2021年04月14日

麺や佐市@錦糸町

麺や佐市2 外観麺や佐市2 食券機
 約8年振りのご無沙汰となったこちらへ。
 中途半端な時間だったけど中休みが無いのが助かりますねぇ。
 とりあえず特製扱いの佐市麺をお願いしました。

麺や佐市2 佐市麺麺や佐市2 佐市麺の具2
 熱々のスープは牡蠣バターみたいなお味がしまして濃厚なもの。
 牡蠣の旨味たっぷりでやはり美味しいですねぇ。
 刻み海苔を混ぜて磯の香りを楽しみましょう。
 小ぶりながら牡蠣は2つ乗ってましたけど8年前に比べるとかなり小さくなったのは気のせいかしら。

麺や佐市2 佐市麺の麺麺や佐市2 佐市麺の味玉
 麺は結構硬めのコシのある中太縮れ麺で食感が良かったです。
 後半少し重かったけどそれはまだあまりお腹が減ってなかったからでしょう。笑
 今回は出来なかったけどライスを入れて雑炊風もイケるに違いない。
 久々だったけど8年位続いてるってのは実力店てことよね。
 美味しかったです。
 ご馳走様でした〜♪

佐市麺1,180円

住  所  墨田区錦糸4-6-9
電話番号  03-3622-0141
営業時間  11時半〜23時半
      金土11時半〜翌0時
      日祝11時半〜22時 無休
     (営業時間変更有り)
点  数  ★★★★

2021年04月12日

中華そば たた味@小伝馬町

中華そばたた味 外観中華そばたた味 食券機
中華そばたた味 スタミナ中華無料トッピング中華そばたた味 卓上の調味料
 「青森ネギラーメン(あさ利)」、「千葉のアリランラーメン」、そして「ラーメン二郎」の3種類が三位一体になったハイブリッドラーメンとやらを食わせるお店が2021年3月末にオープンとのことでいつ行こうかとソワソワしておりました。笑
 アリランと二郎は行ったことがあるけど、青森ネギラーメンというジャンルがある事自体を知りませんでした。
 場所は地下鉄の小伝馬町駅や馬喰町駅の近所にありまして、今回は人形町駅から歩いて8分位でした。
 14時半頃店頭着で満席ながらほぼ並び無しとはラッキー。
 お昼時はかなり並ぶみたいなので時間に余裕がある方はずらした方がいいかもね。
 券売機を見ると特製が売り切れじゃないですか!
 ガーンだなってことでスタミナラーメンセットを注文。
 無料トッピングはニンニク、あぶら、からめ(味濃いめではなくて辛味が別皿提供)でお願いしました。
 セットは半ライスと生卵が付いて、生卵はすき焼き風につけてお召し上がりくださいとのこと。

中華そばたた味 スタミナ中華セット中華そばたた味 スタミナ中華の具
中華そばたた味 スタミナ中華の具2中華そばたた味 スタミナ中華
 一口いってみるとかえしの味もありますけど、玉ねぎや増した脂の甘みがいい味を出していましてこりゃ〜美味いねぇ。
 トッピングのニンニクが合いますなぁ。
 トロッと柔らかく煮込まれた玉ねぎがアリランぽくもありますね。
 肉は閉店間際なので少ないように感じましたが美味しかった。
 生卵にディップする時はスープをレンゲですこし生卵に混ぜると薄くなりすぎなくて美味しくいただけるのでみなさんもやってみよう。

中華そばたた味 スタミナ中華の麺中華そばたた味 無料トッピングの辛味
 麺は捻れある太麺だけど硬すぎなくて食べやすいのがいいですねぇ。
 麺とコールは二郎風?
 青森ネギラーメンは未経験なのでよくわかんないっす。笑
 中盤に別皿の辛味を投入したけど全部入れると結構辛くなるので注意。
 辛味を入れるとガラリと変わってしまうのでこのあまうまスープを充分堪能してから味変するのが良さそうです。
 かなり満足でしたが特製にトッピングされる牛モツが食べたかったのでまた来るかもしれない。
 どうせ特製食べないと未食扱いとか言うんでしょ!爆
 ご馳走様でした〜♪

スタミナ中華セット1,000円
(生卵半ライス付き)

※公式Twitterはこちら

住  所  中央区日本橋小伝馬町15-20
営業時間  11時半〜15時
      当面の間土日祝休
     (営業時間変更有り。)
点  数  ★★★★

2021年04月10日

拉麺 五瞭@三田(田町)

拉麺五瞭5 外観拉麺五瞭5 メニュー
 三田での営業は4月末で終了し、本郷三丁目(麺屋ねむ瑠さんの左に2軒隣)に5月予定で移転決定!
 速報を聞いた時はひっくり返りましたねぇ。笑
 そんな訳で呑みも兼ねてのご挨拶をしてきました。

拉麺五瞭5 地鶏せせり拉麺五瞭5 ピリ辛チョリソー
拉麺五瞭5 餃子拉麺五瞭5 ローストビーフ
拉麺五瞭5 どて焼き拉麺五瞭5 お箸
 まずはおつまみを頼みまして、地鶏せせりから始まりまして、ピリ辛チョリソーやカレー味も含まれた3種の餃子、肉厚のバカ美味ローストビーフ、そしてトロトロに煮込まれたどて焼も登場して酒が進む進む。
 どれも安くて美味しかったなぁ。

