2015年07月25日

香港酒家 景記 関内店@横浜市中区太田町

景記 外観 近くで講習会があり昼休みが45分しかないのでとりあえずすぐ座れそうなこちらへなだれこみました。
 店頭ではお弁当を売っていまして、店内含めてオールチャイニーズキャストで中国語が飛び交っております。
 ランチセットがあるので、無難に担々麺と半チャーハンのセットを注文。

景記 担々麺景記 担々麺の具
 黒ゴマが浮かぶスープはゴマの香りがする結構しっかりした味付けのもので、肉味噌を混ぜると意外と辛くなってきてなかなか美味しいです。
 おネギの下にはモヤシなどの野菜も結構入っていてボリュームもあるほうですよ。

景記 担々麺の麺景記 炒飯
 麺は中細のストレート麺でちょいやわ目の茹で加減。
 後半だれやすい(伸びやすい)麺なので速攻でやっつけたいところ。
 スープが美味しいだけに麺が弱いのが惜しいなぁ。
 半チャーハンは味付け控えめなのでスープと交互にいくといい感じでした。
 これにザーサイと杏仁豆腐が付いて850円ならコスパもいいですし合格なのではないでしょうか。
 事前情報無しでふらっと入ったのであれでしたがまぁ良かったって事で・・・。(^_^;)
 ご馳走様でした〜♪

タンタンメン+半チャーハンセット850円

住   所  横浜市中区太田町2-21-1
電話番号  045-651-1168
営業時間  月〜金11時〜17時 17時〜翌0時
        土日祝11時〜翌0時 無休
点   数  ★★★

香港酒家 景記 関内店中華料理 / 日本大通り駅馬車道駅関内駅
昼総合点★★★☆☆ 3.0



2015年07月23日

麺屋こころ 溝の口店@川崎市高津区溝口

麺屋こころ 外観麺屋こころ 店内
 台湾まぜそば発祥のお店である「麺屋はなび」で修行された店主が大岡山に本店を構え都内に2店舗、そして溝の口にお店を出していましてかなりの勢いで支店を出しております。
 そんなこちらは2015年1月にオープンしておりまして神奈川県初進出店です。
 開店直後に入店するとカウンターのみ12席程の店内は食べ終える頃には満席になっておりまして人気店なのが伺えます。
 とりあえず普通の台湾まぜそばは「はなび@東新宿」と大して変わらないでしょうからあちらの記事を見てもらうとしてw、未食の「カレー台湾まぜそば」が気になったのでそちらを注文。
 注文時にニンニクの有無を聞かれるので少しでお願いしました。
 ちなみにホール担当の女の子が可愛かったです。(^_^;)

麺屋こころ カレー台湾まぜそば麺屋こころ カレー台湾まぜそばの具
 こちらがカレー台湾まぜそばです。
 作るところが見えていたのでわかりましたが具を乗せる前に麺にカレーのタレを混ぜ合わせていまして、そのまま混ぜなくてもカレーテイストが味わえます。

麺屋こころ カレー台湾まぜそばの混ぜ混ぜ後麺屋こころ カレー台湾まぜそばの麺
 よく混ぜてもカレーが結構強いので魚粉やら台湾ミンチのピリ辛が加わり美味しいのですがかなりカレーカレーしているのが特徴。
 ニンニクも合わさりパンチもありましてなかなか美味しいですねぇ。
 具には普通の台湾まぜそばと違ってニラの代わりに水菜やタマネギが入りまして、このタマネギがシャキシャキで美味しかったなぁ。
 麺はムニっとした食感のほぼストレートの太麺で、タレとの絡みをよくする効果があるとかで、麺上げ後に棒でわざと傷つけていましてこの技法もはなびを踏襲しておりました。

