2018年04月20日

肉そば 鶏中華 最上川@新橋(内幸町)

肉そば 鶏中華 最上川 外観肉そば 鶏中華 最上川 メニュー
 2017年9月にオープンしてまして、以前日曜の20時頃に行ったらなぜか明かりは点いているのに準備中ということがあり今回はsomenmanさんとリベンジ。
 今回は山形三昧で行こうじゃないですか。
 店内に券売機がありますが入店時に「お酒を呑まれますか?」と聞かれたので「図星!」と応えると(嘘)後会計でいいですよ〜とのことでしょっぱなからいいじゃない。
 どこぞの店はこういうのを見習って欲しい。爆
 てことでおつまみを適当に頼んで乾杯♪

肉そば 鶏中華 最上川 牛ホホ肉蒸し煮肉そば 鶏中華 最上川 こりこり炙り鶏
 まずは「牛ホホ肉蒸し煮」と「こりこり炙り鶏」です。
 辛子を付けてネギと一緒にいただくと頬肉が柔らかくて美味しいねぇ。
 コリコリの方は香ばしくて歯応えが適度にあってこちらもいいじゃない。

肉そば 鶏中華 最上川 焼酎の蕎麦湯割り肉そば 鶏中華 最上川 天ぷら盛り合わせ
 焼酎の蕎麦湯割りを頼んだんだけど個人的にはもうちょい焼酎濃い目がいいなぁ。ww
 「天ぷら盛り合わせ」は値段の割に大きい海老が乗っていてお得ですな。

肉そば 鶏中華 最上川 山形牛メンチカツ肉そば 鶏中華 最上川 山形牛メンチカツ2
 「山形牛メンチカツ」は結構甘めの味付けなのでこちらもカラシを付けてピリッといきたいところ。

肉そば 鶏中華 最上川 鶏中華(温)肉そば 鶏中華 最上川 鶏中華(温)の具
 そして〆は鶏中華(温)をお願いしました。
 もちろんお蕎麦もありますけどやはりラヲタとしては〆はこちらでしょうねぇ。ww
 スープを一口いってみるとファーストインプレッションは「あま〜〜い!!」(笑)
 でも食べ進むと不思議なことに癖になる甘さでこれが意外に美味しいのよ。
 具には三つ葉、コリッとした歯応えある鶏にキノコ類等。

肉そば 鶏中華 最上川 鶏中華(温)の麺肉そば 鶏中華 最上川 鶏中華(温)に揚げ玉
 麺はコシのある黄色い縮れ麺で啜り易さが良くて喉越しもいいですよ
 後半に卓上に置いてある揚げ玉や鰹節をいれて美味しく完食でした。
 ちょろっとつまんでツルっとやるにはいいお店かもね。
 ご馳走様でした〜♪

鶏中華880円

※公式サイトはこちら

住  所  港区新橋1-16-8
電話番号  平日10時〜22時 土祝11時〜17時
      日曜11時〜22時 無休
点  数  ★★★☆

2018年04月18日

東京じゃんがらecute上野店@上野駅構内

東京じゃんがらecute上野店 外観東京じゃんがらecute上野店 卓上の薬味
 たまに上野駅乗り換えでお店の前を通るんだけどなぜかタイミングが悪くて後回しにしていたこちらへ。
 じゃんがらと言えば「九州じゃんがら」の豚骨ラーメンのお店なんですけど、「NRE(日本レストランエンタプライズ)」とタッグを組んで最近はエキナカ・エキチカに何店舗か展開しているんですよねぇ。
 そんな豚骨メインのお店ながらこちらの東京じゃんがらには醤油ラーメンがあるんですよ。
 今回はそちら狙いで来たので特製醤油じゃんがらを注文。

