にトンと料理が置かれていきます。
 あ、これいいんですか?ってことで一品料理を堪能しました。

二代目にゃがにゃが亭2 お刺身に納豆ソース二代目にゃがにゃが亭2 納豆ソース
 まぁなにを食べても美味しい訳でございますが、お刺身に濃厚納豆ソースって目から鱗。

二代目にゃがにゃが亭2 ピリ辛もつ煮込み二代目にゃがにゃが亭2 ピリ辛もつ煮込み2
 そしてピリ辛のモツ煮がやばかった。
 そんなに辛くないんだけど旨味充分で超柔らかいハチの巣等のモツがうんめぇ!

二代目にゃがにゃが亭2 おつまみ2二代目にゃがにゃが亭2 筋子に大根
 他にも次々に出てきましてこれは凄いや。
 来てよかった〜♪

二代目にゃがにゃが亭2 お雑煮二代目にゃがにゃが亭2 お雑煮のワンタン
 正月といったらお雑煮ですよ。
 雲呑が入っていてズルっといいねぇ。
 スープもうめぇや。

二代目にゃがにゃが亭2 煮物二代目にゃがにゃが亭2 柔らか手羽先
二代目にゃがにゃが亭2 焼き魚二代目にゃがにゃが亭2 おつまみ盛り合わせ
 煮物や超柔らかい手羽先も最高でございます。
 焼き物から盛り合わせまで出てきてもうお腹いっぱいですよ。

二代目にゃがにゃが亭2 中華そば二代目にゃがにゃが亭2 中華そばの具
 そして〆の中華そばが登場。
 うん、これこれ。
 じんわり美味しいお出汁なスープが五臓六腑に染み渡る。

二代目にゃがにゃが亭2 中華そばの麺二代目にゃがにゃが亭2 中華そばのチャーシュー
 ピロピロ麺の食感がたまりませんな。
 あ〜美味しかった。
 2018年の初日から美味しい元旦をありがとうございました。
 ご馳走様でした〜♪

住  所  東京都荒川区荒川3-61-6
営業時間  9時半〜15時(L.O.14時45分)火曜休
点  数  ★★★★

2018年01月01日

明けましておめでとうございます!2018

 みなさま明けましておめでとうございます。

 さて、2017年を振り返りますと公私共に色々ありすぎて本当に目が廻る1年だったように思います。
 新しい出会いもあり、その逆もありました。

 ラーメンに関しましては昼間は埼玉を中心にたまに栃木県、群馬県に足を運び、夜は東京で飲み会を兼ねてたまに食べる感じだったでしょうか。
 今年もこのスタンスは変わらないような気がします。

 個人的には夏前に大阪に行けたのが収穫でした。
 軒数は少なかったですけど呑んだくれで良い思い出が出来ました。(笑)
 今年は一昨年以来の九州行脚に行きたいなぁと思っていますがどうなることやら。

 今年も色々ありそうですけどなんとか踏ん張っていきたいところ。
 ブログは引き続き2017年の蔵出しで1か月以上引っ張りますので宜しくです。(^_^;)
 細く長くいきましょうかね。
 てことで、短いですけどこの辺で。
 本年も宜しくお願いいたします。

あまおじさん
 2018年元旦
 あまおじさん♪

amaozisan at 00:00|この記事のURLComments(0)

2017年12月30日

凪 川口東口駅前店@川口市栄町

凪川口東口駅前店 外観凪川口東口駅前店 券売機
 凪が川口駅東口に2017年12月13日オープン。
 いつもならあれなんだけどちょいと気になるメニューがあるので行ってきました。
 私以外はみなさん定番の「すごい煮干ラーメン」かそれのつけ麺を注文しているんだけど、何十回と食べている私には「ふつうの煮干ラーメン」てのが気になるじゃない。
 それも「背脂」の文字が引っかかるじゃない。(笑)
 てことでそちらを並盛りの茹で方普通でお願いしました。

凪川口東口駅前店 脂(ふつうの煮干ラーメン)凪川口東口駅前店 脂(ふつうの煮干ラーメン)の具
 おぉすげぇ。
 背脂がかたまりの板脂で乗っかっていましてかなりの迫力ですな。
 スープはこちらでは普通でも他店に比べたらかなりの煮干振りで、酸味も若干感じるタイプ。
 かえしの醤油がギュッときいていましてブラックペッパーのピリリとしたアクセントも合っていてこれは美味いじゃないの。
 そちらに甘みある背脂が合わさるとたまらんですよ。