麺屋こころ カレー台湾まぜそばの追い飯麺屋こころ 台湾まぜそば
 台湾ミンチを残して無料の追飯(おいめし)をお願いすると丼ごと全部持っていってくれましてお箸は捨ててくれます。
 これがウマイに決まってますけど、キーマカレー的な美味しさを堪能しましてペロッと完食。
 追飯までやると結構お腹もいっぱいになり満足。
 わかり易い味ながらもこういうアレンジしているのも面白いですね。
 ちなみに同行者の台湾まぜそばがこちらで、初台湾まぜそばだったらしいですけど満足していただいたようでなにより。
 ご馳走様でした〜♪

カレー台湾まぜそば810円
他メニューはこちら

※公式サイトはこちら

住   所  神奈川県川崎市高津区溝口1-6-1
電話番号  044-299-6551
営業時間  11時半〜15時(L.O14時半) 18時〜22時(L.O21時半)
        日祝日11時半〜15時(L.O14時半) 18時〜21時(L.O20時半) 無休
点   数  ★★★☆

麺屋こころ 溝の口店ラーメン / 武蔵溝ノ口駅溝の口駅高津駅
昼総合点★★★☆☆ 3.5



2015年07月21日

中華そば さかいや@赤坂

さかいや 外観さかいや 麺メニュー
 soさんとちょいとブツの受け渡しがあり、夜は飲めるとのことなのでこちらへ。
 外観は洒落た小料理屋みたいですけど、店内は結構広くて大衆中華料理屋みたいな感じなので外と中のギャップがあって面白い。w

さかいや つぶわさびさかいや 皿エビワンタン
 まずは一品料理を注文。
 つぶわさびはつぶ貝と茎わさびのコラボで、コリっとした食感にわさびがほんのりきいていまして、辛さはそうでもありませんでした。
 皿海老ワンタンはワンタン自体に味付けはしていないとのことなので醤油とラー油をガッツリつけていきたいところ。

さかいや 辛きゅうりさかいや ホタルイカ沖漬
さかいや 青唐辛子とジャコのオムレツさかいや やわらか厚揚げ
 辛きゅうりはピリ辛の肉味噌と和えてあって予想外の見た目と美味しさでこれは気に入りました。
 他にも色々頼みましたがおつまみ類は総じて合格。
 さて麺類はどうでしょうか?

さかいや あさりそばさかいや あさりそばの具
 〆にあさりそばを注文。
 スープを一口いってみるとあさりの風味が豊かで〆には最高の美味しさじゃないですか。
 これはいいと麺を啜ってみたら!

さかいや あさりそばの麺 バッキバキに硬くてなんだよこれ・・・。
 スープはいいけど麺よ、おまえはだめだ。爆
 麺にスープが全然絡まなくてだめだなこりゃ。
 スープがとても美味しかったので残念でなりません。
 こないだの悪夢が頭をよぎりましたよ。爆
 シェアしましたが麺だけ大量に残ってまぜそばみたいになってしまいました。ww
 まぁでも、おつまみはなかなかだったのでちょい飲みには使えるお店ですよん。
 ご馳走様でした〜♪

あさりそば750円
他メニューはこちら

住   所  東京都港区赤坂3-14-4
電話番号  03-3583-2705
営業時間  月〜木11時〜23時半(L.O)
        金祭前日11時〜翌2時半(L.O) 日祝日休
点   数  ★★★☆

中華そば さかいやラーメン / 赤坂駅赤坂見附駅溜池山王駅
夜総合点★★★☆☆ 3.5



2015年07月19日

喜今日屋@神奈川県秦野市(渋沢)

喜今日屋 外観喜今日屋 ランキング等
 現在は246沿いにある「なんつッ亭」が移転前にお店を構えていたところがココらしいです。
 へ〜知らなかった。
 場所はその移転後のなんつッ亭の角の細い道を2、300メートル程入っていくと右手にあります。
 店の裏手には駐車場がありまして結構な台数停められるのは嬉しいところ。
 何にしようかとカウンターに目を落とすとお店の売上ランキングみたいのがあったのでそちらの第1位らしい味噌ラーメンをお願いしました。

