2017年08月19日

三田製麺所 三田本店@三田(田町)

三田製麺所6 外観三田製麺所6 灼熱祭りのメニュー
 毎年夏季限定で「灼熱祭り」と題して激辛つけ麺を提供しているこちらへ。
 以前その「灼熱つけ麺」てのは食べたことがあるんですけど、今年から「三田本店・池袋西口店・六本木店・恵比寿南店・有楽町店・北新地店」の6店舗限定で灼熱まぜそばを提供しているとのこと。
 こないだ行ったら灼熱まぜそばは14時以降の提供らしく諦めたことがあったので時間に注意です。
 1辛・2辛・3辛・極限と辛さのレベルがありますが、とりあえず灼熱まぜそばを弱気な1辛でお願いしました。(^_^;)
 だって辛いだけじゃなくて味わいたいじゃないですか。ww

三田製麺所6 灼熱まぜそば三田製麺所6 灼熱まぜそばの具
 こちらが灼熱まぜそばの1辛です。
 見た目は台湾まぜそばっぽいですな。
 よく混ぜて一口言ってみると、結構辛いけどまだいけるレベル。
 でもやっぱ辛いな。ww

三田製麺所6 灼熱まぜそばの麺2三田製麺所6 灼熱まぜそばの麺
 もっちりした麺はとても美味しいんだけどねぇ。
 肉味噌やニラ、ニンニク、魚粉等を混ぜ合わせるとパンチがあっていけるんだけどもうちょいこうなんて言うか全体的に旨味が欲しいかなぁ。

三田製麺所6 追い飯三田製麺所6 追い飯2
 麺を食べ終えたら具が残るのでサービスの追い飯を注文しましょう。
 これ麦飯なのね。
 まぁこちらも普通に美味しいんだけど辛味以外のなにかが足りないんだよなぁ。
 お腹はそりゃ〜いっぱいになったけどちょいと肩透かしを食らったような。
 まぁこんな日もあるさ。
 また限定が出たら懲りずに来ることにしますかね。
 ご馳走様でした〜♪

灼熱まぜそば(並)930円 

※公式サイトはこちら

住  所  東京都港区芝5-22-8
電話番号  03-3798-3808
営業時間  平日11時〜翌2時 土日祝11時〜22時 無休
点  数  ★★★

2017年08月17日

淵野辺大勝軒@相模原市中央区淵野辺

淵野辺大勝軒 外観淵野辺大勝軒 メニュー
 「貝ガラ屋」も行ったし「中村麺三郎商店」にも行ったから淵野辺だったら次はココかなぁと。
 お昼時を外した13時半頃でほぼ満員の相席状態とはかなりの人気店みたいです。
 みなさん大盛り注文かなりありで凄いねぇ。汗
 自分はラーメンの普通っすよ。(^_^;)
 んでさ、みなさんネギ増しでとかいってるじゃん。
 あら、そんなんあったんか、今からでも遅くないからネギ増しいっとこうかなぁなんて思ってたらさ。
 おばちゃんが「お待たせいたしました!ラーメン普通のネギ多めね!」つってさ。
 普通にどうもー!とか言ったんだけどネギ増しはしてねぇよなぁ。
 おばちゃんに心が通じたのかしら。( 笑 )
 まぁいいやいってみよーー!

淵野辺大勝軒 らーめんふつう(ネギ多め)淵野辺大勝軒 らーめんふつう(ネギ多め)の具
 てことで一口いってみると煮干はもちろんきいているんだけど鰹の風味が出てるねぇこれ。
 美味いねぇこのスープ。
 でかい丼でなんじゃこりゃ?って思うかもしれないけど男なら行かないとさ。
 そんなこと言って「大宮大勝軒」では麺少なめで頼んだのは内緒。爆
 チャーシューメンみたいな盛り付けもびっくりしたし、メンマの味付けも良かったなぁ。

淵野辺大勝軒 らーめんふつう(ネギ多め)の麺 麺は緩いウェーブの中細麺で麺量は普通で1.5玉かな。
 ノロノロ食べてるといつまで経っても減らないので速攻でやっつけたいところ。
 まぁこの位の量なら美味しいから余裕だったかも。
 価格も730円とコスパも良く、大変満足でございました。
 ご馳走様でした〜♪

ラーメン(普通)730円

住  所  神奈川県相模原市中央区淵野辺2-6-24
電話番号  042-755-5430
営業時間  11時〜20時半 火曜休(月1、2回水曜も休)
点  数  ★★★★

2017年08月15日

太陽のトマト麺 三田店@三田(田町)

太陽のトマト麺三田店2 外観太陽のトマト麺三田店2 限定の貼り紙
 7月限定の「豆乳入りクリーミートマト担担冷麺」を食べた時に8月も限定があるなんて聞いていたので来ちゃいました。てへっ♪
 って女子かよ!ww
 8月は「茄子と挽肉のアラビアータ冷麺」とのことで、こちらが投票で1位に輝いたメニューらしく先月のは2位だったみたい。
 てことで限定をお願いしました。

太陽のトマト麺三田店2 茄子と挽肉のアラビアータ冷麺太陽のトマト麺三田店2 茄子と挽肉のアラビアータ冷麺の具
 一口いってみるとトマトの酸味に唐辛子のピリ辛がきいておりまして、茄子の裏にはボロネーゼが鎮座しているのでこちらを混ぜ込んでいくと旨味が増してなかなか美味しいですよ。
 辛さが足りない方は卓上のタバスコや辛いオリーブオイルで調整するといいでしょう。
 キンキンに冷えているのはこの季節はいいですな。

太陽のトマト麺三田店2 茄子と挽肉のアラビアータ冷麺の具2太陽のトマト麺三田店2 茄子と挽肉のアラビアータ冷麺の具3
 温泉卵を絡めていくと辛さがマイルドになって食べやすくなってきましてこれもまたいいですね。