東京じゃんがらecute上野店 特製醤油じゃんがら東京じゃんがらecute上野店 特製醤油じゃんがらの具
 一口いってみるとすっきりとした醤油に煮干しが結構きいておりまして美味しいじゃないの。
 へぇ、もっと甘露な甘みが強いスープだと勝手に思っていたのでこれは意外だったなぁ。
 柚子の香りも時折入ってきますがそんなに主張はしていません。
 具には三つ葉、白髪ねぎ、メンマ、そして炙りが入った角煮のようなお肉で、味付けは甘くも無く控え目でちょっと硬めだったのが残念だったかな。

東京じゃんがらecute上野店 特製醤油じゃんがらの麺東京じゃんがらecute上野店 メニュー
 麺は中太の緩いウェーブ麺はモチモチでこちらも悪くないです。
 なんだか違う意味で裏切られたというか、なかなか美味しい煮干し醤油でした。
 次回は豚骨いってみようかな。
 ご馳走様でした〜♪

特製醤油じゃんがら1080円

※公式サイトはこちら

住  所  台東区上野7-1-1 JR上野駅構内
営業時間  月〜土7時〜23時 日祝7時〜22時半 無休
電話番号  03-5826-5619
点  数  ★★★☆

2018年04月16日

ゆにろーず大宮T.S店@さいたま市西区三橋

S店 外観S店 ゲーセンコーナー
S店 ドリンクバーとにんにくの森S店 メニュー
 以前テレビで茨城県のラーメン屋さん特集をやってまして県内では「にんたまらーめん」として結構有名なチェーン店らしいです。
 店名がそうなのかと思ったら「ゆにろーず」が正式名称なのね。
 埼玉県にもあるとの事で調べてみたら新大宮バイパスにあるみたいなのでちょいと寄ってみました。
 でも通り沿いからはほぼ見えないので知らないと絶対通り過ぎますよこれ。(^_^;)
 まず何が凄いかって一般人ではまず来ない大宮トラックステーション内にありまして、トラッカー向けの簡易宿泊施設やお風呂、ゲーセンコーナーにラーメン屋さんまでなんでもあるんです。(笑)
 てことでラーメンコーナーで「にんたまらーめん」と「ピュッ飛び餃子」のセットをお願いしました。
 食券を買うと番号を呼ばれますので取りに行くシステム。
 ドリンクバーも併設していまして餃子のタレや薬味はニンニクの森コーナーで入れてから食べましょう。
 厨房ではヤンキー崩れみたいな姉ちゃんが気だるい感じで頑張ってました。爆

S店 にんたまらーめんとピュッ飛び餃子のセットS店 にんたまラーメン
 まずは一口いってみると鶏と豚の動物系に背脂が浮いた醤油味で、ニンニクがちょろっときいていますがそんなにしつこくなくパンチはそんなに無いかな。
 物足りない感じがしないでもないので、ニンニクの森(笑)にあるおろしニンニクをぶち込んだらいいのかもしれないけど今回は自粛。

S店 にんたまラーメンの具S店 にんたまラーメンの麺
 具には味玉、モヤシ、メンマ、バラチャーシュー等でまぁ普通。
 麺は中太の縮れ麺でスープが弱いのであまり麺に乗ってこないというかなんというか普通。

S店 ピュッ飛び餃子1S店 ピュッ飛び餃子2
 ピュッ飛び餃子はピュッと飛ぶ程肉汁は入っていませんでしたがジューシーでなかなか美味しかったです。
 お土産の冷凍餃子も売ってましたよ。
 そんな訳で大人の社会科見学な体験がネタ的に面白かったかな。
 ラーメンはまぁこんな感じで普通ですかね。(^_^;)
 ご馳走様でした〜♪

