2018年05月06日

寿製麺よしかわ川越店@埼玉県川越市今福

寿製麺よしかわ5 外観寿製麺よしかわ5 食券機
 なんやかんやで今年初めて。
 前回もだけど未食の川越醤油らーめん狙いで。(笑)
 でも、限定も食べたいなぁ。
 あ〜ダメダメ、誘惑に負けず今回こそは初志貫徹ってことでそちらと海鮮丼をお願いしました。

寿製麺よしかわ5 海鮮丼寿製麺よしかわ5 海鮮丼2
 まずは海鮮丼が先に提供。
 今日の具はまぐろ、ぶり、たこ、いかの4種類で、わさび醤油を掛けていただくとやっぱうめぇなぁ。
 米よりも具が多いんじゃないかと思う位の比率が凄い。
 こちらが初めての同行者も満足していただいてくれたみたいでなにより。

寿製麺よしかわ5 川越醤油らーめん寿製麺よしかわ5 川越醤油らーめんの具
 時間差で川越醤油が目の前に。
 一口いってみると鶏の風味がふんわり香り、醤油も立っていなくてとても優しいタイプのスープですな。
 他のメニューと比べるとインパクトには少々欠けますがこれはこれで美味しいですよ。

寿製麺よしかわ5 川越醤油らーめんの具2寿製麺よしかわ5 川越醤油らーめんの麺
 具にはしっとり鶏チャーにピンクチャーシュー、そして少し炙ってあるのか香ばしいバラチャーの3種類、味玉も半分ついてるってのもデフォだと嬉しいところ。
 麺は固めのパッツン細麺でこの優しいスープにはもう少し太めでもいいような気もしました。
 まぁでも美味いからなんでもいいんですけどね。(笑)
 久々でしたがやっと川越醤油を食べられたので満足でした。
 さて次回は限定を心置き無く頼もう。(笑)
 ご馳走様でした〜♪

川越醤油らーめん750円
海鮮丼400円

住  所  埼玉県川越市今福1738-14
電話番号  049-293-8609
営業時間  11時〜15時(L.O.14時半)
      17時〜21時(L.O.20時半)
      土日祝日11時〜21時
     (スープが終わり次第終了)
      日曜休
点  数  ★★★★

2018年05月04日

きくちひろき@埼玉県熊谷市本町

きくちひろき 外観きくちひろき 店頭の牛骨
きくちひろき 食券機きくちひろき お好み表
 おぉ、ひろきさんどうも。爆
 てことでお仕事で熊谷にこれからちょくちょく来れるようになる予感。
 熊谷一発目は長年の宿題店だったきくちひろきさんへ。
 店頭にはでかい牛骨がぶら下がっておりまして一条流がんこ系のお店でございます。
 10分程店内で待ちましたが続々とお客さんが入ってきますよ。
 食券機を見ると左上からあっさり醤油、中間醤油(背脂少々)、こってり醤油(背脂多目)がありまして当店一番人気とのことなので中間醤油に味付玉子トッピングをお願いしました。

きくちひろき 中間醤油(背脂少々)きくちひろき 中間醤油(背脂少々)味玉付きの具
 一口いってみるとあっつ熱の牛骨スープに香ばしいような醤油ダレの香りが合わさり旨味も充分で美味いなぁ。
 背脂は見た目は結構入っているように見えますがしつこいようなことは全然無くてグイグイいけますよ。
 がんこ系といってもしょっぱくは無くてバランス重視なタイプですね。
 箸崩れなバラ巻チャーシューも柔らかくて美味。

きくちひろき 味玉きくちひろき 中間醤油(背脂少々)の麺
 味付け玉子はちょい甘めな味付けなんだけどほとんど黄身が生でした。(^_^;)
 麺は若干固めに茹でられている中細の緩いウェーブ麺でとても啜り具合が良くて一気食いでございますよ。
 流石の人気店だけあってレベルの高い一杯に満足でした。
 ご馳走様でした〜♪

中間醤油750円 味付玉子100円

住  所  埼玉県熊谷市本町2-125
電話番号  048-522-9899
営業時間  11時〜14時
      17時〜21時(売り切れ次第終了)
      水曜休
点  数  ★★★★

amaozisan at 00:00|この記事のURLComments(0)埼玉県 | 熊谷市

2018年05月02日

らーめん天神下大喜@仲御徒町他

大喜7 外観大喜7 2階の店内
大喜7 黒板メニュー大喜7 ビールとマカロニ
 移転してから2回目という久々なこちら。
 大将にご挨拶をすると「あまちゃん3年ぶりだねぇ!」なんて洗礼を受けタジタジ。汗
 トント〜ンと階段をあがるとそこはカフェ。(笑)
 この日は2階のテーブル席を貸し切って飲ませていただきました。
 鍋もあったみたいですけど暖かくなってきたのでこの日はア・ラカルトでお願いしました。
 まずはビールと久々のマカロニみたいなので乾杯。
 マイナーチェンジを繰り返してるけど今回は辛子のピリ辛具合いが美味いねぇ。