凪川口東口駅前店 脂(ふつうの煮干ラーメン)のチャーシュー凪川口東口駅前店 脂(ふつうの煮干ラーメン)の麺
 具にはしっとりと柔らかくタレの風味がきいた大判のチャーシューが結構入っていましてこれも美味いねぇ。
 他にはネギとメンマとシンプルです。
 麺は凪では細めのストレート麺でツルモチな食感がいいねぇ。
 初めての方にはそりゃ〜凪の醍醐味である「すごい煮干」を食べてもらいたいけど、一周廻ってしまった私のようなラヲタさんには特にこちらはおすすめです!
 ちなみにこのメニューは試験的にこちらの店舗のみの提供になるみたいなので今後はどうなっちゃうのかな?
 是非レギュラーメニュー入りしていただきたい一杯でした。
 ご馳走様でした〜♪

脂(ふつうの煮干ラーメン)800円

※公式サイトはこちら

住  所  埼玉県川口市栄町3-9-16
電話番号  048-290-8353
営業時間  11時〜翌2時 無休
点  数  ★★★★

ラーメン凪 川口東口駅前店ラーメン / 川口駅川口元郷駅
昼総合点★★★★ 4.0



2017年12月29日

中華そば よしかわ@埼玉県上尾市南

中華そばよしかわ2 外観中華そばよしかわ2 食券機
 どこ行こうかなぁと検索をかけてみるとこちらの限定がヒット。
 その名は「白味噌牡蠣そば」ですよ。
 「牡蠣そば」は川越店で食べたことがあるけど味噌も絶対合うに決まってるよなぁと。
 そちらと未食のブリ丼をお願いしました。

中華そばよしかわ2 白味噌牡蠣そば中華そばよしかわ2 白味噌牡蠣そばの具
 専用丼には「Oyster Noodle」の文字。
 一口いってみるとサラリとしたスープながらも濃厚な甘みある白味噌に牡蠣の風味がガツンときましてこりゃ美味いわ。
 プリプリの牡蠣もたくさん入っていまして、他の具はビンキーチャーシューにしっとり鶏チャー、スライス牛蒡に細切りメンマにみつばととっても具沢山。

中華そばよしかわ2 白味噌牡蠣そばの麺中華そばよしかわ2 ブリ丼
 麺は平打ちのほぼストレートの麺でスープに絡みまくりです。
 量は意外に多かったように思います。
 サイドのブリ丼はサイコロ切りにされていましてこれも美味いや。
 具沢山なのでご飯が先になくなってしまいましたよ。(笑)
 味噌と牡蠣の素敵な組み合わせに満足。
 ご馳走様でした〜♪

白味噌牡蠣そば880円(限定)
ブリ丼400円

住  所  埼玉県上尾市南97-5
営業時間  月〜金11時〜15時 17時〜21時
      土祝日11時〜21時 日曜休
点  数  ★★★★

2017年12月28日

くりの木 上尾店@埼玉県上尾市泉台

くりの木上尾店 外観くりの木上尾店 メニュー
 こちらの店主さんは「もちもちの木」で修行されたそうで埼玉県内に3店舗もあるとか。
 へぇ、知らなかったなぁ。
 そんな訳でノーマークのこちらへ。
 「かすそば」という珍しいメニューがあったのでそちらとサイドでチャーシュー丼をお願いしました。

くりの木上尾店 かすそばくりの木上尾店 かすそばのあぶらかす
 デフォの中華そばに「あぶらかす」がトッピングされています。
 湯気は出ていませんが激熱が予想されますので慎重に一口。
 もちもちの木みたいな殺しに来ている位に熱くはないですけど熱々ですな。ww
 豚骨魚介の節系熱々スープはもちもちの木を踏襲しておりまして美味しいです。
 なんとなくこちらの方が豚骨出汁が出てるような気がしましたけど気のせいかもしれません。(笑)
 関西ではメジャーな「あぶらかす」の正体は牛のホルモンを揚げて余分な油を抜いたものらしく、カリカリとまではいかないものの食感がムニっとして面白く、そちらが混ざっていくと徐々に節系スープに動物系がプラスされてコクが増していくような気がしました。
 劇的な変化は無いもののまぁありっちゃありかと。(^_^;)

くりの木上尾店 かすそばの具くりの木上尾店 かすそばの麺
 具には箸崩れ系の柔らかバラチャーシューに柔らかい穂先メンマ等で美味しいですよ。
 麺は太麺、細麺、極細麺から選べるので細麺を注文。
 細麺だけどむっちりした食感の麺はなかなか良かったです。

くりの木上尾店 チャーシュー丼 チャーシュー丼は炙りを入れたチャーシューに味付け濃いめのタレがかかっていましてなかなかいけますけど量が多いなぁ。
 頑張って完食しましたけど今回はちょいと食べ過ぎたようです・・・。
 ご馳走様でした〜♪

かすそば880円(税抜)
チャーシュー丼360円(税抜)

※公式サイトはこちら

住  所  埼玉県上尾市泉台2-3-1
電話番号  048-782-7501
営業時間  11時半〜15時(L.O.14時50分)
      17時〜22時(L.O.21時50分)
      無休
点  数  ★★★☆

くりの木 上尾店ラーメン / 北上尾駅桶川駅
昼総合点★★★☆☆ 3.5