太陽のトマト麺三田店2 茄子と挽肉のアラビアータ冷麺の麺 麺は前回も思ったけど共通の細麺で絡まっちゃって食べ辛いですけど意外と美味しいから許す。(笑)
 でもこれって麺を変えたら完全にパスタだよパスタ。ww
 量は少ないのであっちゅ〜間に完食。
 一般的成人男子にはおやつ感覚で行けちゃう感じでしょうか。
 今度こそはおつまみを頼んで飲んでやるぜ。
 ご馳走様でした〜♪

茄子と挽肉のアラビアータ冷麺930円

他メニューはこちらこちら

※公式サイトはこちら

住  所  東京都港区三田3-3-3
電話番号  03-5419-6499
営業時間  平日・土曜11時〜翌1時
      日曜祝日11時〜23時 無休
点  数  ★★★☆

2017年08月13日

千里眼@目黒区駒場(東北沢)

千里眼 外観千里眼 冷やし中華始めました
千里眼 食券機千里眼 レンゲ&コップセット
 もうね、前から食べたかったんだよねぇ。
 この季節になると冷やし中華が始まるんだけど、いっつも大行列らしいので躊躇していたのよ。
 まぁそんなこと言ってるといつまで経ってもありつけないってことで行ってまいりました。
 店頭に着くと店内6、外4人位でそんなに並んでないじゃないの!
 約8分で店内待ちに接続出来たのでとてもラッキーでした。
 注文はもちろん冷やし中華で麺半分のトッピング全部でお願いしました。

千里眼 冷やし中華千里眼 冷やし中華の具
千里眼 冷やし中華の天地返し千里眼 冷やし中華2
 おー!これこれこれよ。
 豪快な盛りっぷりが圧巻ですけど野菜は大根のツマのような細切りのやつなので見た目よりも食べやすい印象を受けました。
 まずは野菜を食べつつ天地返しで一口。
 クリーミーなタレはサラダのドレッシングのようですけど酸味はほぼ無いタイプ。
 そちらにニンニクやガリマヨのパンチが入ってきていい感じ。
 まさにサラダ感覚でガツガツ一気食いですよ。

千里眼 冷やし中華の具2千里眼 冷やし中華の天地返し2
 大きめの鶏チャーが乗っていましてこちらと一緒にいくと美味いですな。
 そして辛揚げという名の辛い揚げ玉を混ぜてみるとこれが結構辛くていい具合に味変になって飽きずに食べ進むことができました。

千里眼 冷やし中華の麺 麺はかなり力強いコシのある太麺でワシワシと食べるべし。
 硬麺コールの方がいましたが、これを硬麺にするってどんだけ硬いのが好きなのよ。
 ベビースターラーメンでも喰ってろってか。(笑)
 後半にお酢を入れてみたりして美味しく完食。
 麺半分でも野菜が多いので量的には満足。
 このくらいの量の方が苦行にならないから逆に良かったりしてね。(^_^;)
 とても美味しかったけどベタ褒めするほどでは無いかなぁなんて思ったりもしましたが、このタイプの冷やし中華を作り上げるアイデアは素晴らしいと思いました。
(これを冷やし中華と呼ぶのはいかがなものかって話は置いといて。ww)
 いや〜でも経験値上がったわ。
 志木店には行ったことがあったけど、あっちにも冷し中華があるみたいなので食べてみなきゃね。
 ご馳走様でした〜♪

冷やし中華(少なめ)800円

住  所  東京都目黒区駒場4-6-8
電話番号  03-3481-5773
営業時間  11時〜14時半 17時〜21時45分
      無休
点  数  ★★★★

2017年08月11日

四代目ひのでや@埼玉県蓮田市本町

四代目ひのでや 外観四代目ひのでや メニュー
 蓮田駅からすぐのまったくノーマークだったこちらへ。
 調べてみると蓮田では有名なお店だとか。
 外観左側には製麺室がありました。
 店内は照明を落とした洒落乙な落ちついた雰囲気。
 厨房では和な格好の職人さんが切り盛りしております。
 とりあえず1番人気とのことなのでひのでやラーメンとミニ帆立ご飯をお願いしました。

四代目ひのでや ひのでやラーメン四代目ひのでや ひのでやラーメンの具
 透き通ったスープは鰹と帆立がメインらしく、和な雰囲気を醸し出したあっさりスープながらもコクがありまして美味しいですよ。
 具には海苔、ネギ、レンコン、穂先メンマ、チャーシュー、味玉半分等でまぁ具は普通って感じすけどスープが美味しいから許す!(笑)

四代目ひのでや ひのでやラーメンの麺四代目ひのでや ミニ帆立ご飯
 麺はほぼストレートの中細麺で歯切れはいいですけどそこまで硬すぎないのでスープに絡んでなかなか。
 そしてサイドの帆立ご飯はそのままでも貝柱の風味たっぷりの炊き込みご飯で美味いなぁ。

四代目ひのでや ミニ帆立ご飯2 そこにラーメンのスープをくぐらせてお茶漬け風にいただくとこれが最高に美味い!
 ミニじゃなくても良かった位の勢いで一気食い。
 なかなか満足でございました。
 みなさんもこの「ひのでやラーメン」かベースの「雅帆谷(うたや)ラーメン」のスープと相性がすこぶる良いので帆立ご飯とのセットをオススメいたします。
 ご馳走様でした〜♪

ひのでやラーメン930円
ミニ帆立ご飯100円

※公式サイトはこちら

住  所  埼玉県蓮田市本町2-21
電話番号  048-876-9888
営業時間  11時半〜15時 17時〜23時 無休
点  数  ★★★★