拉麺五瞭5 牛骨白湯拉麺五瞭5 牛骨白湯の具
拉麺五瞭5 牛骨白湯の麺拉麺五瞭5 テイクアウトのハヤシライス
 〆はもちろん牛骨白湯のコムタンラーメン
 開店当初から比べるとブラッシュアップしているようで、トロッとクリーミーなスープはコクがあって美味いねぇ!
 加藤店主さんとバイトさんとのお話も非常に楽しくあっちゅー間に時間が経ってしまった。
 翌日はお土産にしたハヤシライスを堪能。
 柔らかいお肉たっぷりでこれもうんめぇや。
 てことで三田から離れちゃうのは寂しいけど、どこに行っても応援していますので本郷三丁目でも是非頑張って下さい!
 月末までなので三田界隈の方は急いで行きましょう。
 ご馳走様でした〜♪

牛骨白湯(コムタン)830円

※公式Instagramはこちら
※公式Twitterはこちら

住  所  港区芝5-24-7 ハウス花田
電話番号  03-6722-6111
営業時間  11時〜15時半
      17時〜21時
      日祝日休
     (※営業時間等はInstagramでご確認を。)
点  数  ★★★★☆

2021年04月09日

月島ロック@月島

月島ロック 外観月島ロック セットメニュー
月島ロック メニュー月島ロック セットのドリンク
 約11年振りとなってしまいましたが久々にこちらへ。
 オープン直後に着きましたが続々とお客さんが入店してきまして人気店振りは健在。
 Bセットのラーメン+牛すじカレー1/2サイズをデフォの月島ロックでお願いしました。
 ドリンクも付いてくるのでウーロン茶をチョイス。

月島ロック 月島ロック(セットのラーメン)月島ロック 月島ロック(セットのラーメン)の具
 スープは豚清湯に生姜がキリッと効かせてありまして塩味は程々の滋味系あっさり味。
 濃い味に慣れた方には一口目は物足りない感じがあるとは思いますが舌が慣れてくるとじんわりと旨味が口の中に広がり美味しいです。
 このスープの組み合わせは今でこそやるところがありますが2009年のオープンからやってるとは先駆け的なお店ですよね。
 具には柔らかくて美味しいチャーシューや穂先メンマ。

月島ロック 月島ロック(セットのラーメン)の麺月島ロック セットのハーフカレー
 麺はしなやかな中細ストレート麺でこのスープにはこのタイプがいいね。
 セットのカレーはキーマカレー的なやつでフルーティー&スパイシーでなかなか美味しくペロリと完食。
 このセットが100円増しなのでセットがとてもお得です。
 新店巡りも好きだけど最近は昔食べたところを再訪して再確認する機会を増やしていまして、なんだかこういうのも楽しいですね。
 ご馳走様でした〜♪

Bセット
ラーメン+牛すじカレー2/1サイズ1,100円

住  所  中央区佃2-16-7
電話番号  03-3532-3172
営業時間  11時半〜13時
      18時〜翌1時(L.O. 翌0時半)
      祝日11時半〜15時
      日曜休
点  数  ★★★★

2021年04月07日

博多ラーメンよかろうもん@錦糸町

よかろうもん2 外観よかろうもん2 おつまみメニュー
よかろうもん2 壁のメニューよかろうもん2 芋のお湯割り
 以前昼に来た時にココで呑みたいと思っていたのよねぇ。
 この日はなんだか凄く外が寒かったから口開けは芋のお湯割りで暖を取りましたよ。笑
 とりあえずおつまみを色々頼んでみました。

よかろうもん2 もつ煮込み(味噌味)よかろうもん2 つまみ豚の角煮
 もつ煮込み(味噌味)は煮込みと言うよりかは柔らかいこてっちゃんみたいな感じだけどいけますね。
 つまみ豚の角煮(味噌風味)は柔らかく味付け濃いめで八角の風味がしていい感じなんだけどこれに卓上の激辛辛子高菜を少し乗せてビリリと刺激的にするのもまた良し。

よかろうもん2 イカとんび串よかろうもん2 ちょこっと三点盛り
よかろうもん2 手羽餃子よかろうもん2 卓上の辛子高菜等
 イカとんび串(くちばし)はコリコリ食感でピリッと七味がいい感じ。
 ちょこっと三点盛りはチャーシュー、メンマ、味玉半分と可愛いものでちょい飲みにはいいですな。
 手羽餃子は外側カリッと中はジューシーでこれ美味かったなぁ。

よかろうもん2 ラーメンよかろうもん2 ラーメンの具
よかろうもん2 ラーメンの麺よかろうもん2 ラーメンメニュー
 そして〆のラーメン。
 豚骨万歳のとろみあるスープは前回よりも濃厚でうんまいねぇ。
 くっさいスープがこれまたいいじゃない。
 麺は極細のストレート麺でツルツルっと完食。
 やっぱこれよねぇ。
 満足でした。
 ご馳走様でした〜♪

ラーメン700円

住  所  東京都墨田区緑3-17-8
電話番号  03-3634-4480
営業時間  火〜金11時半〜15時 17時半〜翌3時
      土日祝12時〜15時 17時半〜翌3時
      月曜休
点  数  ★★★★