大喜7 鶏の梅和え大喜7 若鶏の塩焼き
大喜7 チャーシューエッグ大喜7 親子煮
 黒板メニューから一品料理を頼みガブガブ酒を消費する飲兵衛一行。(笑)

大喜7 シューマイ大喜7 レモンサワー
 どれを頼んでも美味しいんだけど〇〇インスパイア(謎)らしい焼売が肉々しくてすんごい美味しかったなぁ。

大喜7 冷やし中華大喜7 冷やし中華の麺
 そしてまだ3月だというのに冷やし中華始まってました。(笑)
 これがさぁ、そんじょそこらの冷やし中華とは大違いで出汁の美味さが際立っていてピロピロの平打ち麺と合いまって美味いのよ。

大喜7 つけ麺大喜7 つけ麺2
大喜7 つけ麺の麺大喜7 つけ麺の麺2
 つけ麺は塩と醤油をたのみまして、醤油は胡椒がピリッときいた丸長インスパイア?な一杯でこれもうめぇや。

大喜7 塩つけ麺大喜7 塩つけ麺の麺
 塩もグイグイいける一杯で満足でございました。
 いや〜楽しかったです。
 ご馳走様でした〜♪

冷やし中華950円

※公式サイトはこちら

住  所  東京都台東区台東2-4-4
電話番号  03-3834-0348
営業時間  月〜金11時〜14時半 17時半〜22時
      土祝日11時〜15時 17時半〜20時半 日曜休
点  数  ★★★★

2018年04月30日

舎鈴 エキュート赤羽店@赤羽駅構内

舎鈴エキュート赤羽店 外観舎鈴エキュート赤羽店 食券機
 赤羽駅構内のこちらへ。
 今では色々な所にありまして田町店では麺を肉に変えて食べたっけねぇ。ww
 こちらの支店にも以前来たことはありますが未食の担々麺狙いで。
 てか安いよなぁ、590円だってよ。
 場所はあまりいい位置にはないんだけど長〜いカウンターはほぼ満席とは凄い。

舎鈴エキュート赤羽店 担々麺舎鈴エキュート赤羽店 担々麺の具
 オレンジ色のスープを一口いってみると胡麻とラー油がきいた濃厚スープで、これが予想に反して結構辛め。
 というか甘いくらいだと思っていたので余計に辛く感じたのかもしれない。(笑)
 普通っちゃ普通だけどなかなか美味しいと思いました。

舎鈴エキュート赤羽店 担々麺の麺舎鈴エキュート赤羽店 卓上の調味料
 麺はモチっとしたほぼストレート麺でツルツルっといけますな。
 590円という600円をギリギリ切る値段設定が狙ってる感じでニヤリとしちゃいますが正直安いと思いました。
 電車乗り換えや飲んだ帰りにツルッと一杯やるにはいいのではないでしょうか。
 ご馳走様でした〜♪

担々麺590円

※公式サイトはこちら

住  所  東京都北区赤羽1-1-1(JR東日本赤羽駅北改札口内)
電話番号  03-3901-3568
営業時間  6時半〜22時(日祝日は翌0時まで) 無休
点  数  ★★★

2018年04月28日

中華そば専門 田中そば店 新橋店@港区西新橋(内幸町)

田中そば店新橋店2 外観田中そば店新橋店2 食券機
 なぜかここの肉そばが無性に食べたくなり新橋からテクテク。
 白木のカウンターが眩しい店内はとても清潔に保たれていまして気持ちがいいです。
 背脂を浮かせたこってりもオススメらしいですけど今回は遠慮して肉そばをノーマルでお願いしました。
 そういやぁ前回はココでカメラがぶっ壊れて全部スマホで撮ったんだっけなぁ。(笑)
 と、今だから言うんだけど頑張ってスマホで麺リフトとかよくやったわな。(^_^;)

田中そば店新橋店2 肉そば田中そば店新橋店2 肉そばの具
 てことで、肉そばが目の前に。
 うおぉ美しい。(笑)
 一口いってみると旨みある塩豚骨なスープがうんめぇな〜。
 あっさりしているんだけどグイグイ行かせる勢いがありますよ。
 多めのネギとの相性もよく、キクラゲに見えるのは細切りのメンマで甘くない味付けがいいじゃない。

田中そば店新橋店2 肉そばの肉田中そば店新橋店2 肉そばの肉2
 そしてチャーシューが超激美味かった!
 とても柔らかで味が染み込んでいてまぁ美味いのなんのってもうたまらんですよ。

田中そば店新橋店2 肉そばの麺田中そば店新橋店2 特製唐華
 モチモチの麺も啜りやすさが良くてズルズルと一気喰い。
 後半に卓上にある「特製唐華」をレンゲの中で試して見ましたが結構辛くて香ばしいお味でいけるんですけどこのウマウマスープには必要なかったかと。
 1000円だったのですがむしろ安いくらいに感じた満足出来る一杯でした。
 ご馳走様でした〜♪

肉そば1000円

※公式サイトはこちら

住  所  東京都港区西新橋1-18-10
電話番号  03-6550-8766
営業時間  11時〜21時 日曜休
点  数  ★★★★☆