喜今日屋 みそらーめん喜今日屋 みそらーめんの具
 かなり甘めの味噌味なので人を選ぶタイプですがなかなか悪くないです。
 そんなにこってりしていないスープなので飲みやすいですけどパンチは皆無なので後で辛味を加えてみることにしましょう。
 具には箸崩れ系の柔らかいチャーシューが味付けがしっかりしていて美味しいです。
 他にはモヤシやメンマ、わかめ等が乗っておりました。

喜今日屋 みそらーめんの麺喜今日屋 カエンペッパー
 麺はまるでパスタのアルデンテみたいなツルっとしたすすり具合の面白い食感のストレート麺で、今まであまり体験したことが無いタイプ。
 やはり味噌には中太縮れが合うんじゃないかなぁなんて思ったり。(^_^;)
 そちらに卓上のカエンペッパーをスプーン一杯の辛口分位を入れてみると甘辛のピリ辛になってなかなか良かったです。
 辛いのが平気な方はこの位なら余裕なので、もうちょい入れても大丈夫でしょう。
 全体的に派手さは無いですがなかなか良かったと思います。
 ご馳走様でした〜♪

みそらーめん800円
他メニューはこちらこちら

住   所  神奈川県秦野市堀西89-3
電話番号  090-2415-3140
営業時間  11時半〜14時半 17時半〜20時 火曜休
点   数  ★★★

喜今日屋ラーメン / 渋沢駅
昼総合点★★★☆☆ 3.0



2015年07月17日

青龍@横須賀市汐入町

青龍 外観青龍 駐車場案内
 横須賀タンメンなるメニューがあるとのことでちょっくら行ってみました。
 特に横須賀タンメンというジャンルは無いのですが、HPで確認したところ野菜等の食材が横須賀産とのことでその名を付けたらしいです。
 お店の右側の細い路地を入ると狭いながらも駐車場が2、3台分ありましたので見取り図を貼っときます。
 てことで、看板メニューの横須賀タンメンと餃子3個をお願いしました。
 お昼時を外しましたが地元のお客さんらしき方がぽつりぽつりと入ってきまして意外と人気みたいです。

青龍 横須賀タンメン青龍 横須賀タンメンの具
 15分位待って目の前に。
 透き通ったスープはまさに湯麺(タンメン)そのものです。
 とてもあっさりしておりますが塩加減が薄いこともなく、鶏ガラベースのスープに炒めた野菜の甘味が加わりなかなかいい塩梅です。
 物足りない方には卓上の特製ラー油や胡椒でカスタマイズしてみてもいいかと思います。
 ちなみに私は後半に両方入れましてピリ辛風味を楽しみました。

青龍 横須賀タンメンの麺青龍 餃子
 麺は平打ちのストレート麺で、ちょいと茹で加減がやわめかな。
 ズルズルと音をたてて啜りましょう。(笑)
 餃子は肉汁が中に沢山入っていましてとてもジューシー。
 肉餡も詰まっていましてこれは美味しいですねぇ。
 この餃子はぜひ食べていただきたいです。
 冷凍と焼きのお土産餃子があったので餃子には自信アリと言ったところでしょうか。
 タンメンの方はパンチはありませんでしたが昔ながらの湯麺て感じで悪くなかったです。
 タンメンと餃子のセットで「タンギョウ」なんて言うラヲタ用語もありますがw今回はそんなタンギョウを久々に楽しめました。
 ご馳走様でした〜♪

横須賀タンメン780円
他メニューはこちら

住   所  神奈川県横須賀市汐入町3-18
電話番号  046-822-7717
営業時間  11時半〜23時 月曜休
点   数  ★★★

青龍ラーメン / 汐入駅横須賀中央駅
昼総合点★★★☆☆ 3.0