にんたまらーめん(醤油)とピュッ飛び餃子のセット890円

※公式サイトはこちら

住  所  埼玉県さいたま市西区三橋6-699-1
電話番号  048-856-9115
営業時間  24時間営業
点  数  ★★☆

2018年04月14日

来来軒 大宮南銀座店@大宮

来来軒 大宮南銀座店 外観来来軒 大宮南銀座店 外観2
 大宮で呑んだ後の〆でこちらへ。
 黄色い看板が前から気にはなっていたのですが今回初訪になります。
 後から調べてみたらあの日高屋の前身である「来来軒」の創業店とのことでびっくり。
 埼玉県に五店舗、東京都は赤羽に一店舗あるそうで日高屋はココから始まったらしいです。
 店内はリーマンが多く超満員で活気に満ちていますよ。

来来軒 大宮南銀座店 ニラ玉来来軒 大宮南銀座店 唐揚げ
来来軒 大宮南銀座店 餃子来来軒 大宮南銀座店 チャーハン
 まずは一品料理をつまみながらお酒をまだ呑む飲兵衛な一行。(笑)
 メニューの写真を撮るのを忘れたので日高屋と来来軒との違いがよくわからないですが、まぁそれなりに美味くて安い日高屋クオリティ。
 褒めてるんだかけなしてるんだかわからないですが、要はなかなかいいってことです。爆

来来軒 大宮南銀座店 味玉中華そば来来軒 大宮南銀座店 味玉中華そばの具
 〆は味玉中華そばをお願いしました。
 魚介がちょろっときいたあっさりラーメンは飲んだ後には三割増位で美味しくなるから不思議よね。

来来軒 大宮南銀座店 味玉中華そばの麺来来軒 大宮南銀座店 五目あんかけラーメン
 ツルッとした麺は啜りやすさが良く、ひたすらすするのみ!(笑)
 同行者が頼んでいた五目あんかけラーメンを少しいただいたところやけに美味しく感じました。
 大宮には日高屋系がこちらの他に「中華一番」「ラーメン日高」「焼鳥日高」とさすが創業の地ということで全部ありまして、食べ比べをしても面白いなぁなんて思いました。
 ご馳走様でした〜♪

味玉中華そば490円

※日高屋の公式サイトはこちら

住  所  さいたま市大宮区仲町1-62-1
電話番号  048-650-2332
営業時間  24時間営業
点  数  ★★★

2018年04月12日

チャーシュー力Z(ちゃーしゅーりき) 新狭山店@埼玉県狭山市東三ツ木(新狭山)

チャーシュー力Z 外観チャーシュー力Z 食券機
 店名から「ショーシューリキー♪」って歌いたくなるけど店内に入るとプロレスのポスターが沢山貼ってあったので多分「長州力」から付けたかと。(笑)
 たまたまかもしれませんが店内は作業服を着た方ばかりでリーマンはちょいと浮き気味。(^_^;)
 注文は券売機左上にある「さそり固めみそ(こってり)」というへんてこな品をお願いしました。

チャーシュー力Z さそり固めみそ(こってり)チャーシュー力Z さそり固めみそ(こってり)の具
 食券を渡してからびっくりするぐらいの早さで速攻で目の前に。
 思わず「はやっ!」って言っちゃいましたよ。ww
 なんだか盛り付けが雑だなぁ。
 味噌バターコーンラーメンにワカメにメンマ、そして背脂が浮いていましてどちらかと言うとこってりで味付けは少々濃いめ。
 なるほど。客層的にそういうことね。
 バターが混ざるとコクが増してなかなか美味しかったです。
 箸崩れなホロホロに柔らかいチャーシューも美味かった。

チャーシュー力Z さそり固めみそ(こってり)の麺チャーシュー力Z さそり固めみそ(こってり)の味玉
 麺は中細の縮れ麺ですすりやすさ抜群。
 オーソドックスなタイプですがたまにはこんなのもいいじゃない。
 速攻で食べ終え店に出てから時計を見ると店内に10分しか居なかったよ。爆
 ご馳走様でした〜♪

さそり固めみそ(こってり)900円

※公式サイトはこちら

住  所  埼玉県狭山市東三ツ木62-1
電話番号  042-900-0188
営業時間  11時半〜15時 18時〜翌3時 無休
点  数  ★★★☆